麺者すぐれ
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「つけ麺」を含む口コミ
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...特製濃厚魚介 白つけ麺、特製三河産赤鶏 白湯らーめん、麺大盛、鶏マヨ丼の食券購入♪
指定されたテーブル席に着き、スタッフさんにチケット渡して、大盛は白湯らーめんでお願いしました〜♪
10分ちょいして特製三河産赤鶏 白湯らーめん大盛がトレーに乗って登場♪
白湯らーめんだけあってスープはほんとホワイティー♪
特製盛りは別皿での提供です♪
程なくして特製濃厚魚介白つけ麺と鶏マヨ丼も登場♪
つけスープがグツグツ言ってます♪(´∀｀)ｲｲﾃﾞｽﾈ~
鶏マヨ丼は次男坊が食べるので写真だけ撮って次男坊トレーへ♪(^_-)ﾍﾍﾍ
ワタクシがいただいたつけ麺ですが...
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...つけ麺を食べに行って来ました。
こちらのお店は、つけ汁に麺をつけて食べるので、徐々に冷めてしまった時に、温め直してくれたりする心遣いが、美味しさを増します。
すぐれつけ麺 1350円
チャーシュー
鶏あぶり風、オリーブ低温調理鶏むね肉、豚ロースト、豚バラオイスター漬け等の4種類。
つけ汁
あご等魚類、鶏、豚等をブレンドした甘味のあるスープ。
麺
麺は4種類の小麦を自家製で、毎日打っているとの事です。弾力と香りがあり癖になる歯ごたえで美味しかったです。
白湯らーめん 1300円
スープ
マイルドな白湯、こちらもつけ麺とは調合は違うが、ブレンドダシ...
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...
春日井、いや、県内随一のつけ麺を食べに。
写真を見るだけでも心躍るヴィジュアル。
店内は寿司屋さん？
というくらいにシンプルで適度に高級感の漂う佇まい。
BGMにも風情があり、
お店のコンセプトを窺い知ることができる。
さて、お願いしたのは
『特製濃厚魚介白つけ麺 大盛り』
お盆に乗せられて登場。
おお、やや高級な定食のような配膳だ。
期待せずにはいられない。
まずは麺だけで一口。
あぁ、感触、香り共に一級品だ。
最後に突き抜ける小麦の風味がたまらない。
つけ麺にしてはやや硬めの茹で上がりだが、
この適度な硬さこそ...
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...分前に着きましたが
既に1組の待ちがいましたね。
食券機を見ると幾つかあるつけ麺メニュー。
食べたことのあるつけ麺ってどれだったけな？と記憶を
巡らすも思い出せず、左上の法則で「白つけ麺」をオーダー。
いわゆる魚介つけ麺。
麺をひとくち啜ると、前に食べたときよりもコシがあり
小麦感が強く感じ同時に香りも強く良かったです。
スープはなんだか記憶よりも薄くなった感じ？
もっととろっとろで濃厚だった気がしたんだが。
美味しいんだけどね。
すぐれつけ麺も気になるところ...
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...
今回注文したのは「特製すぐれつけ麺(1,350円)」と「鶏マヨ丼(400円)」です。
画像を見てもらえると分かると思いますが、とても量が多いですw正直後悔しましたw
こちらの麺は太麺のストレートで冷麺でした。
チャーシューが麺の上に2枚と別皿に4枚あり、種類としては4種類になります。
ひとつひとつ感想を言うと長くなりますので、ぜひ一度食べてほしいと思います。
スープは豚骨に魚粉の入ったオーソドックスなスープとなっていて、麺がよく絡んでくれる良いスープです。
量も申し分なく、最後まで喉越しを楽しめるつけ麺となりました。
「鶏マヨ丼(40...
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...今回は看板メニューである『濃厚魚介白つけ麺』を頂きます。
つけ汁は丸鶏と魚介と香味野菜の旨味を抽出した濃厚ながら優しい味わいです。パンチがありながらも上品な味わいなので、非常に食べやすく仕上がっています。
麺はストレート太麺です。小麦の旨味が凝縮された麺は、ツルシコ食感で食べ応えも啜り心地も抜群です。
トッピングのチャーシューも上品ですね。麺に添えてあるレンコンが地味に好きです。
久しぶりでしたが、期待を裏切らない旨さでした。やっぱり旨いですね。もっと頻繁に通わなきゃですね。次回は『すぐれつけ麺』を頂きたいです。
#麺者すぐれ#すぐれ#ラーメン#らーめん#らぁ麺#つけ麺#...
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...清潔感もあり行きやすい店舗だと感じました。
料理はお店の看板と思われる特製白つけ麺をオーダーしました。スープは個人的には魚介が結構効いており、魚介系が好きな方であれば好きなのではないかと思いました...
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...前回の「特製すぐれつけ麺(1,350円)」で食レポしているのでそちらをご確認くださいｗ（→手抜きではありません、効率化ですｗ）。
さて、麺は前回のつけ麺とは違い細麺ストレートで柔らかめ。舌ざわりもよくプルプル。モチモチ感があまり感じられなかったので伸びるスピードが他の細麺よりも早いかも。
スープは鶏白湯だけど比較的あっさり。鹿児島のとんこつラーメンのようにサラサラしてる。
見た目も素晴らしいのできっと女性にも人気があるのだと思う。
今回は店員さんの注文ミスは無かったので快適に食事できたｗ
鶏白湯を食べたら次はつけ麺を食べたくなったので...
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仕事終わりでしたが帰宅ラッシュのせいか客は少なくすんなり入れました。
今回注文したのは「特製濃厚魚介白つけ麺(1,350円)」。
5分ほどで着丼。
つけ麺のスープはグツグツ系。
一口啜るとしっかり魚粉が効いていてこってり濃厚。
麺は中太ストレート麺で冷盛。
最近のつけ麺の皿が大型化していて、量が少なく見えてしまうのと、正直スペースをとってしまい煩わしさが少なからず出てしまうのが欠点なのかなと。
麺の感想としては...
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...テーブル席は４人掛けが３セット。うち１セットはリニューアルオープンの花やらなんやらで敷き詰められており、潰されているｗ
今回は「特製すぐれつけ麺(1,350円)」、「麺大盛(100円)」を注文。
店内はお客さんで満席。店員さんも若い方が多く、よく動いていた。
が、注文ミスの声が至る所からｗ「大丈夫か？」と思いながら、７分ほど経って着丼。
「特製すぐれつけ麺になりま～す」違和感なく「は～い」って言ったら、後輩が「大盛りじゃなかったっすか？」と一言。
完全にやられたｗすぐさま店員を引き留めて...
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...年5月13日訪問
18:20訪問
テーブル席は埋まっていましたが、カウンター席がちょうど空いたのでそのまま案内されました。
特製白つけ麺を注文。
15分くらいで着丼。特製の分のトッピングは別皿で提供されます。
まずスープを一口。スープは濃厚で魚介が強い...
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店舗基本情報
| 店名 |
麺者すぐれ（メンジャスグレ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
0568-29-7998 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日井駅（ＪＲ）から2,468m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター７席、テーブル２卓８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前と店舗横(向かって左)に計14台の共同駐車場あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年12月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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