好陽軒
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「ラーメン」を含む口コミ
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...に通されました
そんな感じでさらにお一人様が2人も先に通された
そーゆーシステムなんですな
チャーシュー麺を注文
ただでさえ薄味のラーメン
気持ち的にもうすでに味がしない...
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...
これから向かう好陽軒さん
「好来道場」を源流とする
"好来系"と呼ばれるご当地ラーメンの一つ
見た目のインパクトが気になり
今回訪問する事に
早速Goしたいと思います...
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...今日はジジィの投稿です(^^)v
ラーメンって塩分すげえ高いの
だからね、私の病気にはNG
ところがね、塩分の元凶はスープ
スープさえ飲まなければ
ラーメンもどうにかなるんですよね
かといって、豚骨はダメ
当然のことながら、味噌もダメ
濃い醤油もダメだし
塩ラーメンなんて、最悪です。
そこで選んだのが薬膳ラーメン
薬膳ラーメンと言えばココ。
相変わらずスープおいしいですね
でも、蓮華で3杯飲んで、後は我慢
麺はシコシコツルツル
焼き豚は薄いけど...
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ランチ遠征記 名古屋桜山 好陽軒編 ～４０年ぶりの好来系ラーメン～
...車で２時間ほどで駆け抜けました
ランチは､昭和区桜山エリアに在る人気ラーメン店｢好陽軒｣へ
”台湾ラーメン”や”スガキヤラーメン”の様に全国区の知名度では在りませんが
地元では､知る人ぞ知る的なご当地ラーメン”好来系ラーメン”の店です
開店時間直後に到着すると､駐車場は満車だ...す
好来系とは・・・・
１９５９年に名古屋市千種区で創業したラーメン店｢好来｣を祖とする
あっさり淡麗系のラーメンで､”薬膳ラーメン”とも呼ばれています
源流の｢好来｣は､二代目時代に現在の｢総本家 ...
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...カウンターのみ、駐車場有り6台(内1台軽)。
注文はもちろん大好物の竹(メンマラーメン)です。メンマてんこ盛り！数えてみたらメンマ33本入ってました(´⊙ω⊙`)
これがまたごっついのに柔らかくて美味しいんですわ...美味しい...美味s...なくならね〜な、これ。
最後の力を振り絞ってどうにか完食しましたが、本日にて私の「竹人生」は卒業です。次回から松(チャーシューメン)で最後まで美味しく食べきりたい。
好来系？家系？二郎系？そんな能書どうでもええっちゅうねん、ここのラーメンは旨系や、黙って食え！
ども、ど〜〜も...
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...控えめな味付。
少し太めの麺はシコシコちゅるちゅる。
これらをまとめるスープもあっさり薄味。
だけど総合するとバランスがとれているラーメン。...
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...昭和区にあるラーメン屋「好陽軒」
すっきりとした味わいの薬膳風スープで自家製メンマが好評のお店です。シンプルなんですが、麺もチャーシューもメンマもしっかり味がついていて美味しいです。
いただいたのは
「メンマ」という名のラーメン 1,500円
自家製チャーシュー4枚
めんまが丼一面に乗っかってるやつ
とにかくめんまがたくさん入ってます。
めんまが美味しいし...
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...
待つ間にオーダーはしてあったのですぐに着丼。今回もチャーシュー麺の「松」を頂いた。
ご主人は接客、そしてラーメンは奥様が作っているようであった...
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...店内はカウンター11席のみ、お昼時は10人ほどの待ちがありました。こちらのメニューはラーメンのみです。麺、焼豚、メンマの量によって松、寿、竹など名前が異なります。あとは追加ネギのみ。その他はサイドメニューも水以外の飲み物もありません。そのため回転は早いです。
待ちの間に注文を聞かれます。いわゆるメンマラーメンの「竹」を注文。入店から20分ほどで着席、5分ほどで着丼です。一面の極太メンマはインパクト抜群です...メンマの箸休めです。
メンマが大好きな方にはたまらないラーメンですね。お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
好陽軒（こうようけん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-882-9780 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄桜山駅から徒歩10分、名古屋市営バス滝子バス停からすぐ。 桜山駅から615m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 . |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗西隣にあり計6台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 子供用椅子、食器あり |
| オープン日 |
1976年10月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:00
[祝日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
地下鉄桜山駅から徒歩10分、名古屋市営バス滝子バス停からすぐ。
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このお店の口コミを教えてください
2024年4月30日（火）
昨日は大垣出張を終えてから名古屋まで移動してこちらの店を初訪問。
こちらは今年で創業48年目を迎える老舗であり、尚且つ名古屋唯一の御当地ラーメンである「好来系」を代表する人気店です。
13時04分に到着すると、店内の待合席では8名の先客が空席待ちの状況です。
席待ちの間に注文を尋ねられた為、今回は基本メニューとなる「叉焼麺」を選択しました。
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全国で活躍するレビュアー
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こちらは今年で創業48年目を迎える老舗であり、尚且つ名古屋唯一の御当地ラーメンである「好来系」を代表する人気店です。
13時04分に到着すると、店内の待合席では8名の先客が空席待ちの状況です。
席待ちの間に注文を尋ねられた為、今回は基本メニューとなる「叉焼麺」を選択しました。
すると、待つ事8分ほどで席に案内され、着席してから4分ほどで待望のラーメンが到着です。
燻み気味なスープは薄らと醤油色に染まっていて、エッジの立った太麺の上にはチャーシュー、メンマ、刻みネギが乗っています...