麺者すぐれ
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「白のつけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 96 件
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ラーメン激戦区の春日井でランキング上位に
いつも顔を出すこちらの麺者すぐれさん。
いつも混んでるので断念してましたが
今は11時過ぎ。よし行ってみようと訪問。
ギリギリで入店出来ました。メニューは券売機で
選択。オーダーは特製すぐれつけ麺にしました。
カウンターに通されましたが店内は清潔感ありで
女性も多く来店されてます。
割り箸は一つ一つ個包装されてるのもグッドです。
備え付けの調味料も興味津々。楽しみです。
程なく着丼。麺は絶対美味いやつやんと言いたく
なるほどコシとツヤを感じます。
チャーシューは麺に盛られた大きな二枚と
スープにもゴロゴロとたっぷり入ってま...
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麺者すぐれ@春日井市東野町2-1-24 に行きました。今回2回目です。特製 すぐれつけ麺大盛りを注文しました。麺は小麦の香りが豊かで食感も良く、つけ汁も、柚子がほんのり香り濃すぎず薄過ぎず、まろやかで優しい口当たりです。レアチャーシューも肉厚でとても美味しかったです。味変調味料の魚介と山椒のオイルを入れても美味しかったです❗️...
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本日は春日井市に用事がてら【麺者 すぐれ】に初めて食べに来ました。
今回頼んだのは、「特製三河産赤鶏白湯ラーメン 特盛」と「白つけ麺」。まず驚いたのが麺。本当に小麦の香りと味がブワッと口に広がる感じで、麺もツルツルのもちもちで、時間が経っても全然伸びない。
私は白湯ラーメンを頼みましたが、スープがクリーミーで洋風なテイストでした。特に甘いといった訳でもなく、しっかりと出汁の旨味を感じるシンプルで上品な味わいでした。チャーシュー各種は後乗せの皿が付いてきましたが、どのチャーシューも柔らかく絶品でした。チャーシューだけでも料理のメニューとして出せそう・・・。
麺、スープ、チャーシ...
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期間限定の牛もつつけそばが終わってしまう前に食べたい！休日11時開店のところ、1015に臨店。
待ち客なく先頭で待機。開店時に20人以上の待ち客があり、1回転目で入れない客もいた。
牛もつつけそば
麺は綺麗な盛り付け。弾力が強めで小麦の味もバッチリで美味い。太さは極太を半分に切ったくらい。
商品名の通り、もつ鍋をイメージしていると思われ、麺の上にはニラが載っている。
つけ汁はグツグツで温め直しも可。ベースは味噌が濃い目で、もつの甘みと野菜の甘みも合わさり、コクと旨みがしっかりと出ている。後味は煮干し系の風味が口の中に広がってくる。最強の組み合わせ。
くずれつけ麺(味玉トッピ...
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つけ麺を食べに行って来ました。
こちらのお店は、つけ汁に麺をつけて食べるので、徐々に冷めてしまった時に、温め直してくれたりする心遣いが、美味しさを増します。
すぐれつけ麺 1350円
チャーシュー
鶏あぶり風、オリーブ低温調理鶏むね肉、豚ロースト、豚バラオイスター漬け等の4種類。
つけ汁
あご等魚類、鶏、豚等をブレンドした甘味のあるスープ。
麺
麺は4種類の小麦を自家製で、毎日打っているとの事です。弾力と香りがあり癖になる歯ごたえで美味しかったです。
白湯らーめん 1300円
スープ
マイルドな白湯、こちらもつけ麺とは調合は違うが、ブレンドダシ。
麺...
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平日のランチ
美味い麺を求めて春日井にある「麺者すぐれ」さんへ
ちょいと遅めの13:45の到着で店前にある駐車場に車を停められました
看板のインパクトが中々の外観の店舗の店内は白と黒を基調とした綺麗な店内はお洒落な音楽が流れてますね〜
カウンター8席と2人掛けテーブル席が8つあり先客は7名
時間を考えると中々の繁盛具合です
先ずは券売機で食券を購入
メニューはつけ麺５種とラーメン３種
つけ麺が推しの様ですのでメニュートップの
特製濃厚魚介白つけ麺 1350円
をポチッと
カウンター中央に陣取り待つ事10分ちょっとで到着
カウンターには味変調味料が3つ(魚介と山椒のオ...
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特製白つけ麺をいただきました。太めの平打ち麺にチャーシューなどのトッピングは別盛りでの提供です。つけだれは魚介系濃厚だれですが、魚臭くもなく平打ち麺との相性は抜群に良いです。最後に味変でオイルやゆずを垂らせばいつのまにか麺は無くなってしまうでしょう。クセになりそうなつけ麺でした。かなり上質なつけ麺です。...
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2023年289杯目
【店舗情報】
店 名：麺者 すぐれ
公 式：Instagram（ @menjasugure ）
住 所：愛知県春日井市東野町2-1-24
最寄り：JR中央本線春日井駅から約2500m
駐車場：店前共同駐車場14台
席 数：15席（カウンター7席・テーブル2席×4卓）
定休日：不定休
時 間：11:00〜14:00（土日祝のみ〜14:30）
18:00〜22:00
支払い：券売機（現金のみ）
【訪問情報】
訪 問：3回目
日 付：2023年10月4日（水）
到 着：18:24（待ち0名）
着 席：18:24
着 丼：18:3...
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早速リピでございます。
仕事終わってすぐさま向かった。
19時ごろの到着で並んでいるお客さんは無し。
すんなり入れた。
今回注文したのは「特製三河産赤鶏白湯らーめん(1,300円)」と「麺大盛(100円)」。
前回、後輩が食べていた鶏白湯が食べたくて来てしまったｗ
ラーメンの上には鶏チャーシュー、れんこん、ほうれん草、刻み玉ねぎが乗ってる。
「特製」の４種類の鶏チャーシューと味玉が乗っているが、前回の「特製すぐれつけ麺(1,350円)」で食レポしているのでそちらをご確認くださいｗ（→手抜きではありません、効率化ですｗ）。
さて、麺は前回のつけ麺とは違い細麺ストレートで柔...
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リピになります。
仕事終わりでしたが帰宅ラッシュのせいか客は少なくすんなり入れました。
今回注文したのは「特製濃厚魚介白つけ麺(1,350円)」。
5分ほどで着丼。
つけ麺のスープはグツグツ系。
一口啜るとしっかり魚粉が効いていてこってり濃厚。
麺は中太ストレート麺で冷盛。
最近のつけ麺の皿が大型化していて、量が少なく見えてしまうのと、正直スペースをとってしまい煩わしさが少なからず出てしまうのが欠点なのかなと。
麺の感想としては、ツルツルして喉越しのいい麺でした。
また、中太ストレート麺なので食べ応えもずっしりしていて美味しかったです。
味玉はもう少し染み込ませてもいい...
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昨日で大学の前期2次試験が終わったので、久しぶりに長男と麺活に出かけた。
同じ春日井市にある「飛鳥」に行こうと思ったら 目眩がする位の行列で早々に路線変更。人気店には平日も休日も関係ない。
気を取り直して、こちらも人気店の「麺者すぐれ」に急行した。既に開店時間を過ぎていたため、多少の行列は覚悟していたが 幸いにも待つことなく入店することができた。しばらくすると並んでいたのでタイミングの問題だ。
およそ2年ぶりの入店だが、券売機がグレ一ドアップしてメニューも少し変わっていた。
私は特製三河産赤鶏つけそばを、長男はいつものすぐれつけ麺特盛をオーダーした。
白つけ麺は極太麺で私...
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すぐれつけ麺
久しぶりのすぐれさんでしたが、やはりこのつけ麺はうまいんです(*^^*)
安定のうまさで、麺もつるしこで食べ応えあるし、つけ汁も濃厚でごはん入れたかったですｖ（＾＿＾ｖ）♪
このうまさはほんとクセになるのですが、特に麺が私は好きです。
大もりにするひとが大半らしいですが、わたしは普通で十分！
泡白湯とかいろいろこだわるメニューがいつもあるからお客様で賑わっていますが、並ぶ価値はありますよ！...
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白つけ麺濃厚魚介鶏豚大盛＋味付け玉子 at 麺者 すぐれ
なんとなくつけ麺気分のこの日はこちらへ！
春日井市の「麺者すぐれ」さんへ2年半ぶり2回目の訪麺です。
初訪麺の前回はなぜか？看板メニューのつけ麺じゃなくて
名古屋コーチンの泡白湯を食べてた私(^^;;
この日はつけ麺しばりでいきます！
やっぱりつけ麺がウリなんですよね！
レギュラーメニューで3種類もあります。
どれも魅力的なんですがここはメニュー筆頭の法則に従って
左上の「白つけ麺濃厚魚介鶏豚」をポチッと900円也！
この日はつけ麺を食べる気満々なんで麺大盛で味付け玉子も追加で
200円プラスの都合11...
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平日の夜(火曜日)に相方から牛すき焼きラーメンが終わってしまう前に行きたいと要望があり、食べに行きました。
晩御飯のコアタイムということもあり4組が店の前で行列。
私は以前に食べた『すぐれつけ麺』がお気に入りだし、相方は限定のすき焼きラーメンが食べたい為、長時間の待ちを覚悟で名前を記入して行列に並ぶことに。。
店員さんに促され先に食券を購入することになったけど、なんと驚き！メニューが限定され、すぐれつけ麺は無し。
ネットでググると火曜日だけ営業形態が少し変わるとか。。知らなかったが、仕方ない。
見た目から『味噌つけそば』を選択。
思いがけずの予定のメニューからの変更注文。そして...
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...
オーダーは白のつけ麺です。
2回目の麺者すぐれさんですが，前回からちょっと開いたので、
別メニューにしようか，前回感動した白のつけ麺と迷いましたが、けっきょく、白のつけ麺にしました。
ツケダレによって麺も違う麺を使っているこだわりで、
自分は極太麺好みなので、
白にしているのですが、
いつも...
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単身赴任から戻り、2週間が過ぎたが、多忙により室内に大量のダンボールがあり足の踏み場がないため、妻に断捨離され、捨てるように命じられた荷物を車に詰め込み、リサイクルステーションへ。
自分では、それなりに不要物は処分してきたつもりだが 儚く却下された物たち。
長男も車に乗り込みお手伝い。目的はもちろん、そのあとの麺活だ。
リサイクルステーションで荷物を急いで降ろし出発。
到着は11時5分で6番手と少々出遅れたが、11時18分のオープン1順目で無事に着席。一瞬で満席!!
相変わらずの人気だ。今日は寒いので少し早くオープンしてくれてありがたい。コロナ対策のため入り口は全開な...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺者すぐれ（メンジャスグレ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
0568-29-7998 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日井駅（ＪＲ）から2,468m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター７席、テーブル２卓８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前と店舗横(向かって左)に計14台の共同駐車場あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年12月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 22:00
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アクセス方法を教えてください
春日井駅（ＪＲ）から2,468m
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このお店の口コミを教えてください
本日は春日井市に用事がてら【麺者 すぐれ】に初めて食べに来ました。
今回頼んだのは、「特製三河産赤鶏白湯ラーメン 特盛」と「白つけ麺」。まず驚いたのが麺。本当に小麦の香りと味がブワッと口に広がる感じで、麺もツルツルのもちもちで、時間が経っても全然伸びない。
私は白湯ラーメンを頼みましたが、スープがクリーミーで洋風なテイストでした。特に甘いといった訳でもなく、しっかりと出汁の旨味を感じる...
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ランチを食べに行きました。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
先に券売機でチケットを買います。
すぐれつけ麺
をポチッとな。
店員さんにチケットを渡して暫く待ちます。
麺が綺麗。
平麺ですね。
ツルツルで美味しい。
つけ汁は柚子の皮が入っています。
爽やかです。
チャーシューは2種類。
これも美味しい。
美味しいつけ麺です。
雰囲気も良くまったりできます。...