口コミ一覧 : 拉麺 ぶらい

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81100 件を表示 107

表示件数:

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問3回目

ポタージュ鶏スープが旨い♡@拉麺ぶらい

...淡麗系。
醤油ラーメンが看板メニューになってます(^^)

・濃厚鶏つけ麺 ¥880
美味しいメニューの中でも、1日限定10食の
つけ麺が残ってたので思わずボタン押してましたw
前はちょっと貰っただけだったから、
堪能してみたかったのもある\(^^)/
きぬあかり小麦に全粒粉を練りこんだ
香り高い麺の上には、魚出汁のジュレがのってます。
前はこれじゃなかったなぁ(゜д゜)!
そしてその上からトリュフオイルがかけられ
ただの鶏のつけ麺ではない風味が楽しめます★
スープは鶏白湯ですが...

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  • 拉麺 ぶらい - 濃厚鶏つけ麺
  • 拉麺 ぶらい - 濃厚鶏つけ麺
  • 拉麺 ぶらい - メニュー説明

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

煮干しが効きまくり高い粘度が存在感を放つ極濃純煮干

...美味い☆


総じて、
濃厚過ぎる程濃厚な極濃純煮干パンチあります。
次回は塩かつけ麺狙いで訪問させて頂きたい。
平日とは言え結構な並びとオープン後のお客様の
入りであり人気店である事が伺えました。

そんな中...

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  • 拉麺 ぶらい - 外観☆
  • 拉麺 ぶらい - 極濃純煮干 + 燻製煮玉子☆
  • 拉麺 ぶらい - リフト☆

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

...

たくさんメニューがあって迷ったけど、私は醤油、彼は濃厚つけ麺をチョイス。

ラーメンと関係ないけどもチェイサーがサーモスだったのに驚いた笑

ラーメンは麺が面白いですね。
自家製麺の味とコシの主張がすごい。
「オリジナル麺です!」って麺が言っている笑

スープがリッチ。鴨だとこうなるんだなぁ。

いつもはなびばっかり行ってるパンチ馬鹿の私達には
とてもおとなしいアッサリしたラーメンだったけど
普通に美味しかったです。

個人的にはつけ麺の方が美味しかったので
次はつけ麺にしようかな。

ごちそうさまでした...

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  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

...【 拉麺ぶらい@鳴海】
▪️極濃純煮干し+薫玉のせ(※5食限定)
▪️濃厚鶏つけ麺+薫玉のせ(※10食限定)
………………………………………………………………………………… 前回あまりの並び&進みの悪さに断念した#拉麺ぶらい さんへ初トライ。初トライにも関わらずデフォではなく限定杯数メニューをオーダーする暴挙をお許しください。煮干しと鶏のつけ麺と聞けば頼まざるを得ない。煮干しは首都圏の有名店にも匹敵するビターな煮干濃度。パツンとした細麺とシャキっとしたタマネギとのバランスが良い一杯。つけ麺は…煮干しと比べるとちょっと大人しいかな。確かにポタージュ感は出てるしトリュフオイルも面白いけど...

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  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

研究熱心なラーメン屋さん

...

娘…淡麗金しお
さっぱりしてるけど深みのあるスープ
麺との相性もバッチリでとても美味しい❤️

私…濃厚鶏つけ麺
クリーミーなつけ汁にモチモチの全粒粉麺❗️
真夏だったのか、麺は冷水でキリリとしめて
良い食感で...

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  • 拉麺 ぶらい - 濃厚鶏つけ麺
  • 拉麺 ぶらい - つけ汁
  • 拉麺 ぶらい - つけ汁にレンコン入りつくねが入ってます

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

クオリティの高い濃厚鶏つけ麺 これは絶品です

...

しばらくしてお洒落な店内に入りつけ麺と大盛の食券を購入ししばらく待ち。その後カウンター席に着席。コップや水はセルフですがTHERMOSで暑い日でも冷え冷えで嬉しいですね。

老夫婦が食券機で戸惑っていましたが女性店員さんが優しく接客。冷やし中華が食べたかったようでしたがメニューにないためつけ麺をオススメしそれに落ち着いていました。

ほどなくしてつけ麺が着丼。つけ汁も麺も美しいビジュアルです。麺は全粒粉練り込みタイプで香り高いです。つけ汁もとても美味しい。非常に完成度が高いです。

ふと横を見るとさっきの老夫婦がつけ麺のビジュアルの美しさに驚いています...

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  • 拉麺 ぶらい - 濃厚鶏つけ麺(大盛)
  • 拉麺 ぶらい - つけ汁
  • 拉麺 ぶらい - つけ麺

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

拉麺ぶらい!濃厚鶏つけ麺!

...瞬く間に人気店となった!
この日は濃厚鶏つけ麺を大盛り薫玉付きで頂きました!
ビジュアルが綺麗で美味しそうですね!麺の整頓が素晴らしい!全粒粉のを練りこんで茶色く粒の見える麺はモッチリムッチリの食感!麺のくっ付きを防止するジェル状のほぐし出汁も気が利いている!レアチャーシューの立体感ある盛り付けもポイント高し!
スープは濃厚なポタージュスープの様ですね〜!鶏の旨味を充分に感じる仕立てで自然な甘味を感じます!鶏つみれも入っている!ポタージュスープのつけ汁が麺に絡んでとても味の乗りがよく美味しく頂きました!
締めは鴨茶漬けです!本来はつけ麺のスープ茶漬けは想定してないと思いますが...

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  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

拉麺 ぶらい@名古屋市緑区鹿山 : 求夢洞

...ラーメン・つけ麺のお店です。
看板に、『熟成自家製麺』の文字。
オープン1ヶ月足らずのピカピカの新店...
三つ葉は彩担当ですね。

メニュー:
淡麗金しお…¥780
濃厚鶏つけ麺…¥880
熟成黒醤油…¥940
極濃鈍煮干し…¥980

トッピング
 鴨マシ…¥550...

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  • 拉麺 ぶらい - 外観
  • 拉麺 ぶらい - 駐車場は向かい側
  • 拉麺 ぶらい - 淡麗金しお

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

ラーメンのビッグウェーブin緑区@拉麺ぶらい

...わいのラーメンですね♪
全のせで現れるバナナパインポークのレアチャーシューが
柔らかくて激うまだったので全のせおすすめします(笑)

・濃厚鶏つけ麺 ¥880
こちらは1日限定10食のつけ麺です。
鶏の旨みたっぷり、だけど後味重くない
不思議な鶏白湯のつけ汁。
麺は県内産のきぬあかりを使ったもっちり太麺でした...

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  • 拉麺 ぶらい - 熟成黒醤油 全部のせ
  • 拉麺 ぶらい - 麺リフト
  • 拉麺 ぶらい - 熟成黒醤油 全のせ

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

スープの美味しいラーメンでした

...
注文は券売機で食券を購入する形式で、
醤油、塩の他に数量限定でつけ麺や煮干しラーメンがありました。
清潔感のある店内です。
卓上にある冊子にはスープ原材料が示されており...

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  • 拉麺 ぶらい - しお燻玉のせ+焼きネギ
  • 拉麺 ぶらい - しお燻玉のせ+焼きネギ
  • 拉麺 ぶらい -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

... 4人用のテーブルが 1つ。 そこに案内されて 相方と2人だし 相席いいですよって声をかけたい気分です! なんか申し訳ない。 まぁそんな感じでつけ麺と 極濃純煮干しラーメンを 待ちます! 鶏番長は あまり好きじゃないんだけど ここのは 旨い!いつもの様にシェアしながら つけ麺大盛りも頂きました! 大盛りは いつも後悔するけど 馬鹿だから 頼んじゃう。 学習能力無しです...

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  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問2回目

泡立つ鶏白湯と香り弾ける全粒粉麺のモダンなつけ麺

....6.13夜2 濃厚鶏つけ麺…880円、ローストポーク丼…480円
ロンモチの連食、塩も気になるところだが麺の仕様がラーメンと異なる本品を...

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  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問5回目

...濃厚鶏つけ麺大盛り...

  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...つけ麺を注文。ここ最近で一番美味しいつけ麺に出会った。また来たい...

  • 拉麺 ぶらい -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

...初つけ麺つけ麺もめちゃくちゃ美味しい!つけ汁の濃厚さたまらん美味い!今回は丼、鴨ご飯!この味付けと胡椒たっぷり美味いなぁ〜...

  • 拉麺 ぶらい -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

...
個人的にはもう少し濃いめの塩が好きなので、次回は醤油かつけ麺を食べようかと思います...

  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問2回目

新店もオープン準備中というコロナ禍でも好調な『拉麺 ぶらい』、ちょっと間が空いてしまいましたが未食メニューを試しに緑区鳴海へ

...5分ほどで若い女性スタッフから声が掛かり入店、券売機へ案内されました
《オーダー》
10食限定の「濃厚鶏つけ麺」は完売、「淡麗金しお」か「極濃鈍煮干し」で迷いましたが数量限定5食に決定
食券を購入すると売り切れランプが点灯、最後の...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

名古屋市緑区に2019年オープンした評判の新鋭店へ、ようやく味わえたラーメンは期待を上回る正統派清湯醤油でした

...あっと言う間に完食完飲してしまい、名残惜しいほど
「熟成黒醤油」のほかレギュラーメニューには「淡麗金しお」「極濃鈍にぼし」「濃厚鶏つけ麺」の3品あるので...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問3回目

...つけ麺。大盛1000円。フツーにうまい。塩味薄め。スープ少なめ。上品な味...

  • 拉麺 ぶらい -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

クリーミーつけ麺

...名古屋緑区ラーメンぶらい

濃厚つけ麺です

...

  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -
  • 拉麺 ぶらい -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
拉麺 ぶらい
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市緑区鹿山3-1

交通手段

鳴海駅から1,621m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター6席、テーブル4席×1卓 コロナ対策で減席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

鹿山商店街共同駐車場22台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://ameblo.jp/hikaritonkotu/

公式アカウント
オープン日

2019年6月13日

初投稿者

HASH-ROYALHASH-ROYAL(1481)

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     定休日
    [木]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 21:00
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     11:30 - 14:00
     18:00 - 21:00
    [土]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 21:00
    [日]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 21:00

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    鳴海駅から1,621m

  • このお店の口コミを教えてください

    メーン!ライブ後のら
    ≪ 拉麺ぶらい ≫
    愛知•鳴海
    【 熟成黒醤油全のせ 】 ¥1220
    焼きネギ ¥150

    メニューの写真は最後に。
    ——《店舗情報》——
    住  所 : 愛知県名古屋市緑区鹿山3-1
    営業時間 : 11:30~14:00
    18:00~21:00(L.O)
     定 休 日 : 火水
    アクセス : 鳴海駅から1619m
    ️ 駐 ...

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