炭焼 うな富士 天白別邸 - 鳴子北(うなぎ)

素材へのこだわりが光る、うなぎの名店『うな富士』の別邸が3月31日オープン!

◆数々の受賞歴を持つ名古屋の名店「炭焼 うな富士」の姉妹店
創業25年でミシュラン掲載 
食べログ”THE TABELOG AWORD”4年連続
”百名店”3期連続選出して頂いた本店の味をそのままに。

最大の特徴は蒸さずに焼く「地焼き」であること。
強火の遠火で皮はカリっと身はふわトロと仕上げていること。

◆名古屋本店の味を徹底再現(青うなぎ使用)
◆落ち着いた空間でゆっくりと鰻を味わって頂けます。

お店のこだわり

ドリンク

3/31オープン、名古屋本店は食べログ百名店など受賞する名店

3/31オープン、名古屋本店は食べログ百名店など受賞する名店

料理

希少な青うなぎを使用

希少な青うなぎを使用

料理

1000度を超える、炭焼き「地焼き」

1000度を超える、炭焼き「地焼き」

料理

名物”肝入りひつまぶし、うなぎ丼”

名物”肝入りひつまぶし、うなぎ丼”

コース

夜のお食事コース8,800円(2時間制)7品

※3名様より前日までの要予約 ※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

予約するコース詳細
8,800(税込)
人数
3~6名様
利用可能時間
17:00~21:00

夜のお食事コース11,000円(2時間制)8品

※3名様より前日までの要予約 ※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

予約するコース詳細
11,000(税込)
人数
3~6名様
利用可能時間
17:00~21:00

投稿写真

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  • 炭焼 うな富士 - 上うなぎ丼☆

  • 炭焼 うな富士 - 上ひつまぶし☆

  • 炭焼 うな富士 - 上うなぎ丼☆

  • 炭焼 うな富士 - 内観☆

  • 炭焼 うな富士 - 内観☆

  • 炭焼 うな富士 - 上ひつまぶし☆

  • 炭焼 うな富士 - 吸物☆

  • 炭焼 うな富士 - 上うなぎ丼☆

  • 炭焼 うな富士 - 上ひつまぶし☆

  • 炭焼 うな富士 - きゅうり☆

口コミ

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  • ジョン犬
    口コミ 989件 フォロワー 1,868人

    ピックアップ!口コミ

    満足度高し!ミシュラン掲載の鰻の名店♪(*^^*)

    今日はウナギ課長と岡崎の現場。現調作業も予定通りだったのですが、近くで食事をするには時間的に少し早い。 名古屋に戻りつつ食事先を探すことにしました。。。 ムムム。ウナギ課長と「うな富士」さんの話になり、昔に本店の方には通った事があるのだとか、、、。 最近はうな富士さんも店舗展開して... 詳細を見る

    炭焼 うな富士 - 外観写真:

    2022/07 訪問

    1回

  • relax_dj90r
    口コミ 1,568件 フォロワー 907人

    落ち着いた古民家空間でおいしい鰻が楽しめます

    落ち着いた古民家空間でおいしい鰻が楽しめます。 場所は、天白区の植田と野並の中間くらいにあり、駅からは遠いので車が便利です。 店内は、古民家をリノベーションした和の空間... 詳細を見る

    炭焼 うな富士 -

    2024/05 訪問

    1回

  • はてジーロさん
    口コミ 633件 フォロワー 615人

    愛知県名古屋市天白区にある名古屋でうなぎで有名なお店になります。 お店の特色としましては 人気のメニューは『キモ』うな富士といえば、キモ入りになります。 評価... 詳細を見る

    炭焼 うな富士 -

    2024/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭焼 うな富士 天白別邸
ジャンル うなぎ、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5872-7140

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市天白区菅田2-614

交通手段

公共交通機関
【最寄り駅】地下鉄 鶴舞線 「植田駅」もしくは、地下鉄 桜通線 「野並駅」 
各地下鉄駅より名古屋市営バス「植田11」に乗っていただき【海老山(えびやま)】バス停下車 徒歩2分

お車のお客様
店舗駐車場を近隣に合計26台ご用意しております。

鳴子北駅から1,549m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 10:45 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥6,000~¥7,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3180001046798

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

63席

個室

個室ご希望のお客様は、直接お電話で合わせ下さい。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣に26台ご用意しております。

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

ホームページ

https://sumiyaki-unafuji.com/tenpaku/

公式アカウント
オープン日

2021年3月31日

電話番号

052-746-0588

備考

▼うな富士通販サイトはこちら
https://sumiyaki-unafuji.com

▼かぶらやお取り寄せサイトはこちら
https://kabutuhan.thebase.in/

関連店舗情報 炭焼 うな富士の店舗一覧を見る
初投稿者

idanboidanbo(1885)

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お店のキーワード

  • ディナー
  • 蒲焼
  • ご飯
  • 刺身盛り合わせ
  • うなぎ丼

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