口コミ一覧 : 手打ち蕎麦 松庵

手打ち蕎麦 松庵

(しょうあん)
予算:
定休日
火曜日

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111 件を表示 11

表示件数:

3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

ざるそばと越前おろしそばを食べ比べ

...
大根の辛味が特徴の田舎そばとのこと。

店主さん一人で切り盛り。
少し機嫌が悪いのかな、ちょっと素っ気ない感じ。
越前おろしそばと、生粉打ちのざるそばをお願いしました。

越前おろしそば 800円 二八? 
生粉打ち ざるそば 900円 十割

お蕎麦はあまり詳しくはないのですが、
越前おろしそばの方が十割より香りもよく、
お汁は生粉打ちも辛めにしているみたいですが、
最初からお汁に入っている大根の辛味で確かに美味しい♪
蕎麦湯は透明でサラサラタイプ...

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  • 手打ち蕎麦 松庵 - 越前おろしそば
  • 手打ち蕎麦 松庵 - 生粉打ち ざるそば
  • 手打ち蕎麦 松庵 - 越前おろしそば

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問2回目

天ぷらそば大盛り(1,650円)

...元々生粉打ち(十割そば)を食べるつもりで伺いましたが、余りの寒さで天ぷらそば大盛り(1,650円)に変更。たまにはかけそばも良いものですね。
天ぷらは海老2尾。行儀の良い姿で乗っています。丼の中には天ぷらとネギのみで、至ってシンプル。一見、これで1,650円はややお高めかも、と思いましたが食べ始めるうちに納得。
大盛りにも関わらず(ワタシ普段は決して大盛りなど食べませぬ)、スルスルと食べてしまいました。更にお汁もゴクゴクと飲み干す始末。やや辛口ではありますが、完食した後の喜びはなんとも言えません。
次は生粉打ちと板わさ食べたい...

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  • 手打ち蕎麦 松庵 -
  • 手打ち蕎麦 松庵 -
  • 手打ち蕎麦 松庵 -
  • 手打ち蕎麦 松庵 -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

「3分以内に食べる」「おろしたての本わさびはつゆに溶かさない」「蕎麦はつゆに半分ほどつける」手打ち蕎麦 松庵(愛知県西尾市)十割,生粉打ち(きこうち)の大盛りにエビ天追加で2,000円。

...「生粉打ち」と書き「きこうち」と読む。

 生粉打ち蕎麦のことで、すなわち10割蕎麦。
蕎麦はもともと、江戸の昔、小麦の“つなぎ”を使わない...
 
 大盛りにしたのが正解で、丁度良い量でした。

・10割 生粉打ち(きこうち)
1枚900円で大盛りは1250円
エビ天65...

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  • 手打ち蕎麦 松庵 - 十割生粉打ち(きこううち)大盛り。手打ち蕎麦 松庵(愛知県西尾市)食彩品館.jp撮影
  • 手打ち蕎麦 松庵 - 十割生粉打ち(きこううち)大盛り。手打ち蕎麦 松庵(愛知県西尾市)食彩品館.jp撮影
  • 手打ち蕎麦 松庵 - 手打ち蕎麦 松庵(愛知県西尾市)食彩品館.jp撮影

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3.9

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

越前そばのお店でもりそばです☺️

...
「もりそば」は八割、
「生粉(きこう)打ち」と言うのが十割で、
同行者がもりそば、
私が生粉打ちにしました

視界に入るお客さんに越前そばの人が居なかったので
全部かどうかはわからないですが、
もりそばと生粉打ち
どちらもかなりの細麺
とても喉ごしがよく
食べやすい
十割でも、クセはなく、
美味しかった

つゆはメニューにも表記してあったが...

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  • 手打ち蕎麦 松庵 - もりそば 大盛り
  • 手打ち蕎麦 松庵 - 生粉打ち 一枚
  • 手打ち蕎麦 松庵 - メニュー

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

越前おろしそば 美味しい♪

...私は 路線変更w
副部長は ざるそばを注文しました


◆越前おろしそば ¥750-
生粉打ち(十割そば) ¥85...今回はぶっかけはせず♡


副部長のおそばも一口
こちらの生粉打ち(十割そば)も とっても細いーー...

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  • 手打ち蕎麦 松庵 - 越前おろしそば
  • 手打ち蕎麦 松庵 - そば
  • 手打ち蕎麦 松庵 - 越前おろしそば おつゆ

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

松庵さんにて 越前おろしそば実食です‼️

...大好きな一番乗りにて
オープンの11時過ぎに入店です

本日のオーダー
私儀 越前おろしそば に
追加の生粉打ち
家人が生粉打ち 二枚
えび天も頼みます

まず越前おろしそばがでます
こちらの越前おろし
ぶっかけの状態にて提供されるのでは無く
汁に辛味大根 鰹節 薬味ねぎが入った
器が別にだされます

この汁をそのままぶっかけ食しても良し
ただ本日はせいろを味わうように
汁に つけつけいただきました

おろしそばを食べ終えるのを見計らい
お次の生粉打ちが登場
前回通りの極細の十割蕎麦
一気呵成にいただかないと
麺がくっつきます

本日も汁良し ...

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  • 手打ち蕎麦 松庵 - 越前おろしそば
            2016年6月25日実食
  • 手打ち蕎麦 松庵 - 越前おろしそば と えび天
  • 手打ち蕎麦 松庵 - えび天

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

地元ランチで鴨汁そばを食す

...人の良さ気なご夫婦で営まれる。
・鴨汁そば¥1,100-を注文
盛りが¥750-とリーズナブルな価格設定だ♪
蕎麦はニ八蕎麦と生粉打ち(十割)の二種が用意される。
注文後お品書きを見てると・・・ココは越前おろし蕎麦がウリの模様!!!
うぅ~ん残念...

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  • 手打ち蕎麦 松庵 - (2016/10)越前おろし蕎麦¥750-
  • 手打ち蕎麦 松庵 - すりおろし辛み大根&汁
  • 手打ち蕎麦 松庵 - ニ八は美味いネェ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

生粉打ち/鴨南そば/山かけそば/西尾48/26/16:手打ち蕎麦 松庵(西尾)3回目:ざると天ぷらと十割をいただきました!

...ぶっかけて食べました 2杯いただけば、さすがに満腹ですね!

2014.06.08記(15回目)半年ぶりですね、おろしと生粉打ちをいただきましたが、完成度が高まった感じ ご主人も腰が座ってきました 天白の(どこだっけ、黒帯...

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  • 手打ち蕎麦 松庵 -
  • 手打ち蕎麦 松庵 -
  • 手打ち蕎麦 松庵 -

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.3
2011/09訪問1回目

生粉打ち(十割)蕎麦、しっかり蕎麦です。

...
どれもきちんと整理して置かれていました。

メニューを見ると、ほんとうにお蕎麦勝負。お蕎麦屋さんの気合いを感じます。

生粉打ち(きこうち)という十割蕎麦をまずいただきました。
見た目はちょっと濃い目ですが、細く切られたおそばです。
まず、おそばだけ手繰ります。
おお...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2011/04訪問1回目

蕎麦好きなら、一度は、

...
聞き慣れない語言が並び、親切に、由来、食べ方等の説明書き付きでした。

自分はざるそば派ですので、「十割」と言う言葉に弱い。

オーダーしたのは、生粉打ち蕎麦。
しっかり十割そばです。

説明通りに食すと、蕎麦つゆが、濃い目でした。
これが越前そば、かと思いました。
初めてだったけど、美味しかったです...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2011/02訪問1回目

明るく、あったかい雰囲気のお蕎麦屋さん

...味も上品な感じ。
鴨汁は濃厚で、おいしかったです。
1枚の量は、ちょっと少なめかな。

お客さんが途切れたのをいいことに、
「2人で、生粉打ち(そば粉100%)を1枚頼みたいんですが・・」とお願い。
1枚のそばを、2人用に盛っていただきました。ありがとうございました...

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店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦 松庵(しょうあん)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0563-54-6170

予約可否

予約可

住所

愛知県西尾市丁田町五助39-3

交通手段

名鉄「西尾駅」より徒歩5分

西尾駅から586m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    そばがなくなり次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店東側にあり。、西側にも共同駐車場あり。

メニュー

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特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

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お子様連れ

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初投稿者

立喰のプロ立喰のプロ(0)

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