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レストラン シュバル ブラン
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３回目の訪問。2017年年明け、ランチで11名の貸切で訪問した。名古屋中心街から電車でさほど時間はかからないが、ここにフレンチを食べに行く人はいないだろうという土地柄、当然地元民のお客が中心だが、愛知...
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シュバルブランの、ワインペアリングは、デザートワインまで続きました。
ずっとBMしていた、シュバルブランにうかがいました。
ランチコースは、二種類ですが、せっかくなので高い方にしました。
飲み物は、ワインのペアリング7500円
まずは、シャンパンに合わ...
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≪2020／8／上旬≫ 愛知県春日井市（晴）
（けんパパこっそりランチ 番外企画その②：笑）
マイレビ、J様が当時惜しげなく通われていた、春日井の素敵なフレンチレストラン。わたくしなんかが伺う...
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シュバルは馬で、ブランは白、白馬という意味になる。私の地元勝川にある美味しいフレンチのお店。つい近くだと返っていかなくなるものでもう４年ぶりの訪問となる。
コースは、9000円からあるが中間の150...
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JR勝川駅から歩いて4分くらいのところにあります。
ミシュラン一つ星。
9,000円コースを、予約時にオーダーしました。
料理は皆美味しく綺麗ですが、写真はSNSなどへの投稿は禁止と...
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昨日はフレンチを食べたくなった。昨日の気分としては、奇をてらったような斬新な料理では無く、古典的な、量がしっかりあって、胃袋も十分満足できるような店が良かった。友人夫婦と何処に行くか相談したが、最近出...
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愛知県内で行ってみたい和食店がかなり少なくなってきてしまったボンパパ。
まだ、あるにはあるのですが、最近では大事に少しづつ訪問している状態です^^;
また、どうも舌の方が関西系の味に向いてしまい、...
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愛知県春日井市勝川にある 一つ星フレンチ シュバルブランさんにマイレヴュアーさん
から うれしいお誘いを受けて 初訪問です。
春日井市と言っても、名古屋の主要駅であるJR千種駅から 勝川駅まで...
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春日井市の勝川駅から徒歩数分の瀟洒なマンションの1階にあるフレンチ
『シュヴァル ブラン』さんに２回目の訪問です。
初めて伺ったのは、2年ほど前に、まだ食べログ活動を始めたばかりの頃、
マイ...
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愛知県春日井市にあるフランス料理レストラン「レストラン シュバル ブラン」。
2013年5月にオープンしたようだ。
こちらの「レストラン シュバル ブラン」は、現時点で、食べログ点数3.9...
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本日は、1年5ヶ月振りにこの度ミシュラン★を獲得したシュバルブランさんへおまかせコースを食べに伺いました(*^O^*)
天才イケメン山本シェフの味付けと色々な
種類のチーズを食べることの出来る...
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ミシュラン一つ星を取ったお店に誘われてランチ。訪問は残暑厳しい9月だった覚えです。
お店の名前を聞いて「ドメーヌ ド シュバリエ ブラン」を連想してそれだけで楽しみにしていました。そしてさらにミ...
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私にとって思い入れの強いお店、高級レストランでコスパ抜群のコースを頂く♪
名古屋在住時に頻繁に通っていたお店。
昔を懐かしみながら頂くお料理。
この日は6200円のコースにワインペアリングで(金額失念、多分5種類で5000円弱かな？)♪
とうもろこしのスープ
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本日は、2年2ケ月振りに素材の良さが光るシュバルブランさんにスペシャルコースを食べに伺いました(#^.^#)
丁寧な接客、手の込んだ美味しい料理他驚
くことに、ほぼワンオペでこなすご主人…
夜は...
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㊗オープン4周年㊗私にとってこれからもずっと大切にしたいレストラン
この日はシェフの計らいでステキな時間を過ごす事が出来ました。
そして私にとっては初めてのシェフのワンオペです(*´-`)
名古屋在住時偶々見付けたこちらのお店に私は約1年間通ってたのですが、何...
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この日はいつものように、一日屋上での作業であった。
暑い日一日で、とても頑張った主人と先輩。
ご褒美はやはり、美味い冷えたシャンパンが飲みたいそうだ(笑)
と言う事で・・・フレンチが良い...
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五感を刺激する華やかなフレンチ♪高級素材の味を最大限に表現するシェフ渾身のパーフェクトメニュー♪
2年半ぶりの名古屋行きの目的は、シェフのお料理を頂きたくなったから。
色々な所用を組み込み旅行を計画しました♪
随分ご無沙汰してしまい、シェフは私の事を覚えていてくれてるかしら…と不安なまま勝...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン シュバル ブラン（Cheval Blanc）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0568-37-2417 |
| 予約可否 |
予約可 お料理をスムーズにご提供するため、 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線 勝川駅下車 北へ3分 勝川駅（ＪＲ）から181m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 人数、ご予算によって貸し切りのご相談を承っております。 例 10名以下でも食事・お飲み物総額15万円、等 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 提携の駐車場あり。1グループにコース以外でお飲み物ご注文の際、2時間分無料 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ディナータイムのみ小学生未満のお客様は、お断りさせて頂いております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年5月6日 |
| 備考 |
貸切での、食事会、顔合わせ、結納、法事、 |
| お店のPR |
11週年特別メニュー予約受付中
5月7日から5月28日まで11週年特別メニューをご用意いたします。 |
| 初投稿者 |
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12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[火]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[水]
定休日
[木]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
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[金]
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[土]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[日]
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[祝日]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:30（L.O. 料理20:00）
[祝前日]
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JR中央線 勝川駅下車 北へ3分
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勝川駅から徒歩2～3分のところにある
隠れ家的なフレンチレストラン。
春日井市にあるミシュラン一つ星レストランです。
⚫︎シェフのスペシャルコース＋ペアリング
温かいフランから始まり最後のデザートまで
全てにお酒を合わせて頂きました。
チーズ合わせたポートワインも美味しかった！
デザートはコーヒー！って思っていたけど
お酒もいけるなぁとか新しい経験もできました♪
お料...
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