串ビストロ92
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「鯛とマスカット」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 23 件
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...
この日はその他
天使の海老
子持ち昆布
ガルシア豚
イチボ
鯛とマスカット
北海道産和田牛蒡の肉巻き 等々
を頂いた。定番の串は味が予想できるので安心して食べることができるが、ある面ワクワク感がない...
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...この日はいつものメニューに加え、新しいメニューもあったので少々新鮮な気持ちで楽しめたのである。
今回頂いたのは
串揚げ
鯛とマスカット
銀杏
めひかりの三つ葉巻き
三河湾の活き車海老
鰆の西京漬けにチーズ
子持ち昆布
スペインガルシア栗豚
三河豚のフィレ
イチボ
子...
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...オイスターソース
★天使の海老、ニューカレドニア、塩
★子持ち昆布、出汁
★三河豚のヒレ、からしソース
★あんころ餅、塩
★鯛とマスカット
★鱧と大葉、出汁
☆栗のスープ
★とうもろこし(ピュアホワイト)
★甘鯛松笠揚げ
☆生ハム(ハーモンセラー)
★クリームコロッケ...
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...
この日頂いたのは
チーズの盛り合わせ
串揚げ
天使の海老
豚ロース
鯛とマスカット
トウモロコシ
和牛イチボ
アスパラ肉巻き
麩饅頭
等々であった。
どれも衣が軽くていくらでも食べられるのである...
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...何に合わせても抜群に美味しいと思うのだ。市販したら売れると思うのに・・・
今回頂いたのは
天子の海老
イチボ
栗豚
フィレ豚
鯛とマスカット
アスパラ肉巻き
などなど・・・・
う～～ん、やっぱりどれを食べても美味しい！...
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...ここから串揚げのスタートとなった。
今回頂いたのは
子持ち昆布
天使の海老
鯛とマスカット
蓮根の肉詰め
タケノコとあおさ、
牛イチボ
などなど・・・
どれもとても軽くて油っぽさは全くなく、たくさん食べても胃もたれしない...
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...祖父江の銀杏
鯛とマスカット
などなどであった。今回頂いた中で驚いたのは鯛とマスカットである。鯛の白身さっぱりさと温められたマスカットの甘みとの相性が素晴しかった。
マンガリッツア豚の美味しさも相変わらずだったし...
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...五島のかんころ餅(はちみつバター)
愛知県産鱧と大葉
鯛とマスカット
帆立とあおさ
甘鯛の松笠揚げ
黒トリュフ
串茶漬け
途中でバターナッツとかぼちゃのスープも
これにイチボとカマンベールを追加注文したかんじ♀️
もうどれもほんっっとに美味しすぎた～～～
これ微妙だなって思うのがひとつもない！！
全部おいしい！ほんとに！！
お察しのとおり黒トリュフ目当てで行ったんだけど
優勝は鯛とマスカットだねってお友達と総意
見た目もかわいいし、やっぱ初体験ってゆうのは大きい！
鯛とマスカット一緒に食べることってないよね
...
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☆鯛とマスカット 白ワインマヨとピンクペッパー
何とも斬新な組み合わせ！！
マスカットがほぼ割合を〆る串揚げでジューシーな果汁とサクサク衣...
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... 串＋αのおまかせ串揚げコースをオーダー。
先ずは綺麗に盛り付けられた野菜が。そして天使の海老やら、鯛とマスカットや、食べたことない串揚げがたくさんでてきました
どれも油っぽくなく...
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...
・ゴボウの肉巻き
山椒が良いアクセント。ゴボウが太くてそれにビックリ！
ゴボウをこうして食べるの良いカモ。
・鯛とマスカット
不思議な感じ。マスカットのジュワっとした果汁が違和感あるかと思いきや、まったく難なく受け入れられる。
上に乗っているのはマヨネーズ...
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△モンジェ グラノン クレマン ド ディ ブリュット
⚫︎天使の海老
⚫︎子持ち昆布
⚫︎三河豚のヒレ肉
⚫︎鯛とマスカット
⚫︎うぐいす豆のコロッケ
⚫︎南瓜（バターナッツ）の冷製スープ
△ブレッド アンド バター シャルドネ
⚫︎キスの三つ葉巻き
⚫︎...
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ししゃもの卵みたいで美味しい～。
=三河豚のヒレ肉=
めっちゃ柔らか～い。
牛より美味しいかも。
=鯛とマスカット=
淡白な鯛の味にマスカットの
上品な風味がマッチします。
マスカットって揚げるとこんな風になるんだね...
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...それぞれの串によってつけるソースをおススメくださいます。
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天使のエビは塩。
子持ち昆布は出汁。
三河豚のヒレ肉。
秀逸な一品！鯛とマスカット白ワインソース。
ほくほくうぐいす豆のコロッケは塩かそのままで。
マンゴーのスープ、アクセントにパッションフルーツの種。
山口県産ハモと大葉...
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...◆子持ち昆布
◆三河豚のヒレ肉
◆鶯豆のコロッケ
◆鯛とマスカット 〜白ワインソース〜
◆箸休め 冷製完熟マンゴースープ
◆鱧と大葉の香り
◆白海老の磯辺揚げ
◆蛤と泡（出汁メレンゲ）
◆黒トリュフ
◆〆の揚げ茶漬け
＜追加＞
◆レンコンの肉詰め
◆ヤングコーン
◇生ビール
◇ハイボール
◇フレイツリースリング（ボトル）
◇サンペラン シャルドネ（ボトル）
前回と内容が被らないようにしてくれて
鶯豆のコロッケ、鱧と大葉、蛤と泡など
食材の組み合わせが素晴らしくて絶品。
特に鯛とマスカットの白ワインソースが
絶妙でめっちゃ美味しいです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
串ビストロ92（クシBISTROキュウジュウニ）
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-750-0485 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
今池地下鉄10番出口徒歩1分 今池駅から114m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席8席、4人テーブル1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月10日 |
| 備考 |
香水NG |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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子持ち昆布
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