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「スープ」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...個人的に気になったチャーシューライスを頂きました。
しょうゆラーメンは、チャーシュー、しな竹、ねぎ、ほうれん草、海苔でシンプルな盛り付けです。スープも透き通っておりあっさりとした味付けでした。秋田は、こってりしたスープや、脂の多いチャーシューを出す店が流行っていることが多いので、人気になりにくいのかもしれません。少し物足りなくも感じました...
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...)」も気になりました。
待つこと4分ほどで到着。
まずはスープを一口。
ラードたっぷりの濃口醤油で魚介風味が強めなのが特徴的...
山盛りのネギがトッピングされたなかなかの見た目。
まずはスープを一口。
赤味噌系なのかしょっぱさが強めのコクのある味わい...
卓上には”黒胡椒・一味・醤油・酢”。
完成されたスープですが、胡椒や一味を入れてもおいしくいただけます...
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...
分かりやすい醤油味ではないので、好みは分かれるのかも知れない。
スープベースには節も入ってると思うけど、これはフワッとくる程度です。
麺
・・・多加水の中太。ツルっとしてちょいムチな食感。
メニューには「細麺」と書いてあるけど、一般的な細麺の径よりはだいぶ太い。
因みに150g。
スープに合ってます。
チャーシュー
・・・多分バラとモモだと思うけど、2種...
オーダーは「しょうゆラーメン」670円
レモン水を飲みながら待つ。
スープ
・・・粘度はサラッとだけど、濁りが入り始めたくらいの抽出加減...
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麺が醤油は細麺と書かれてますが、喜多方ラーメンぽいやや平打ち麺な感じ。これはこれで美味しい。
スープも飲み干しました。
秋田県民向けの濃い目が好きな方は味濃い目で注文したほうがいいかもしれません。
若干...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
拉麺 しな竹
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
0187-62-3303 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
秋田新幹線・田沢湖線・奥羽本線 大曲駅より徒歩30分（2.7km） 大曲駅から2,566m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席、4人掛けテーブル席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台程度 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年6月26日 |
| 備考 |
入ってすぐ右側に券売機あり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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07:00 - 09:00
11:00 - 15:00
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アクセス方法を教えてください
秋田新幹線・田沢湖線・奥羽本線 大曲駅より徒歩30分（2.7km）
大曲循環バス 日の出町一丁目バス停もしくは市立大曲病院バス停より徒歩4分（大曲駅から乗車可能）
羽後交通 横手・大曲線 中飯田バス停より徒歩3分（大曲駅から乗車不可。駅から徒歩3分ほどの大曲バスターミナルより乗車のこと）
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ルートイン大曲前にある花火通りバス停から乗車し、中飯田バス停で下車。
乗車時間は短いのですが、2.5kmあるので歩くときはご注意を。
毎度おなじみ拉麺しな竹に来ました。
営業開始したばかりなのでまだお客さんいませんでした。
券売機の内容。
朝の麺類は青いところだけです。
今回は「ホルモンぶっかけ」にしました。
見た目は大量のもやしとホルモンがのっています。
味ですが結構甘め...
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恐る恐るスープを飲むと、あの時とは全く違いキチンと仕上がって大丈夫なレベル。
飛び抜けて美味とはいきませんでしたが、個人的には及第点でした...