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「バナナパインポーク」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 22 件
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2023年3月23日(木) <74杯目>
#拉麺ぶらい
㋶ #醤油チャーシュー ダブル 1,380円
㋚ #持ち帰りチャーシュー 230g 600円
3.61
〒458-0045 愛知県名古屋市緑区鹿山３丁目１
鳴海駅から徒歩30分
緑区市街地
11:30~14:00、18:00~21:00
♂️ 火、水曜日
️ 22台(共同駐車場)
10席（カウンター6席,テーブル1卓4席）
食券制
⏰ 13:15 到着
⏳ 13:40 着丼
——————————————————————
さよならBPP3./27までの限定を！い...
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名古屋市緑区の「鶏番長」と大府市の「RAMEN ぶろす」の兄弟店☆
平日のランチタイムにふらりとお邪魔しました♪
やはり、人気店！平日なのに５組待ちでした☆
◉濃厚鶏つけ麺薫玉のせ 1090円
天然旨みだれと塩だれを併用☆
鶏と野菜の旨みを凝縮したコラーゲンたっぷりなスープ♪
塩味が強くなく、お出汁が美味しくて全部飲み干しちゃいました♡
麺は常滑産小麦と全粒粉の中太麺☆
とろっとした昆布出汁に浸してあり、モチモチして美味しい
薫玉は香り良く黄身がトロトロで美味しい！
チャーシューは、フルーツを食べさせて育てたバナナパインポークのレアチャーシュー☆
柔らか...
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◇濃厚鶏つけ麺 薫玉のせ
前回訪れたのは「あばり」の日だったので、ぶらいの麺をいただくのは久々。
券売機の前に立ち、そういえばつけ麺は試したことがなかったなとポチリ。
７分ほどで提供された全粒粉入りの自家製中太麺が、赤い器に綺麗に盛り付けられ艶々と光り輝いている。
３本ほど摘んで、まずはそのまま啜ってみる。
昆布出汁に浸された麺はツルツル喉を通り抜け、口中に昆布の旨みと微かなトリュフ粉の香りが拡がる。
このままどんどん進んでしまいそうなのをグッと堪えて、つけ汁と共に再び啜る。
鶏塩白湯と野菜からできたポタージュ状のつけ汁は、濃厚ではあるが鶏臭さは皆無で、昆布出汁と合わさることによ...
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以前、間借り営業していた「土鍋ごはんと徳島らぁめん まんなかにきみがいる」(閉店)には行ったことはあるけど、通常営業には行ったことがなかった。
濃厚鶏つけ麺 (880円）を頼んだ。
常滑産小麦粉と全粒粉の中太麺を昆布出汁にひたした麺を、鶏と野菜でとったスープに、天然旨味ダレと塩ダレを合わせた漬けダレで食べる。
麺の上には、バナナパインポークを低温調理したレアチャーシューがのせられていた。
麺自体を味わうつけ麺で、自分の好みにあってるかもって思った。
トリュフZESTの黒トリュフパウダーを最後に降っていて、それが高級感を演出する香りの要素になっていると思った。
...
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通院ついでにふらっと夜ご飯ぶらいさんへ★
お昼間は行列ですが、夜は割とすんなり入れます◎
＊お店について＊
緑区鹿山3丁目、マンションの1階にお店はあります。
駐車場は目の前のドコモショップがある敷地内に
共同駐車場がありますよ◎
2019年6月にオープンされました。
最近改装工事をされたみたい(まだ見れてませんが笑)。
同じ緑区のラーメン店、鶏番長の店主が始めた
全く別ジャンルのセカンドブランドです。
店内はとても明るく、しかもオシャレ♪
パチ屋にある鶏番長とは対極かな（笑）
3号店の共和にあるRamenぶろすさんもお洒落◎
店内はカウンターとテーブル席が数卓。...
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気づいたら1年以上お伺いしていなかったぶらいさん。
今月にはぶらい兄弟店のぶろすさんが共和に
オープンされます♪
＊お店について＊
緑区鹿山3丁目、マンションの1階にお店はあります。
駐車場は目の前のドコモショップがある敷地内に
共同駐車場がありますよ◎
2019年6月にオープン★2周年おめでとうございます！
同じ緑区のラーメン店、鶏番長の店主が始めた
全く別ジャンルのセカンドブランドです。
店内はとても明るく、しかもオシャレ♪
パチ屋にある鶏番長とは対極かな（笑）
店内はカウンターとテーブル席が数卓。
厨房が広いですね〜！✨
席近くにはハンガーや荷物カゴなども...
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極濃鈍にぼしは1日5食限定！ 国産厚切りバナナパインポークチャーシューだけで原価割れしそうな高級感！ 更に麺スープも凄い！ 拉麺 ぶらい 名古屋市緑区鹿山3-1 鹿山グリーンハイツ1F : Airの食
名古屋市緑区にある拉麺ぶらいさんへ行ってきました。
2019年6月13日にオープンされたお店で、開店して間もない頃に行こうとして、緑区にいながら用事で訪問出来ずに帰宅した事がありましたので、1年ぶりのリベンジになります。
その辺りの事はシダックス名古屋鳴海クラブさんのレビューで書きましたので、もしかしたら憶えている人がいるかもしれないですね。
現在、拉麺ぶらいさんの入っている鹿山グリーンハイツが工事中みたいで、外観は分かりにくくなっていますが、閉店時間30分前にも関わらず行列が出来ていましたので分かりやすかったです。
そんな拉麺ぶらいさんがある鹿山グリーンハイツは、新海池公...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/83790867.html
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先日は此方へふらりと。
前回来た時にインスタに挙げたところ、
親友が久しぶりに食べたいと言ってくれていたので
誘って伺いました。
並んで待っている間、かなり困っていたお婆ちゃんを
大の大人2人で救出。健やかな気分で安らぎました。
着丼。
相当なコンクリート白湯スープ、鈍色に光る。
スープに粘度がある為湯気が抜けきらず
熱々の状態が暫く保たれ、包まれる旨味。
ブレンドされた焙煎煮干と魚醤ダレで
キレがありつつもじんわり抜けていく薫りが良き。
麺は低加水寄りの中細ストレートで
力ずくにてズバズバ啜れるテクニカルタイプ。
通常であればそれ程一気に食べ進めるタイプではな...
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先日は此方へふらりと。
最近所用で緑区へ来る事が増えてきているのもあり
ランチ時に緑区の宿題店へ足を伸ばす事が増えた。
そんなわけで未食のつけ麺をポチりと。
着丼。
少し奇を衒った構成であろうという事は
ぱっと見て分かると思うが
麺はきぬあかりをベースに全粒粉で彩り
ジュレ状になった昆布出汁に浸かっている。
そして散らばるトリュフオイルと生玉葱のアクセント、
ピンク色に染るバナナパインポーク。
一つ一つが意外性に富んでいるものの
食べてみれば納得の味わいである。
つけ汁は鶏白湯ベースに和出汁で厚みをプラス、
甘みと旨味の双列が分かりやすく楽しめる上に
分析勢も...
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名古屋市緑区鹿山のお洒落なラーメン店。
オープンしてすぐ人気を博し、日夜、行列必至のお店。
今日は並ぶことを覚悟に開店15分前に到着した。
やはり凄い人気で先客の列。開店して吸い込まれるように店内へ案内され、自分の順番になるとギリギリ店内のウェイティング席で待てる事となった。寒さに震えながら外で待たなくて済むのでとても嬉しい。
じっくりと予習した結果、マイレビ様のラーメンに精通したYさんのコメントを見て淡麗金しおをセレクト。
【本日の注文】
●淡麗金しお(麺大盛)900円
●鴨マシ 550円
●焼ねぎ 100円
塩タレは国産天日干し塩と藻塩...
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この近辺に用事があったので、
思いがけず2回目の訪問が叶いました♡！
台風の強い雨風の中、伺いました。
そんな日でもオープン前から1度で入れないほど
お客さんがたくさんいましたよ^^
＊お店について＊
緑区鹿山3丁目、マンションの1階にお店はあります。
駐車場は目の前のドコモショップがある敷地内に
共同駐車場がありますよ＼(^^)
今年の6月にオープンされたばかり✨
同じ緑区のラーメン店、鶏番長の店主が始めた
全く別ジャンルのセカンドブランドです。
店内はとても明るく、しかもオシャレ♪
パチ屋にある鶏番長とは対極にあるかも（笑）
店内はカウンターとテーブル席が数...
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ラーメン・つけ麺のお店です。
看板に、『熟成自家製麺』の文字。
オープン１ヶ月足らずのピカピカの新店。
マンション１階の立地。
お洒落な外観です。
入口横に、並び用の柵が作ってありました。
代表待ち禁止の張り紙が…。トラブルがあったのかもですね。
同じ緑区にある『鶏番長』さんの系列のお店のようですね。
駐車場（駐輪場も）は、お向かいのｄｏｋｏｍｏショップの駐車場の利用が可能です。
１１：２５分ごろの到着で、すでに２名の並び。
郵便局に用事があったのでそちらを先に済まそうとも思ったのですが、後で来てもっと列が伸びていても嫌なので並びました。（並んで正解でした。開店直後にさらに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52226304.html
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6月初旬にオープンしたこちら★
1度休日に出向き、あまりの行列に断念した
ぶらいサンへリベンジ訪問いってきました＼(^^)／
＊お店について＊
緑区鹿山3丁目、マンションの1階にお店はあります。
駐車場は目の前のドコモショップがある敷地内に
共同駐車場がありますよ＼(^^)／
同じ緑区のラーメン店、鶏番長の店主が始めた
全く別ジャンルのセカンドブランドです。
店内はとても明るく、しかもオシャレ♪
パチ屋にある鶏番長とは対極にあるかも（笑）
店内はカウンターとテーブル席が数卓。
厨房が広いですね〜！✨
席近くにはハンガーや荷物カゴなども完備。
お冷のコップはサーモ...
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しお燻玉のせ＋焼きネギ
をいただきました。
名古屋市緑区にあるラーメン店です。
お店のすぐ前に共用の駐車場があります。
2019年6月オープンのお店ですが、
6月下旬の昼に訪問したところ、すでに店頭に行列の出来ていたお店です。
ラーメンは鶏をベースとした醤油や塩の繊細なラーメンが看板メニューとなっています。
注文は券売機で食券を購入する形式で、
醤油、塩の他に数量限定でつけ麺や煮干しラーメンがありました。
清潔感のある店内です。
卓上にある冊子にはスープ原材料が示されており、
いわゆる意識高い系のラーメン店のようです。
塩ラーメンにおいては、牡蛎、どんこなどが塩...
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全てが調和した絶品淡麗金しおラーメン( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
2019年、6月13日にOPENされました。(^^)
◆緑区にある、「鶏番長」◆グループさんの、新しいお店になります。
◆アクセス◆
（公共機関）
名鉄バス「鹿山」のりば～徒歩1分。
（車）
302号線★「小阪小学校北西」交差点★を西へ進み、★「鹿山」交差点★手前の、マンション1Fにお店は、あります。
道を挟んで、ななめ前には、
スーパー◆ウオダイ◆さんの、駐車場があります。
■駐車場■22台
★出入口、傾斜があるので、注意が必要です❗️★
道を挟んで、向い側の◆「DOCOMOショップ 鳴海鹿山店」さん◆がある、共同駐車場に...
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店名は､一道一徹 無頼独行のぶらいと 英語のBrightをかけているそうです
緑区､鹿山交差点角のマンション1階に
出来たお店
同じく緑区にある 鶏番長の新店舗で
OPENは 2019.6.13です
駐車場は 道路を挟んだ向かい側の
docomoの敷地内にあり共同です
開店時で10人ほど､その後も行列でしたが
店外は屋根付き､雨でも安心です (^^)
席はカウンター 7
4人掛け用テーブル 1
しお燻玉のせ (¥900)
焼きネギ (¥100)
名古屋コーチン丸鶏スープは
純粋に鶏の旨みだけを楽しみ…
塩ダレは 海塩と岩塩をブレンド
素人の私にはピンと来ませんので
何も考えず、それでは早速…
見た目は少々オイ...
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2回目の訪麺は淡麗金しお薫玉のせで！名古屋コーチンの旨味たっぷりのスープはうんまぁ(°▽°)
淡麗金しお しお薫玉のせ at 拉麺 ぶらい
この日は緑区で仕事があり
一区切りついたのが13時過ぎとなり近くのラーメン屋さん検索(^^)
ヒットしたのは拉麺ぶらいさん！
昨年の7月に訪麺して以来なので1年以上ぶりですね！
お店の入っている建物が塗り替え？工事中で外からは判りにくいですが
大丈夫、営業中です！
満席だったので店内待ち一番目！
何にしようか？券売機と睨めっこです(^^)
前回は筆頭メニューの熟成黒醤油を頂いたので今回は順番に従って
淡麗金しお〜「しお薫玉のせ」をポチッと900円也！
お冷やはセルフです。
サーモスのコップは外側に水滴がつかん...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
拉麺 ぶらい
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鳴海駅から1,621m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、テーブル4席×1卓 コロナ対策で減席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 鹿山商店街共同駐車場22台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[月]
11:30 - 14:00
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[木]
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18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 14:00
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[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
鳴海駅から1,621m
-
このお店の口コミを教えてください
メーン!月に一度の二郎系限定
≪ 拉麺ぶらい ≫
愛知•鳴海
【 タツ郎 】 ¥900
️Zm
(ニンニク•ヤサイ•アブラ•味)
メニューの写真は最後に。
——《店舗情報》——
住 所 : 愛知県名古屋市緑区鹿山3-1
営業時間 : 11:30～14:00
18:00～21:00(L.O)
定 休 日 : 火水
アクセス : 鳴海駅から1...
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麺がとってもおいしい！
場所は、名古屋市緑区にあり！駅からは少し距離あるので車が便利です。
そのためお店の向かいにあるドコモの駐車場が共同の駐車場になってます。
店内は、カウンター6席とテーブル席がひとつ。
入口で食券を買って席に座るシステムです。
お水はセルフ。
グラスがサーモスというところもなにげに好き。
メニューは、醤油、塩ベースのラーメンと、つけ麺があり、ごはんものも少しあります。
注文はこんな感じ。
★金しお全部のせ
★ローストポーク丼
★和え玉(トリュフ)
金しお全部のせは、麺は平細麺で全粒粉なのかいい感じの食感。
自家製麺をうたってる...