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ランチに訪問。
丁寧で心地よい応対に迎え入れられ入店。
侘助、4400を注文。
全体的に上品なダシを感じる品々、木、草原？を思わせる香りが印象的。皿が進むにつれ盛り上がっていく構成でとて...
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気の許せる仲間との会をお願いしました。
今回はあんこう鍋の会を♪
正直ちゃんとあんこう鍋って食べた事なかったと思いますが、新鮮なあんこうってこんなに美味しいんですね。
下処理されたあんこ...
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愛知県稲沢市
「国府宮はだか祭」で知られる稲沢市は、濃尾平野のほぼ中央に位置し、かつては尾張国の政治・文化の中心地として国衙が置かれていた歴史あるまちです。
江戸時代には東海道と中山道を結ぶ美濃路...
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ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、ミシュランプレートに選ばれた。
赤坂 きくみ、日本料理 加瀬、日本料理 桜田といった名割烹で修行された大将が、季節を皿に写しこんだ料理でもて...
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今回で4回目の訪問です。季節を考えた創作料理で、今日は七夕を意識したお料理でした。コロナの影響で、お食事に出掛ける初めてのお店にこのお店を選びました。ほぼ全ての作品に天の川や、星、川の流れ、笹、金粉な...
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よく利用しているのですが予約がとりずらくなりました。人気がありお店的には良い事だと思います。秋になると毎年栗会席を食べるのが楽しみにしているのですが予約をとるのも早すぎても受け付けてもらえないのが残念...
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本日は、2年振りの喜想菴さんへ秋の味覚松茸と栗の入ったおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
前回もそうであったように、、兎も角、車
でないと行くことが大変難しい辺鄙な場所
にあり名古屋...
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本日は、稲沢市平和町 稲沢でもかなり西側に位置する田舎にある喜想菴さんにおまかせコース曙を食べに伺いました（●＾o＾●）
兎も角、街並み外れたこの場所に着くまで運転に苦労しつつ、ポツンと見つけた喜想...
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とある著名なブロガー様によると、こちらの御主人、京都の「桜田」で７年間修行され、その後は東京、名古屋の料亭を経て開業。
とても華やかな経歴の持ち主。
今は無き大好きな桜田さんで修業された・・・ワタ...
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★星評価は価格に対しての個人的評価とさせていただいてます。また、味は好みなので個人的感想です。
【接客★★★★】
気のいいおかみさんが相手してくれました。
お酒の説明も丁寧で珍しいお酒がたま...
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2013/08
憙想菴さんに出逢って一年。
今年の八月のお料理も大満足でした♪
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2013/05
5月の、お料理写真アップし...
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勤務先の送別会兼忘年会でお邪魔しました。
国道155号沿いにある、知らなければ普通の民家と思って見過ごしてしまうようなこじんまりとしたお店。
総勢14名の大所帯だったので、一番奥のお座敷に通し...
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★ミシュランプレート★
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
喜想菴
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0567-47-0015 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渕高駅から1,024m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター3席、テーブル4席、座敷12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年5月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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３回目の利用です。
今回も母の誕生日ですが、傘寿の長寿祝いです。
料理の美しさや美味しさだけでなく、器にもすごくこだわりが感じられます。新年と長寿祝いという事で、食材にも器の絵柄にも、想いが込...