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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 44 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2023/07/01/194529
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...フライドオニオン、ネギ、メンマ、ほうれん草が乗る。下からしっかり混ぜて食べる。油の量がかなり多めで後半くどさを感じる。あっさりスープとレモンで味変して完食。
ごはんは小さな茶碗で適量、同じ角切りチャーシューが乗る。塩味はやや低めだがこれくらいがよい。まぜそばがおすすめのようだが...
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...メニューリニューアルと聞いて早速確認へ。価格改定については全般にかなりの値上げとなっていました。メニューのリニューアルについては値上げに伴ってスープの構成やトッピングの変更が行われたそうですが、ラーメンの種類には大きな変更はありませんでした...
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...実に7、8年ぶりです。
こちらは俺的にはまぜそばが好きなんです。汁ありはスープは好きだけど麺がイマイチです(^^;;だから今日もまぜそば。
まぜそばと言っても俺からしたら油そばですね。具沢山だし麺はモチモチの太麺で食べ応えあり!
そこまで味は濃くなくしょっぱくもないけど深い味わいがあります。だから後半にレモンをかけて味変しても大きな差はないけど確実に味変は楽しめます。
娘達の醤油ラーメンはやはり麺は・・・だったけど、スープは最高でした。こちらの汁ありはチャーシュー2枚、メンマも2種類と嬉しい盛り付けですね...
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...
麺は熊ちゃん製ですかね。悪くは無いけど、汁無しを提供するならば、50gくらい増量した方がインパクトあるかなぁ?
お供にいただいたスープの出汁の効き具合が良かったので、次があればノーマルのラーメン をいただきたいと思います...
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...野菜トッピングはないようです。で、辛ネギ増しのJAF特典で大盛に^_^
いい感じにネギ増しで登場です!
ファーストインパクトはスープの味噌感と生姜風味の強さです。生姜がいい風味ですね〜!
あと、アツアツの麺!麺がアッチィー!プリプリの麺!
具材は炒め野菜と、辛ネギで満足感高いです。
後半、スープに若干味の薄さを感じましたが、なんででしょうね...
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拉麺しな竹@大曲 まぜそば(辛口) - くろふねが出かけたらアゲるスレ
...
今回食べたのがまぜそば(辛口)。
年々麺類が美味しくなっているような気がします。
実はまぜそばについてくるこのスープが好きだったりします。
煮干しの味がして美味しんですよね。
まぜそば堪能し、お店をあとにしました...
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記事URL:https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2022/07/01/000000_1
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秋田・平泉・松島・仙台の旅(4) 大曲で好きな家庭的ならーめん屋さん
...
さや大根というのは初めてだった。
緑色でさやえんどうを円筒形にしたような形をして、シャキシャキした食感だった。
まぜそばがスープ、レモン付きで届く。
角切りチャーシュー フライドオニオン メンマ 玉葱みじん切り 白髪ネギ JAFサービス味玉が入っている。
麺は縮れの入った極太麺。
タレは濃厚な醤油味。
角切りチャーシュー フライドオニオン 玉葱みじん切りがいい仕事で味の厚みが増す。
途中でレモンをしぼるとあっさり味に。
スープは柔らか煮干し風味でいい口直しになる。
和え玉はまぜそばで麺が少なく、白ネギ小口切りが載り、煮干し味...
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拉麺しな竹@大曲 まぜそば、煮干しの和え玉 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
...なんというか焼肉定食を食べているような濃厚感がありますね。
ラーメンのようにスープに入ってなくても満足するでしょう(スープついてくるけどね)。
そして添付されたスープですが、煮干し系の味がしてとっても美味しいんですよ。
このスープだけでも欲しいですね(ダメです)。
以前からあったのか覚えていませんが、煮干しの和え玉というのもあったので注文。
これも煮干し味がして美味しい。
スープちょっと残しておいたのですが、煮干しの味がかぶるので、和え玉食べたあとにスープ飲んじゃだめですな。
気づかなかったわぁ。
というわけで短い時間でしたが堪能しました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2021/05/01/000000
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...円、前回は丁度2年前なんで、メモにはホウレンソウがいらない旨しか書いてませんが、今回はどうでしょう?
スープは魚感が強めに感じられた、チャーシューはモソモソしたのとトロトロしたもの2種類で、当然どこの部位かは分かりませんが、トロトロのが美味い。
メンマも細切りのとブロックの2種類があって、ブロックのはシネのかなと思いましたが、ポリポリ柔らかくて美味しい。
んが、個人的に残念だったのが細麺で、何故かスープに合うような気がしなくて、食べてる間に飽きてきてしまう、という私的に珍しい現象が・・・なんでだ?
なんかが足りない感が、なんだべ...
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...
まぜそばも気になるところではありましたが、今回はしおらーめん(720円)にトッピング全部のせ(+250円)を注文。
スープはあっさり系。魚だしの方が強めに感じました。
全部乗せは、チャーシュー、味玉、のり、辛ねぎ、メンマが増量。特にメンマは極太で...
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...自分は煮干しまぜそば、妻は醤油ラーメン、娘は辛味噌ラーメンをお願いしました。まぜそばは角切りのシナチクとチャーシューの大きさが揃っていて濃厚なスープが太麺と絡み少しいい感じ。口の中がしょっぱくなってきた時に付属のスープを飲んでリフレッシュするのでしょうか?揚げ玉のようなフライドオニオンもアクセントになっています...
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店名 |
拉麺 しな竹
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
0187-62-3303 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
秋田新幹線・田沢湖線・奥羽本線 大曲駅より徒歩30分(2.7km) 大曲駅から2,566m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、4人掛けテーブル席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台程度 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年6月26日 |
備考 |
入ってすぐ右側に券売機あり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:30
[水]
07:00 - 09:00
11:00 - 14:30
[木]
07:00 - 09:00
11:00 - 14:30
[金]
07:00 - 09:00
11:00 - 14:30
[土]
07:00 - 09:00
11:00 - 15:00
[日]
07:00 - 09:00
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
秋田新幹線・田沢湖線・奥羽本線 大曲駅より徒歩30分(2.7km)
大曲循環バス 日の出町一丁目バス停もしくは市立大曲病院バス停より徒歩4分(大曲駅から乗車可能)
羽後交通 横手・大曲線 中飯田バス停より徒歩3分(大曲駅から乗車不可。駅から徒歩3分ほどの大曲バスターミナルより乗車のこと)
...
2019年にも食べているのですがその時と比べると煮干がガツンとくる感じではないですね。
じんわりとやってくる感じ。
ただ付いてきたスープ、なんかダシも塩味も薄いですね。そこは残念だったかなあ...