Name: 拉麺 ぶらい
Address: 鹿山3-1, 名古屋市緑区, 愛知県, 4580045, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.65

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「細麺」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 55 件

ナベスケン口コミ581件フォロワー848人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

熟成黒醤油！

...
ロースト鴨はくせがなくスープとの相性ばっちり！
炙りネギはよいアクセントになります！
燻玉もうまい！
春よこいの細麺はチュルチュルでうまい！
おいしかったです...

2

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あやまん。口コミ1030件フォロワー299人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

...

--------------------------------

未食だったこのメニュー✌️

粘度高くて細麺に絡まりまくりのスープ...

0

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ramen.wti 口コミ452件フォロワー1050人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問33回目

原点

...
丸鶏のすっきりとしながらも旨味ある感じが好き！後醤油の存在感！濃すぎずちょーどよい塩梅です。香味油のおかげかずっと熱々

麺は全粒粉入りの細麺！
するするっと啜れて香りが良いです
歯切れも良い！

トッピングは珍しい感じで鴨、焼きネギ、めんま
鴨は火が入っちゃう前に食べるのが良き...

1

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B.ぱんさー口コミ100件フォロワー45人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

熟成黒醤油！

...すんなりと入店できました！
とりあえず、醤油をチョイス。

低温調理された鴨と焼いたネギ。
これだけでそそられる。

麺は細麺でパツパツ系の細麺で嫌いじゃない。
全粒粉も入ってましたね！

一口スープを飲むと、いい感じの醤油感で優しい味。
鴨は下味は少なめ。

焼きネギは旨い...

0

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らめる.口コミ254件フォロワー92人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

極濃純煮干

....
ニボニボ気分でたつ郎からのまさかの連食です
快くokしていただきありがとうございます‍♂️

ツルりモチパツの歯切れ良い細麺
小麦の風味も良くて麺が美味しい
濃厚煮干しにはやっぱこの麺‍♂️

煮干の旨味に程よくエグニガなトロり濃厚スープ
ベースの白湯スープもしっ...

0

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食べるポンポコリン口コミ2543件フォロワー2784人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

開店アタックで楽々入店

...煮玉子がのった豪華なヤツ。全のせを選んだのは自分ですけどね…。

こだわりの自家製麺は国産全粒粉を自家焙煎したものが入っていると言うこだわりの細麺。
スープは名古屋コーチンのお出汁に鶏油は奥美濃古地鶏の脂と熟成醤油とたくさんのこだわりが詰まっています。

とても美味しいラーメン...

2

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yukaritsuka 口コミ243件フォロワー78人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

緑区の人気店

...
甘みのある熟成醤油と名古屋コーチンの旨みなどが詰まったスープは鴨と炙り葱にめちゃくちゃ合う。
葱が炙ってあるのが最高！
自家製の全粒粉入り細麺も小麦の香りが良くめちゃくちゃ美味しい。
燻玉も美味しかったー！

まじで緑区のレベル高すぎな。
ごちそうさまでした。
次は煮干し食べたい...

0

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えゆさん口コミ307件フォロワー82人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...20分くらい待機

今回はシンプルに醤油ラーメン。➕味玉

醤油の透き通る旨さかつ、奥深いスープが細麺と絡み合ってシンプルだけどとても好きな味

次もぜひいきたいお店！
ご馳走様でした...

0

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Moon0417Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1586件フォロワー2611人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

新たなブランドを次々と展開する新進気鋭の人気店。

...分ほどでラーメンが到着です。

濃いめに色付いた醤油スープには薄らと鶏油が浮いていて、細麺の上には鴨チャーシュー、味玉、焼きネギ、三ツ葉が乗っています。

先ずはスープを飲んでみると...

次に麺を食べてみると、低加水寄りの細麺が適度な硬さに茹でられていて、幾分張りを保った食感と共に鮮明な小麦の風味を感じます。

尚...

6

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relax_dj90r 口コミ1550件フォロワー901人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...

注文はこんな感じ。
★金しお全部のせ
★ローストポーク丼
★和え玉(トリュフ)

金しお全部のせは、麺は平細麺で全粒粉なのかいい感じの食感。
自家製麺をうたってるだけあっておいしい！

具は、味玉、チャーシュー、メンマ、ねぎ...

1

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わた13412 口コミ19件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...
ぶろすと内装が似ていて、納得しました笑
ラーメンは鶏の旨味がよく出た醤油ベースのスープと細麺がマッチしていてとても美味しかったです！自分自身が鴨が好きということもあり、鴨ネギ丼も絶品でした！...

0

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jojii 口コミ600件フォロワー637人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

名古屋市緑区のラーメン屋さん

...名古屋コーチンに醤油、鴨の
脂、見た目は濃い色合いですが味は決して濃すぎず、味わい深い美味さです。

　麺、ストレートな細麺で自家製、全粒粉ってやつでしょう。鴨はローストしてる風味がスープと麺に合わせてるのでしょうか。大きさ、量がもう少し欲しいところです。ネギは香ばしく...

2

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ramen.wti 口コミ452件フォロワー1050人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/03訪問22回目

さよならバナナパインポーク

...
なんだろうと調べてみるとぶりゆの非加熱出汁にソフリットと呼ばれる野菜香味油で味の輪郭を補強とのこと！

麺はしなやかなコリッとした食感の細麺で美味しい〜！

BPPを1枚1枚噛み締めるように
癖が少なく、しっとりした食べ応えに...

3

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ゴリお202x 口コミ33件フォロワー10人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...

着丼前に店内に香る煮干しの良い香り✨
心奪われました。

濃厚だけどクセが無い煮干しスープ、
ぱっつん平打ち細麺、
角切り玉葱、ぶ厚い大きいレアチャーシュー、
最高に美味しい一杯でした✨

お店も綺麗で入りやすく...

0

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野原ひろし(35)口コミ1656件フォロワー956人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

黒の旨さ！！

...

熱々スープをフーフーしたがら飲んだら、麺を忘れて啜り続けてしまうほど。

パツッと歯切れが良い細麺は自家製麺で、これを豪快に啜るとスープの香りを鼻腔でも味わえる。

合鴨のチャーシューにネギというシンプルな具材...

2

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テニスのオバ様@グルメ口コミ119件フォロワー29人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

しお薫玉のせ(大盛り)

...めんま、ネギ、三つ葉、燻玉

麺は平打ちの全粒粉入りの細麺、とても啜りやすい。

薫製された味玉は香りよくさっぱりのラーメンにとても合う☆

ご馳走様でした...

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よしたんぺ。口コミ350件フォロワー218人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/01訪問4回目

セメント系

...
コンクリ色のスープはドロっと濃厚‼️
ニボシマニア大歓喜なエグニガラーメン
このビターな旨味に刻み玉ねぎは定番☝️
卵黄練り込み細麺はコシがあり、
エグニガ纏っておいしい
バナナパインポークの大判チャーシューは
食べ応え抜群で...

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らめる.口コミ254件フォロワー92人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

寒い冬の夜にぴったりな旭川醤油ラーメン

...寒い冬の夜に突発限定
熱々のラーメンを求めて‍♂️

手揉みされた細麺はツルッとしていて歯切れが良い
スープをしっかり持ち上げてくれる

熱々の焦がしラードがかかったスープ

まず煮干しの優しい旨みを感じる
...

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ふじちゃん2117 口コミ403件フォロワー344人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

...ネットなどで見て気になっていたのですが、行動範囲外なので遠征しました。
麺は、自家製麺で、全粒粉入りの細麺です。
硬めに茹でられています。
醤油は、色よりは塩辛くなくて、鴨南蛮蕎麦のスープみたいです。
鴨チャーシューに焼きネギで...

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ramen.wti 口コミ452件フォロワー1050人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/08訪問19回目

夏季限定！冷やし醤油

...節感のあるやつ！
香味油でコクもでてて美味しい！
すげ〜雑に表現すると高級な⁉︎めんつゆテイスト

麺は全粒粉入りのコリコリな細麺で美味しい！
トッピングのみょうが、大葉が合う！
ネギが香ばしくて甘くて美味かった！

チャーシューは鴨...

6

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	拉麺ぶらい
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市緑区鹿山3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鳴海駅から1,621m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター6席、テーブル4席×1卓　コロナ対策で減席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有鹿山商店街共同駐車場22台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://ameblo.jp/hikaritonkotu/
公式アカウント	https://twitter.com/ramenbrigh?t=7HKmjcqPNPVBsZo5iaEQvg&s=06 https://www.instagram.com/kazuichiy/
オープン日	2019年6月13日
初投稿者	HASH-ROYAL（1475）
最近の編集者	まめしば_（0） ... 店舗情報（'24/05/08 18:48）昼食難民（87） ... 店舗情報（'23/12/01 07:44）編集履歴を詳しく見る