串ビストロ92
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「お任せ串揚げコース」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 64 件
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定期訪問中の串揚げ屋さんである。私からすると神戸のあの有名店と何ら遜色のない美味しい串揚げを提供して下さるのだ。近いところにこれだけ美味しい串揚げを食べることができる幸せを感じながらの訪問であった。
今回も最初から最後までとても美味しい串揚げを楽しませて頂いた。 いつもありがとうございます！！
この日は
天使の海老
甘鯛松笠揚げ
三河豚フィレ
マンガリッツア豚
仙台牛イチボ
子持ち昆布
アスパラ肉巻き 等
を頂いた。こちらではお通し代わりに野菜の盛り合わせが最初に提供される。
キャベツ、大根、ニンジン、マイクロトマトなどなど・・・手持無沙汰の時に食べても美...
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...快く予約を受けて頂きました。
これ迄は、此方だと、止まらない串揚げコース一択だったのだが、最近の胃袋事情により、
△烏龍茶
⚫︎お任せ串揚げコース
を選択。
あ、暫く来なかった間に、付け合わせのスティックサラダが、器も変わってるし、マイクロトマトも無くなったのね...
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約2か月ぶりの訪問となった。名古屋でダントツ一番好きな串揚げ屋さんだ。
大好きなお店ではあるが寄る年波には勝てずに多少油ものを控えるようにしているので自分にとっては良いペースなのかなと思っている。
今回もいつものように素晴しい串揚げを楽しませてもらうことができた。この日も大将の前の特等席に座り仕事を見ながらの食事であった。
やはりこういうカウンターは目で楽しみ舌で味わう、そんなスタイルが心地良いのである。
今年は季節感がいつもの年よりずれており、10月というのにまだまだ夏日がある。そのせいなのか食材も時間軸がある程度後ろ倒しになっているようであった。
この日は
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串揚げは焼鳥に比べてあまり行かないのだが、唯一こちらだけは定期的に訪問させて頂いている。ひいき目な見方かもしれないが神戸の有名店と比較しても何ら遜色はないと思うのである。
またワインもお手頃価格で良いものを置いてあるのでワイン通の方にも喜ばれているようなのだ。
この日は
天使の海老
加賀蓮根の肉詰め
子持ち昆布
鯛とマスカット
フィレ豚
祖父江の銀杏
和牛イチボ
白海老磯辺揚げ
かんころ餅
この日もすべて完璧！！カラッと揚がった串カツは無限に食べることができる・・・またレギュラーメニューもよし、季節限定の祖父江の銀杏なども最高に美味しかった。
やは...
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...懐かしい想い出話にも花が咲く楽しい宴でした♪
お任せ串揚げコース
10串コース、〆に揚げ茶漬け
始まりは、付き出しの野菜スティックが登場します。
ぎっしり生野菜が入っています。
まずは、ハートランドで乾杯♪
フランスのウィスキーを使ったハイボールもありました。
全部見せて頂き丁寧に説明して頂きました♪
帽子を被っているようなお洒落なボトルたち
その名前の謂れに、また盛り上がりました。
◇ソースは4種類 予め準備されています
・フランスゲランドの塩
・和風だし
・からしソース
・マヨネーズ
◇お任せ串揚げコース
・天使の海老
・子持ち昆布
...
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...なかなか見ない洒落た切り口のコンセプトですね。串揚げそのものにもユニークな創作性があり、これが空間に似合うアウトプットにつながっております。
お任せ串揚げコース、4300円。
串揚げ１０本、さらに口直しのスープや締めのお茶漬けで構成されるコース。まず、ゲランドの塩、出汁、辛子入りソース...
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もう何度も行っており、訪問しても敢えてレビューもしていない場合も多いのであるが、今回は少しメニューも変わって初夏バージョンとなっていた。
コアな鉄板メニューは全く変わってはいないのであるが、行くたびに何かしら新しいものが出ているのでそれを試すのも楽しみなのである。
今回もコースではなく「好きなものを好きなだけ」頂くことにした。
この日は
ごぼう肉巻き
天使の海老
ガルシア豚
イチボ
沖縄のとうもろこし
子持ち昆布
フィレ豚
かんころ餅
徳島の鱧と大葉 等々
天使の海老やガルシア豚、そしてイチボはもう定番中の定番で食べる前から味は分かっているのだが食...
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本日は定休日。
今池で仕事があり、今池で飲む事に。
って前々から気になっていたお店に行こうと決断。
そう、知り合いのレビュアーさんから大好評の
【串ビストロ92】さんへ
今回は4300円の串揚げコースをオーダー。
ソースは、
ニンニクマヨネーズ、辛子入りソース、和風出汁、ゲランドの塩と
言った感じです。
そして突出しは、
野菜スティックいい感じです
串は、全て低温で上げられており、。
素材お味を生かす感じの揚げ方でした。
個人的には、サクサクを求めて来店したので、
そこはニーズとは違いましたが、
トータル美味しかったです。
中でも...
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人それぞれ好みはあるだろうが、私の中ではダントツ好きな串揚げ屋さんである。他の店とは違い衣は軽め、油をあまり感じることはないがそれでいてしっかりと串揚げを食べた、という満足感を与えてくれるのである。
串揚げは油があり過ぎても美味しくないし、なさ過ぎても物足りない。そうやって考えると串揚げの立ち位置ってなかなか難しいようなのである。
少しオーバーな言い方かもしれないが、こちらは神戸のあの名店とも張り合えるだけの実力を持ったお店だと思うのだ。
今回もコースではなく「好きなものを好きなだけ・・」というポリシーのもと、アラカルトでお願いした。お腹に自信のある方は「終わりのないコース」もあ...
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定期訪問中の串揚げ屋さんである。この日は年末に続き正月明け初の訪問となった。遅めの時間に行ったせいか私が到着した頃にはほぼすべてのお客さんは終盤まで進んでいたようであった。
今回も揚げ場の正面に座り大将の手元を見ながらゆっくりと串揚げを楽しむことができたのである。
この日もいつものようにいつものようにアラカルトにて定番の串揚げを頂いたのだが、最近行くたびに数品新作が出ているのである。
この日の新作は「筍と三河湾のあおさ」そして「カニクリ」であった。
これだけの人気店になっているにもかかわらず大将はとても研究熱心のようだ。以前行ったときに生きている沢ガニを勧められ、大将が...
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頼んだもの
おまかせ串揚げコース 4000円
海老パン 360円
行った日時■土曜 19時（予約）
待ち■なし（予約）
行った人数■7人
食べたものの紹介♀
グルメな方たちとご一緒させていただきました
全国の串揚げランキングでも上位を誇るお店です。
最初にサラダが出てきます。
サラダと串は、用意されている
フランスのゲランド塩
おだし
辛子のソース
アーリオマヨネーズ（にんにく）
でいただきます。
串が出てくるタイミングでおすすめの調味料を教えてくれます。
出てきた串は
天使のエビ
子持ち昆布
豚ヒレ肉
かんころもち
...
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ずっと気になっていたお店。
お友達が６人で予約してくれました♪
4000円のおまかせのコースを注文したとの事、何が出るのかお楽しみです☆
お通しの生野菜
天使の海老
子持ち昆布
かんころもち
白海老
さつまいものスープ
鯛とシャインマスカット
帆立とアオサ
甘鯛の松笠揚げ
海老パン
豚ヒレ
とにかく美味い！！
噂には聞いていたけど、期待以上に美味しい！
薄めの衣に独自にブレンドした油？で揚げた美味しい串揚げ♪♪
エンドレスに食べていたいし胸焼け皆無。
素材も新鮮、お店の雰囲気も良い。
これはリピーターさんが多いのも頷ける...
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尊敬する師匠、Aトンさんのブログでこちらが食べログ串揚げ部門日本第3位になっているということを知り、
「やっぱりそうだろう～～」
と、ずっと通っている身としては我がことのように嬉しかった。
（現時点では残念ながら少しランクダウン・・・）
トップはもちろん神戸のあそこである。私もあちらにはお邪魔したことがあるが、９２さんは全く引けを取らないどころか、むしろ９２さんの方が美味しいのでは？？と思ってしまうのぐらいなのである。
今回も最初から最後まで大満足であった。この日はいつものメニューに加え、新しいメニューもあったので少々新鮮な気持ちで楽しめたのである。
今回頂いた...
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...初訪問。
アラカルトでもオーダーできるみたいですが、取り敢えず、お任せ串揚げコース（4,000円）を注文。
口休め、揚げ茶漬け、スペシャリテの串を含む10串コース。
席料700円。付き出しの野菜スティック付き...
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食べログTOP5000のおしゃれ人気串ビストロ92さん
素敵な古民家のお店です
カウンターとテーブルがありました
ハートランドの生ビールで乾杯
付けタレが3種類とお塩 どれもおいしいけど
マヨネーズタイプのタレおいしかった〜
ストップというまで続く串揚げ
やる気まんまんで挑んだものの
連日の暴飲暴食で胃腸をやられてしまっていた
病み上がり後 初の食事
それでも串はおいしくて１４本も食べれた
もたれない そしていろいろ凝っている
体調が万全ならエンドレスでいけそう
あ〜〜またチャレンジしたい
ご一緒の方は最高２２本だったとか^o^
...
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【2022.09 串揚げの名店♪】
食べ歩きの大先輩から『串揚げならここがおいしいよ』って聞いてはいたものの、自分で予約電話するのが面倒というか別のお誘いがあったり、自分の予約で土曜日がどんどん埋まっちゃったりで(←最近は勝手に埋まっちゃうんです：笑)行けそうで行けてないお店でしたが、、、、
『貸し切り会やるので参加しない？』って嬉しいお誘い♪
予定を確認する前に『行きます！』って返事しそうでしたが
そこは冷静に予定も確認して参加表明しての当日：笑
揚げ物だけに天にも揚がりそうな気持を抑えつつ
池下の駅からスキップでこちらへ♪(←嘘です：笑)
おまかせコー...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
串ビストロ92（クシBISTROキュウジュウニ）
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-750-0485 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
今池地下鉄10番出口徒歩1分 今池駅から114m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席8席、4人テーブル1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月10日 |
| 備考 |
香水NG |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定期訪問中の串揚げ屋さんである。今回は２ヵ月ぶりの訪問となった。こちらで串揚げを頂くと名古屋の他の店には行く気がしなくなるぐらい気に入っているのである。いつものように奥の方の席に座り料理のスタートとなった。
ちなみにこちらでは多くの人がコースで食べるようだが私は好きなものを好きなだけ食べたい派なのでいつもアラカルトである。
今回もいつもに増して美味しい串揚げを楽しませてもらうことができた。
この日は
天使の海老
ごぼう肉巻き
子持ち昆布
仙台牛イチボ
三河豚ヒレ
マンガリッツア豚
カマンベール
三重県のたけのこと青さ
甘鯛の松笠揚げ
かんころ餅 等
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