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「牛骨味噌ラーメン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 169 件
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久しぶりの訪問
平日の13:00に伺うとお客さんは1人だけ
後から2人組が入店するも
あまり混雑時ではなかったようで、
すぐに提供していただけました！
塩ラーメンをチョイス。
テレビや雑誌でみて
塩ラーメン食べたかったんですよね^_^
あースープといい、麺といいトッピングといい
全てバランスが良くて美味しい。
卓上には胡椒がありません、
なくていいなって思えます。
スープをひと口、
熱い温度は完璧。
塩がいい感じに効いていて
塩辛いわけでもなく、優しすぎてぼやけているわけでもない塩味を感じられます。
ちゃんと塩ラーメン...
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お久しぶりに夜にいえろうさんへ
塩ラーメンといつも売り切れている牛すじ飯があったので、注文！
麺線の整い方が以前と変わって、東京で見た事あるテイストに☆
ねぎ、ほうれん草、豚チャーシュー、鶏チャーシュー
スッキリとした出汁と塩の感じがマッチして、美味しい◡̈♥︎
麺は平打ちの細麺で、食べやすく、とても落ち着く一杯でした♪
久しぶりの牛すじ飯もスープを最後にかけて食べたら、尚美味しかったです。
ご馳走様でした♪...
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久しぶりに食べましたが、やはり鶏醤油大好きな私にとって東海NO.1の醤油ラーメンだと感じました。
ハマる時は好みの味だが、たまに違う時があるのは体調のせいかな
メニューも豊富で、色んな好みの方や友達同士で行っても、対応出来るのでオススメです...
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平日10:40頃店着。先客1名の並びあり。日比野駅から徒歩約15分ほどの場所にあります。
店内は薄いグレーと黄色のポップな色合いで、ところどころにアート？が飾ってあります。テーブルなどは明るめの木製で清潔感があります。
牛骨味噌 850円
味玉トッピング 100円
オーダーから10分ほどで着丼。
牛骨味噌は、数種類の味噌を合わせたタレに、牛骨スープを合わせたとのこと。
食べてみると、スープは確かに一口目から牛骨のインパクトはすごいけど、しつこくありません。牛骨スープで味噌がさっぱり、軽い感じに仕上がっています。
またほんのりピリ辛で、味噌の甘さは微かに感じる程...
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無化調の名古屋コーチンと魚介系ダブルスープの塩ラーメンは美味いよ！！
休日のランチタイムに美味しいラーメンを求めて『麺屋いえろう』さんに行ってみました。
土曜日の12時過ぎにお店に行きましたが、数名のお客様はいらっしゃいましたが、並んている方はおらず、直ぐに店内に入れました。入って直ぐ左側にある券売機で塩ラーメンと味玉の食券を購入しました。
店員さんから、『カウンター奥へどうぞ！』との案内でカウンターに座り、食券を渡して、待つこと約8分で提供頂きました。
★塩ラーメン（¥800）+味玉（¥100）（税込）
スープは名古屋コーチンと魚介系のダブルスープだそうで、適度な脂が乗って素晴らしく美味しいです。麺は少し加水率が高いツルツルしたストレ...
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喜多楽出身の店主の人気店。塩ラーメン800円と、鶏つけ麺950円（300gまで麺増量無料）
夜の営業開店すぐに行ってきました。
・塩ラーメン 800円 味玉 100円
塩ラーメンなのですが、見た目もお味もあっさりした醤油ラーメンのようです。
綺麗に盛り付けられている麺は、多加水の細麺で、クセのないつるっとした麺で、同行者はそうめんに近いと言っていましたが、コシのある麺です。
スープは、甘味のある鶏と魚介と醤油のあっさりした薄すぎず濃すぎないスープですが、その中でも飲み進めていくうちに味が濃く深く感じられる、きっと丁寧に作られているであろう美味しいスープです。
チャーシューは豚レアチャーシューと、しっとりした鶏チャーシューでボリュームあります。
メンマ・...
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ラーメンが食べたくなり麺屋 いえろうさんへ行きました♪♪♪
僕の食の師匠からいえろうさんに行ったらいえ郎を食べろと言われていたので注文
キレのある醤油スープが背脂とニンニクのおかげでコクとパンチが生まれめちゃくちゃ美味しいです！
麺は中太麺でスープとのバランスも良かったです！
このお店は本当に美味しいですね☺️
また行きます♪...
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仲良しフォロワー(ふじやん)と、名古屋ラーメン
ツアーに、行ってまいりました！
滋賀の近江八幡で、集合して
車で、名古屋の紫陽花目指して
走りましたよ。
到着したのが‼️
11時30分ちょい過ぎで、駐車場に
車を止めて、整理券貰い
時間確認したら、12時45分って、時間が指定だったので、人生餃子に向かったら
家庭の事情で、臨時休業だったよ！
だから、近場の評価高いラーメン屋さん
調べて、麺屋いえろうが、ヒットしたので
向かいましたね！
いえろうは、ワンオペだったので
1人の店員さん、てんやわんや
してましたよ。
外待ち15分程待ってから
店...
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...人のワンオペですね。
入って直ぐの食券機にて、ココは塩、醤油、牛骨、二郎系がありますね。ベジさんは醤油ラーメン。
ワタクシは、気になった
牛骨味噌ラーメン特製のせ1100円と豚飯300円を
ポチり。お腹空いてご飯ものも頼みましたね。
しばらく待っていると、、、
●牛骨味噌ラーメン特製のせ、豚飯 1400円
来ましたよ、特製だけあって具沢山♬
デッカいチャーシューに鶏チャーシュー、モヤシ、味玉、白髪ネギ、海苔...
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煮玉子の塩梅がどストライクだったなー！
▫️牛骨味噌ラーメン ¥800
牛骨スープに独自配合した味噌ダレ。
この日はタレ作りたてだったからか...
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5年ぶりに訪れたこちらのお店(/・ω・)
あの頃は、つけ麺なんてなかった記憶・・・
ただ、とても丁寧に作られたラーメンは記憶にある。
さてさて、つけ麺に最近はまってて
鶏つけ麺特製のせにした＼(^o^)／
汁が冷めてしまうので、素早く食べましょう~(*'ω'*)
おおおおおおお。。。
麺がもちもちのど越しがよい。
鶏臭さのない鶏白湯で
深みもあり、濃くもなく薄くもなく
ちょうどいいバランスのつけ汁
鶏チャーシューと豚チャーシューも
すごくおいしくて
またたべたーーーいー(n*´ω`*n)
あーおいしかった♬
ごちそうさまでした^^
...
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塩ラーメン 750円
味玉 100円
本日の麺はこちら「いえろう」さんであります。
店名から分かる通り「家系」と「二郎系」の悪魔的ハイブリッド…
ではなく、「店主さんが黄色好き」だから「いえろう（イエロー）」…なのかな？たぶんそう。
お店に着いたはの休日の12時過ぎ。
入って見ると丁度満席で、店主さんから
店主「外でお待ちください～」
とお願いされました。
中々の人気っぷりですね。
なお店主さんお一人のワンオペなので待つ時は結構待つかもです。
この日は幸いにも大して待たず5分ほどで入店を促されました。
入って左側にある...
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日比野にあるラーメン店。
店主は「麺家 喜多楽」で研鑽された方。
塩ラーメン (750円）を食べた。
横山製粉の強力タイプ小麦粉「ニングル」と、春播き春播き小麦粉「きらリッチ」などを使用した手打ち麺に、伊吹いりこ、日高昆布、焼アゴなどで取った無化調スープが合わさったラーメンで美味しかった。
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 いえろう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
052-363-5006 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比野駅から徒歩10分、名古屋市営バス中野本町バス停から徒歩1分 日比野駅（名古屋市営）から831m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前2台分、隣の駐車場手前4台分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近くで、用事があったので、お久しぶりにいえろうさんへ
車を止めて、店内満席で並んでいたので、外で待ち
いつもながらお一人でやってらっしゃるので、片付け、ラーメン作り、提供、ご案内まで、ペース乱さずにやられているので、感心してしまいます
店内に案内されて、券売機で購入
迷いましたが、塩ラーメンにカウンターだったので、
出汁のいい香り、見た目の美しさ抜群！
鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ネギ、レッドオニオン、ほうれん草、めんま
細麺は綺麗に整えられとても綺麗☆
久しぶりに食べに来れてよかったです！
ご馳走様でした。...