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「牛骨味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 169 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ｍｙれび様達が行かれたラーメン屋さんが 気になり
日曜日のお昼過ぎに、行ってきました！ちょうど
お店の前の２台分の駐車場 運よく停めれました！！
外観もお店の中も オープンまもないだけあり とても清潔です
ライオン様お勧めの、醤油ラーメン\６５０に特製のせ￥３００付け
てもらい 主人は 醤油ラーメンに小ライスを オーダーしました
しばし待つ事、ラーメンが運ばれてきました！！
お店の方 他のお客様に全体的にあっさりしてますよ~ と説明しているの聞きつつ
スープは 背脂系でしっかりと出ておりました 麺は細麺で私好み～
特製のせについている とろとろのチャー...
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久々に行った麺屋いえろうは、牛骨ラーメンというニッチ市場を狙ったラーメンと記憶していましたが、全然記憶と違う実力派のラーメンでした。
麺屋いえろうにうかがいました。
食べログの記録が無いので、５年以上振りとなります。
休日の開店と同時ですが、６台停められる駐車場は、ラスイチ、お客は既に１人待ち。
出遅れました。といっても駐車できたので、ギリギリセーフ？
コロナ対策で席数を、減らしての営業です。
マスクをしてない人は、並ぶこともできません。
現実に、マスクしてない人は帰されてました。
ここまで、やっていただけると安心ですね。
いただいたのは、塩ラーメン750円＋全部のせ300円
記憶にある、こちらの店は、牛骨ラーメンというニッチ
市場を狙った店でしたが、今回いただいた...
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入店すると店主からカウンター席へ案内されました。
伺う前から迷っていましたがメニューを見て更に迷う。
牛骨ラーメン、牛骨味噌ラーメン、油ーメン・・・
散々悩んだ挙句、定番の牛骨ラーメンを攻める事に。
ラーメンにトッピングを施し、豚めしも合わせて注文...
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GWに家で留守番を頼まれた時、お昼御飯に訪問しました。
家を出るのが少し遅れて、お店に到着したのは12時丁度です。
5名ほど並んでます。
待ってると、近所で鶏が鳴いていますww
このあたりは古い住宅地で、民家が密集しています。今時、名古屋市内で鶏が時を告げるのは、とても珍しいです。
店主に呼ばれ入店すると、テーブル2卓とカウンター4席の小さなお店です。
店主のワンオペで、テーブル拭きから、待ち客の誘導まで一人でやってました。
ラーメンには塩と醤油と牛骨の3種が有ります。レビューを見ると、それぞれが食べられています。
今回は初訪問なのでお店の看板メニューを頂こうと、左上の...
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仲良しフォロワー(ふじやん)と、名古屋ラーメン
ツアーに、行ってまいりました！
滋賀の近江八幡で、集合して
車で、名古屋の紫陽花目指して
走りましたよ。
到着したのが‼️
11時30分ちょい過ぎで、駐車場に
車を止めて、整理券貰い
時間確認したら、12時45分って、時間が指定だったので、人生餃子に向かったら
家庭の事情で、臨時休業だったよ！
だから、近場の評価高いラーメン屋さん
調べて、麺屋いえろうが、ヒットしたので
向かいましたね！
いえろうは、ワンオペだったので
1人の店員さん、てんやわんや
してましたよ。
外待ち15分程待ってから
店...
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...
駅から結構距離有りますね、暑い季節だったら死んでいたかな。お店は閉店近くに到着だったのですんなり入店できました。注文するのは牛骨味噌ラーメンですよ～
提供されたラーメンはなにかお洒落な雰囲気、でも仄かにかおる牛スープが食欲をそそります。
なるほど牛を感じさせるラーメンですね...
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...人のワンオペですね。
入って直ぐの食券機にて、ココは塩、醤油、牛骨、二郎系がありますね。ベジさんは醤油ラーメン。
ワタクシは、気になった
牛骨味噌ラーメン特製のせ1100円と豚飯300円を
ポチり。お腹空いてご飯ものも頼みましたね。
しばらく待っていると、、、
●牛骨味噌ラーメン特製のせ、豚飯 1400円
来ましたよ、特製だけあって具沢山♬
デッカいチャーシューに鶏チャーシュー、モヤシ、味玉、白髪ネギ、海苔...
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平日のお昼にお邪魔しました。
店内はシンプルでカジュアルな感じ。カフェめし等が出てきそう。
店主の趣味なのかアメコミグッズが所々にディスプレーされています。
メニュー表にはこの辺りでは珍しい「牛骨ラーメン」が！
注文はその「牛骨ラーメン」と「塩ラーメン」あと「牛すじごはん」。
・牛骨ラーメン
すっきりとしていますが牛骨のまろやかな甘みをほのかに感じる美味しいスープ！
このスープはGABANのブラックペッパーと相性抜群！
是非入れてみてください。
麺は少し柔らか目ですがこれぐらいの方が好みでグッド！
チャーシューはちょっと高級なハムみたいでめちゃくちゃ美味しい！...
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喜多楽出身の店主の人気店。塩ラーメン800円と、鶏つけ麺950円（300gまで麺増量無料）
夜の営業開店すぐに行ってきました。
・塩ラーメン 800円 味玉 100円
塩ラーメンなのですが、見た目もお味もあっさりした醤油ラーメンのようです。
綺麗に盛り付けられている麺は、多加水の細麺で、クセのないつるっとした麺で、同行者はそうめんに近いと言っていましたが、コシのある麺です。
スープは、甘味のある鶏と魚介と醤油のあっさりした薄すぎず濃すぎないスープですが、その中でも飲み進めていくうちに味が濃く深く感じられる、きっと丁寧に作られているであろう美味しいスープです。
チャーシューは豚レアチャーシューと、しっとりした鶏チャーシューでボリュームあります。
メンマ・...
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...適度量で
スープが薄くならず良かったですし
レアチャーシューも美味しいですね〜♡
牛すじも載ってお得感もあります♫
・【冬季限定】牛骨味噌ラーメン ¥780
冬季限定ですが、4月中旬時点でまだありました...
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気が付けば、2年以上ご無沙汰しておりました。
久しぶりにいただいた醤油ラーメンは、流れるように配置された麺線が美しく実に良い顔。
スープは鶏と生醤油が香る昨今ありがちと言えばありがちなタイプですが、素直に美味しいです。
自家製の細ストレート麺がまた良いですね。
滑らかかつしなやかで啜り心地が良いですし、ソフトなタッチながらハリと伸びやかさも感じられます。
間違いなく名古屋のラーメン屋の中でも上位の自家製麺でしょう。
ただ、塩ならともかく、生醤油が強く主張するこのスープにはちょっと細過ぎて負けている印象。
もうちょい番手を下げて平打ち気味にするか...
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東別院の人気店である麺家 喜多楽の卒業生が
作るラーメンが気になったので行ってきました。
夕方の開店６時前に到着し店前に２台しかない
駐車場にも車を止められて楽チンで入店です。
店内はウッド調の明るくオシャレな雰囲気。
メニューを拝見し牛骨が気になりましたが…
最初は醤油ラーメンを特製のせで注文です。
◆醤油ラーメン（650円）
◆特製のせ （300円）
◆ごはん小 （100円）
特製の具は、味玉、のり、チャーシューの他に
軟骨チャーシューが入ってて、これがソーキの
ような食感でラーメンにもご飯にも合います。
...
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久しぶりに中川区のいえろうさんへお邪魔しました。
いただいたのは塩ラーメンです。
スープは名古屋コーチンと魚介系のダブルスープとのことですが、しっかりとした旨味はあるものの上質さは感じられず。
味が濁り気味で鮮烈さに欠け、グッとくるものがありませんでした。
自家製のストレート麺はスープとの絡みはボチボチながら、つるっとした舌触りと弾けるような弾力があっていいんですけどね。
今回のラーメンのデキは、正直他の名古屋の上位のラーメン屋とはハッキリとした差を感じてしまいました。
しばらく再訪することはないと思います。
どうもご馳走さまでした。...
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塩ラーメン 750円
味玉 100円
本日の麺はこちら「いえろう」さんであります。
店名から分かる通り「家系」と「二郎系」の悪魔的ハイブリッド…
ではなく、「店主さんが黄色好き」だから「いえろう（イエロー）」…なのかな？たぶんそう。
お店に着いたはの休日の12時過ぎ。
入って見ると丁度満席で、店主さんから
店主「外でお待ちください～」
とお願いされました。
中々の人気っぷりですね。
なお店主さんお一人のワンオペなので待つ時は結構待つかもです。
この日は幸いにも大して待たず5分ほどで入店を促されました。
入って左側にある...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 いえろう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
052-363-5006 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比野駅から徒歩10分、名古屋市営バス中野本町バス停から徒歩1分 日比野駅（名古屋市営）から831m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前2台分、隣の駐車場手前4台分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＜2016/06/26＞
2016年版のラーメンWalkerの「ラーメンGP本気ランキング」という企画が載っていた。
総合部門と新店部門の2部門が県別で発表され、愛知県の2位に「いえろう」がランクインしていた。
場所は港区寄りの中川区なので、名古屋港水族館へ行く前に昼食を取るため寄ってみることに。
果たして、愛知県の新店人気ランキング2位の「いえろう」とは？！
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そこで、「牛骨ラーメン」を「特製のせ」で注文した。
「特製のせ」は、味玉、のり、チャー...