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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とても美味しかったそうです。 帰りにレジの隣のデリカでイギリスパンとあきたこまちのフィナンシェを買いました。 いただきものです。ショート...
...■にんじんのポタージュとバケット ■県産豚のカツレツ その後ろにラタトゥイユ ■十穀米 ■イチゴのケーキ、フィナンシェ、イチゴ・バナナ・...
...■14. グラッパのジェラート、菊花を練り込んだフィナンシェ ■玄関の花 ■あら~ ■鮎のパテ ■鴨 ■甘鯛の松笠焼き...焦し玉葱ソース 14. グラッパのジェラート、菊花を練り込んだフィナンシェ 今回も終始、驚きの連続です... 食材は、鴨...●菊のアイス 黒大豆の黄粉のフィナンシェ...
...ありがとうございました。 ご馳走様でした。 ¥3400コース カナッペ チョリソー/フィナンシェ/サラミ 自家製イカスミ バケット 初鰹 バジルのソース/クスクス ホタテ/カサエビ/カレー仕込みのカリフラワーソース 肉料理...
...クリームの下のフィナンシェには、桜エキスを入れた。中にはイチゴが丸ごと1個入っている」とあります。半分にカットしてみますと、断面も、美しいです。「フィナンシェ」は、金塊を模してつくられたという「金融家・お金持ち」という言葉が、語源になっています。ピンク色のクリームの塩味は、ほどよく、いちごとフィナンシェと...
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