口コミ一覧 : 麺屋 いえろう

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4160 件を表示 277

表示件数:

3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

どことなく

...名古屋コーチンで仕込んだ無化調スープが売りです。
店内はどことなく殺伐とした雰囲気が感じられたのですが、ラーメンは文句なしにうまいですね。スープも飲み干したくなるラーメンでした...

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  • 麺屋 いえろう -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

...order:塩ラーメン特製(娘は醤油ラーメン)
鶏(名古屋コーチン)の旨味を存分に感じる塩スープ
スルッとした中ストレート麺に、特製ならではの3種のチャーシュー、味玉、海苔で美味しくいただきました。
今日も口福に幸福、ご馳走様でした...

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  • 麺屋 いえろう -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

濃厚な鶏つけ麺の虜になる!名古屋コーチンの旨みがぎゅっと詰まった鶏白湯!

...濃厚な鶏白湯つけ麺です。スープですが、一度口の中に入れると広がる鶏の旨みが凄まじく、濃厚な味わいがたまりません。長時間煮込んだために、コーチンの旨み成分が全て出ているように感じます。とろっとしたスープなので、舌触りもなめらかです。ガッツリ食べたいときには、鶏つけ麺がおすすめですね。
麺は、ニュルモッチでもっちりとした食感がとても良いです。スープがよく絡みつき、美味しくいただけます。300gだとボリュームもあり、かなり満腹になります。
トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、のり、メンマ、煮玉子で、スープにねぎが入っています。鶏チャーシューは特に美味で...

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  • 麺屋 いえろう - 鶏つけ麺特製のせ
  • 麺屋 いえろう - 鶏つけ麺特製のせ(麺)
  • 麺屋 いえろう - 鶏つけ麺特製のせ(スープ)

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/02訪問1回目

濃厚な鶏つけ麺!

...
弾力のある麺!ちゅるんとした啜り心地で、小麦の風味感じるやつ!

つけ汁は鶏の旨味を凝縮したやつ!
スープの塩分濃度半端ねぇ!ほんのり甘みも感じるやつで、麺との絡みも最高!
うまいっ!一味のピリ辛感もアクセント!

メンマはコリコリ!
チャーシューは豚と鶏の2種類

最後まで美味しくいただきました!
つけ汁ってスープ割できるんかな
————————————————————--
ワンオペだから混雑時は待つかもね...

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  • 麺屋 いえろう -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問2回目

悪いところがない塩ラーメン

...

あースープといい、麺といいトッピングといい
全てバランスが良くて美味しい。


卓上には胡椒がありません、
なくていいなって思えます。

スープをひと口、
熱い温度は完璧。

塩がいい感じに効いていて
塩辛いわけでもなく、優しすぎてぼやけているわけでもない塩味を感じられます。


ちゃんと塩ラーメン!です。
その後ふあっと香る出汁。
でもこれも絶妙。

塩加減とマッチしてて美味しいなぁ。


麺もツルッとしていて
舌触りがいい。

ツルツルの面なので、
どんどん食べ進められます。

スープにあった麺で、
熱々あっさりスープ
ちゃん...

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  • 麺屋 いえろう - 塩ラーメン

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問8回目

...23.2.9(木)19時25 待ちなく着席 

○牛骨味噌 850円
■食後の印象
定期的に食べたくなる味噌ラーメン

スープ、辛み油に胡麻がアツアツ。以前のイメージと比較すると肉味噌ミンチがやや少ない、暫く訪問しなかったのでブレか変化かは分からずだが、やはり好み。
麺はうどんの様なコシ、プックリした啜り心地。スープ同様、個性的な変化球。
白髪ネギと共にズルズル啜る。
レアチャーシューも抜かり無し。

正直、店主のキャラは賛否両論だろうが...

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  • 麺屋 いえろう -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

...

塩ラーメン好きな私は、期待大!
そして、期待通りのおいしさでした!

ストレート細麺はもちもちでしっかり味がついてました。
スープは鶏出汁がきいててあっさり!!
チャーシューは鶏ハムと豚の2種類でどちらもボリュームあって存在感あり。

醤油はけっこうノーマル系の王道で...

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  • 麺屋 いえろう -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

出汁感のしっかりした無化調塩スープに自家製麺と魅力的だった名店『喜多楽』出身の人気店『麺屋 いえろう』!

...塩ながらも軽く茶色掛かった濃いめな色具合のスープは見るからに出汁感ありそうで美味しそうです!

早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん!美味しいです!しっかり熱々なスープは...味加減も良い塩梅で美味しかったです!
海苔はスープに浸すと弱りますが...

出汁感のしっかりした無化調塩スープにツルっとたおやかな所もある自家製麺と流石な感じする仕上がりで充分以上に満...

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  • 麺屋 いえろう - 「塩ラーメン特製のせ」(1100円)です
  • 麺屋 いえろう -
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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問14回目

やっぱりうますぎる〜@麺屋いえろう

...塩もやっぱり食べたくなり
こちらにしました\(^^)/
特製にすりゃいいのに、買ってから
色々追加してしまい。笑

この日のスープは煮干しがよりしっかりに感じたなー...

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  • 麺屋 いえろう - 塩らーめん チャーシュー 味玉
  • 麺屋 いえろう - 塩らーめん チャーシュー 味玉

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3.8

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

特製塩ラーメン!

...


しばらくすると着丼。
鶏と魚介のバランスがとても良い感じです♪

チャーシューも美味しく、バランスの取れた一杯。

スープまで飲み干せる一杯でした


次は濃厚系を食べてみたいと思います!
期待値高め...

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  • 麺屋 いえろう -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問5回目

塩ラーメン+牛すじ飯

...美味しい◡̈♥︎

麺は平打ちの細麺で、食べやすく、とても落ち着く一杯でした♪

久しぶりの牛すじ飯もスープを最後にかけて食べたら、尚美味しかったです...

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  • 麺屋 いえろう -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問4回目

特製醤油ラーメン

...

鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ねぎ、味玉、ほうれん草、のり、レッドオニオン

具沢山☆

すっきりとしたお出汁に醤油引き立つスープにそのスープにあった自家製麺、美味しい☆

いつもながら、お一人で全てをこなす店主さん、本当にいつも素晴らしいなと思います!

忙しくても...

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  • 麺屋 いえろう -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

スルスル麺が印象的だった いえろう

...素早い動きでお店を回されていました。

11:13着丼
チャーシュー2種、味玉、青菜、めんま、ネギの布陣

スープからいただきますと、鶏出汁と魚介がうまく合わさった美味しいスープで、進むにつれて魚介の風味が響いてきました。

麺は、多加水の細平打ち麺はスルスルと入ってく滑らかさがある麺で、このスルスル感はクセになりますね...

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  • 麺屋 いえろう -
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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

牛骨味噌ラーメン

...円
味玉トッピング 100円

オーダーから10分ほどで着丼。

牛骨味噌は、数種類の味噌を合わせたタレに、牛骨スープを合わせたとのこと。

食べてみると、スープは確かに一口目から牛骨のインパクトはすごいけど、しつこくありません。牛骨スープで味噌がさっぱり、軽い感じに仕上がっています。
またほんのりピリ辛で、味噌の甘さは微かに感じる程度ですね。とで食べやすいです。

麺は平打ちのストレート麺で、弾力がありもちもちです。味噌だけど、牛骨スープのさっぱりさがストレート麺によく合っていますね。

がつんとした濃厚で辛めの味噌好きな自分としては...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク1.0
2022/11訪問2回目

いえろう

...分厚い豚が降臨(笑)
これは食べごたえがありそうだなと思いながら、
とりあえず天地がえし!!

麺とスープは相性抜群でどんどん食べ進めちゃえるやつ!

そして肝心の豚は、、、美味いに決まってる(笑)
分厚いながらに柔らかく食べやすい...

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  • 麺屋 いえろう -
  • 麺屋 いえろう -
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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問13回目

定期的に来たくなる旨さ@麺屋いえろう

...
▫️チャーシュー ¥200
きれいな丼構えはあいかわらず。
お出汁しっかり、香りも良いスープ
名古屋コーチンと木桶仕込みの天然醸造醤油を
使用した無化調です。
麺は少し前よりハリが出たような気がするなぁ...

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  • 麺屋 いえろう - 醤油ラーメン チャーシュー
  • 麺屋 いえろう - 醤油ラーメン チャーシュー
  • 麺屋 いえろう - 券売機

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

名古屋コーチン&魚介節の無化調Wスープは身体に優しそう♪

...“塩ラーメン(¥800-税込)”を頂きました。

名古屋コーチンの鶏スープと数種類の魚介節の無化調Wスープの優しい印象のお仕立てで、カエシの塩ダレも絶妙な塩梅の塩加減で、食べ始めは「少し薄口かな?」と感じましたが、食べ進めて行くと鶏やら魚介の旨味に素材の風味が死んでおらず、口腔内に広がります。するとどうでしょう♪徐々に舌が塩分濃度に慣れてきて、過不足ないお味に感じて参りました。
と申しますか、スープを完飲しても喉が乾かないヤツですね♪

麺は自家製中細ストレート麺で、ツルツルと喉越しも良く、スープ絡みも良好な小麦も感じるタイプです。

トッピングは...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

点数が高くて期待し過ぎたかな?

...
待ちになると回転が悪い可能性あり。

程なくしてラーメン到着。
見た目○
個人的には麺が整列しているのが好み。
味は。。。
スープ:特徴なし
麺:特徴なし
メンマ:不味い。
豚めし:ペッパーのみの味付け?シンプル過ぎて美味しくない...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問2回目

...醤油ラーメン がこちら

 
≫≫≫醤油のキレが素晴らしい
名古屋コーチンと
木桶仕込みの天然醸造醤油の独特の旨味。
無化調スープが旨い
まず香りがいい鶏の旨味はもちろんのこと、
この日は格段と醤油のキレとコクを感じ
一口一口めちゃくちゃ好み!
いつもと違う?(気のせい)
美味しいスープを堪能しました


≫≫≫ちゅるりしなやかな自家製麺
啜り心地、喉越し共に抜群な細麺が旨い
こういうのがまたこの絶品スープに合う
 
 
≫≫≫トッピングも美味しい!
...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...行動範囲外なので、遠征しました。
牛骨スープを出してるお店は少なくて、僕は名古屋で食べるのは3軒目です。
味噌は、辛さも足された味噌ダレで、味は僕は濃いと感じました。
牛骨スープの臭みはあまり感じませんでした。
僕個人的には、スープが少し熱いと感じました。
麺は、自家製麺の平打ち太麺で、とても美味しいと思いました。
メニューは、他に、塩、醤油、二郎系とあるので...

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  • 麺屋 いえろう - 牛骨味噌ラーメン

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店舗基本情報

店名
麺屋 いえろう
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

052-363-5006

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中川区中野本町1-37 セントラルハイツ中野本町 1F

交通手段

地下鉄日比野駅から徒歩10分、名古屋市営バス中野本町バス停から徒歩1分

日比野駅(名古屋市営)から831m

営業時間
  • 月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 20:30
  • 火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター4席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前2台分、隣の駐車場手前4台分

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年6月24日

初投稿者

腹ぺこ歯医者腹ぺこ歯医者(6288)

最近の編集者

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     18:00 - 20:30
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     11:00 - 14:00
     18:00 - 20:30
    [祝前日]
     11:00 - 14:00
     18:00 - 20:30
    [祝後日]
     11:00 - 14:00
     18:00 - 20:30

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    名古屋市中川区◇ 麺屋 いえろう ◇

    久しぶりに《麺屋いえろう》へ
    時間をずらしましたがそれでも相変わらずの人気で3組ほど並んで入店。
    券売機で購入♪選んだのは

    ◇牛骨味噌特製のせ 1,250円
    ◇牛すじごはん 300円

    特製は見た目も豪華✨
    しみしみの味玉、3種のチャーシューが目を惹きます♡
    中細の平麺がぷりぷりで喉越しがめちゃいい!
    台湾ミンチをほぐしてコク旨スー...

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