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「中華そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 20 件
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...元祖十文字中華そば マルタマ
中華そば
500円
横手市でソウルフードと呼ばれるものは横手焼きそばなどそれぞれあると思うけど、十文字の人間である俺にとっての本当の意味でのソウルフードはこれになります。その名も『十文字中華そば』
小...みなさん初来店で十文字中華そばも久々ならしい。
18時近くに来店で先客は５人ほど。約9分くらいで着丼。湯気も出てて熱々そうです。代表的なお店は3店ある十文字中華そばのお店の中で元祖です...そして喉越しがとても良い麺です。これもまた十文字中華そばの特長。
具は昔ながらの至ってシンプルなあっさりチャーシュー、ネギ...
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...
前会計制で、空いていたので席は選べました。
メニューは中華そばという表記でした。お店の人に聞いたらそれが十文字ラーメンのことだそうです。
お味はかなりあっさりめでした。その代わり素材の味が楽しめる1品でした...
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スープは澄み渡る煮干しが素晴らしい、かつおも、後から追いかけてくる。
チャーシューは茹でのみでパサついている。
麺はゴワゴワで舌触りが良くない。ラーメンとしては古くて美味いとは思わない。
しかし、この地域の味としてこのままでいて欲しいと思える店。...
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...営業中のこちらに訪問。
実は前に伺ったお店は、なんとなく響かなくて十文字ラーメン は敬遠気味でしたが…
中華そば500円を選択。
福島県のほぼ半額(´∀｀)
物価高騰中ですが、最近値上げした痕跡も無し。
頭が下がります。
スープから...
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...以前から是非頂いてみたかった十文字ラーメン（正確には十文字中華そば）の元祖と言われるマルタマさんにお伺いすることに。
まず、十文字ラーメンとは...オーダーしたのはデフォの中華そば５００円であります。
ワンコインは有り難いですね～。さて...
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さて夕飯はどうするか？やっぱり横手焼きそばかな？なんて思ってましたが地元情報で十文字中華そばの存在を知りました。
焼きそばとラーメンの梯子でもするか(笑)と思いまして訪問したのが此方のお店です...
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この日は中華そば500円をオーダー…今時ワンコインは安いです♪他のレビュアー様が餃子中華や焼肉中華などのレビューをしていましたが、よくよく考えれば旧店舗でやっていた定食メニューを応用したものですね…
ほどなくして中華そばが着丼！細縮れ麺に動物系を一切使わず...朝一で伺いました。秋田県人には言わずと知れた十文字中華そばの御三家の一つ…自分にとっては思い出深い場所です...
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...あまり行ってみようとは思いませんでした。
平日の12時ジャストでしたが、雪が降ったこともありお客さんはまばらですね。
普通に中華そばを注文しても面白くないんで、ギョウザ中華650円を注文。
10分ほどで到着したギョウザ中華は、立派なギョウザが3本どどーんと。
頭の中で...
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あることがきっかけで横手湯沢方面に知人が増え、横手付近で集まる際はこのお店で食事などを定期的に行うようになりました。
俗に言う「十文字中華そば」のお店で、十文字中華は個人的にはここか丸竹食堂で食べる事が多いです。
△の方は滅多に行きませんね。
で...
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正面にカウンター席、右手にテーブル席、
奥には小上がり席です。
オーダーは「中華そば」¥500
お盆を過ぎた夕方、先客なし！
すぐに着丼。
クリアなスープ...
写真もナイ！
これは食べるしかナイでしょ(^^)/
「中華そば」を食べ終わった頃合いを見て着丼！
（オーダーは入店してすぐ同時にですが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...高速道路のｻｰﾋﾞｽｴﾘｱや道の駅などの地元の特産品として乾燥したものが売られていました
中華そばに入っている「麩」を箸で持ち上げてみるとｽｰﾌﾟをたっぷり吸い込んでずっしりと重くなっているのですが...○○ﾗｰﾒﾝではなく、○○食堂となっている事が多い
同じくﾒﾆｭｰも、「ﾗｰﾒﾝ」ではなく「中華そば」となっている
...
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土曜日17時ごろ入店。先客は2組。
店内はカウンター席とテーブル席があり、階段もあったので2階席もあるのかも。
前払い制とのことで「中華そば(\500)」を注文し席へと付きます。
待つこと4分ほどで到着。まずはスープを一口。
魚介出汁のみであっさりとしたコクのある味わい...
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...（笑）
中華そば・500円をお願いしてお金を払うと、レシートが渡された。
→どうやらそのレシートが、食券という事のようだ。
？？
世の中ではこういうシステムを、食券制ではなく、先払い制と呼ぶのではないだろうか…？（笑）
店内やや奥寄りには、途中まで仕切られたような造りの相席用の大きなテーブル席があった。
→これは、実質的にはカウンター席のようなものである。
座席はその他に、テーブル席と小上がり席があった。
私は４人かけテーブル席（５番席）に着いて、待つ事しばし…
ほどなく中華そばが運ばれた。
細ちぢれ麺で、あっさりした中華そばだ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖十文字中華そば マルタマ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、カレー |
| お問い合わせ |
0182-42-0243 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奥羽本線「十文字」駅から徒歩10分程度 十文字駅から716m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
52席 （カウンター10席、テーブル24席、座敷18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店先に４～５台分・店横に20台ほど薬王堂の建物裏には駐車しないでください |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1935年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...秋田駅の近くで食べた中華そば
澄んだスープにお麩が浮かんでいる、優しい味わいの中華そばがとても美味しかった
調べてみるとルーツが十文字中華そばとのこと
今回、GWの旅で本場の十文字町へ、こちらのお店を訪問しました
建物も、中に入ってもいい感じの雰囲気
まず注文とお会計を済ませます
中華そばと餃子、ご飯を注文しました
煮干しの香る澄んだスープと、細い独特の食感の縮れた麺、そしてお麩が浮かんでいます
食べてみるとやはり見た目通りの...