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「ホタテ焼き」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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...いろいろ食べさせてくれる(^^)
ホタテ焼きから、刺し身、煮魚と大満足ですね(^^)
最後の粕汁をサイコーですね。
今回、初めて座敷に上がらせて頂きました...
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...
・「生うに」
・「みずの浅漬け」
・「身欠きにしんと竹の子・蒟蒻の煮物」
・「あわびお造り」
・「ひらめお造り」
・「ホタテ焼き」
・「クリガニ」
・「鮭の粕汁」
最初に出てきた「みずの浅漬」はシャキシャキでウマい♪
「煮物」はおふくろの味でほっこりしますねえ~
「あわびとひらめのお造り」はちょこっとだけどどれも新鮮!
「ホタテ焼き」は青森では外せない一品ですね...
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...料理はお任せで金額に応じて色々とメニューが変わってくるみたい。今回は3,500円のコースにしました。アワビのあん肝和えから始まり、ホタテ焼きやホヤや毛蟹など海の幸のオンパレード。最後は野菜たっぷりの粕汁は五臓六腑に染み渡ります。お母さんたち、また青森来たら寄らせていただきます...
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...
・ヒラメ〜青森ではよくヒラメを食べます。こちらのヒラメも甘みがあって最高\(^-^)/
蟹に手間取りながらも食べ進みます。
・ホタテ焼き〜定番ですね。こちらもホタテも元気よく泳いでいたんでしょう、大きくてほろほろ、うまうまです。やはり青森に来たらこれ食べないとね。さすが本場の味です...
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2022年5月7日(土)青森の美味しいものと地酒を楽しめるアットホームな隠れ家的な居酒屋☆地元のおばちゃんの接客がホッコリ♪
...ヒラメの刺身。ヒラメは青森の県魚ですね。弾力があり旨味の強いヒラメは絶品です。あんこう共和えはお酒のアテにピッタリ。筍の煮物にはニシンが入ります。ホタテ焼きは説明不要の美味しさで、最後にはこちらの名物である「鮭の酒粕汁」。適度な甘さのあるコク旨汁は飲み〆にピッタリです...
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2022年3月4日(金)青森の郷土料理を楽しめるアットホームな居酒屋☆あんこうとも和え、ヒラメ刺身、白子蒸し、ホタテ焼きなど、どれも日本酒が進む味!!
...日本酒は黒石の亀吉をオーダー。
続いて、帆立焼き、蟹。醤油で味付けしたホタテ焼きは文句なしの逸品で、蟹は小さいですが、蟹の味が濃く美味。トゲクリガニかな。刺身はアワビとヒラメ。青森といえばヒラメ!最後に熱燗をオーダーし、〆の汁物...
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...白子はやはり少し熱を入れた方がおいしいと思います。古川市場では生で食べましたけど。
*ホタテ焼き
しっかり目に焼かれたホタテも味がじゅわ~っと湧き上がってなかなかのものです。
*ひらめお造り
上品な白身をいただきます...
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...田酒。そして、亀吉。
亀吉は初めて飲んだけど飲みやすく飽きの来ない味。
青森は当然のことだけど、日本酒もクオリティが高い。
ホタテ焼き。熱々のホタテスープがじゅわっと。
〆は、青森名物 じゃっぱ汁。
日本酒の後に最高な塩加減。
やっぱ、青森は美味いものだらけだな...
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記事URL:https://kon-kon.hatenablog.com/entry/2021/06/04/143149
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...
続いてはシロウオの踊り。元気よく動いていますがそのままいただきます。
うずらの黄身と一緒に飲み込む感じは中々楽しい。
ホタテ焼きも贅沢に貝柱ののみ。こちらもプリプリでとても美味しかったです。
活イカの刺身はまだ動いている状態。歯ごたえが素晴らしかったです...
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青森駅前路地裏にひっそり佇む一見さんには入り辛い優良居酒屋。
...何とも形容のし難い美味しさなんだヨ。
それからヒラメの刺身、定番のホタテ焼き(殻付き)、マダラの白子(スケソウダラじゃないよ...
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...でもこの日はお休み
瓶ビールを頼み、早々と五千円コースのはじまりです。
生うに タラ玉(?)イカ刺 タラ白子の蒸し物 ホタテ焼き
アワビ刺 茹でズワイガニ 煮魚 鮭のアラ汁
もちろんお酒は別料金です。地酒を2杯含めてプラスお会計は八千円代でした...
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アットホームな割烹居酒屋で美酒&海鮮オツマミを飲み食い!@青森市新町の「大衆酒房 ゆうぎり」!
...こちらは昔ながらの!?シッカリ&ジンワリなザ・日本酒的な美酒!
その後オツマミは「ホタテ焼き」「アワビ刺し」「イカ刺し」が登場!量はそれほど多くないですが...
↓オツマミ4品目はカニちゃんをホジホジ!
↓オツマミ5品目は「ホタテ焼き」!
↓オツマミ6品目は本日2回目、コッリコリな「アワビのお刺身」...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/seinakan/e/282c1921d678e93cce5e2f4164a41fb8
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料理は貝焼味噌か?
いや、さすがにさっき食べたばかりだから、別のものにしようよ。
っていうんでオーダーしたのは・・・
◆ホタテ焼き
やっぱり地元・陸奥湾のホタテをいただきましょうよね。
その後、日本酒をいただいたような気もしますが・・・記憶が不鮮明...
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ウニとアンキモ和えと白子蒸しは美味かった。
ヒラメの刺身は、えっ、て言うくらい少ない(食べログの投稿写真よりはるかに少ない)
ホタテ焼きは、直径1.5cmと2cmくらいが2個、焼き過ぎで硬い・・・
『おいおい、俺はこんなホタテ焼き食いにこの店に来たんじゃねえぞ!』って思った。
食べろぐの口コミはいかにあてにならないか...
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...今回は3500円のコースを選択しました。
1「ウニ」
2「アンコウ和え物」
3「アワビ刺身」
4「ホタテ焼き」
5「鱈の白子」
6「毛ガニ」
7「マツカワカレイ刺身」
8「あら汁」
夕方19時頃にはカウンターは、ほぼ満席。他の方は皆さん250...
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一人客には2500円のコースを薦めていますが 帰りの都合、60分のリミットだったのでアラカルト。
...円のコースを薦めていますが
帰りの都合、60分のリミットだったのでアラカルト。
メニューが無いので、出来る料理を聞くと
白魚の踊り食い、ホタテ焼き、ホタテ刺し、
あん肝煮、ウニ(生)、でお薦めの通りにオーダー。
酒は生ビール、地酒二杯、計6000円ちょい。
選択肢は無し...
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店名 |
ゆうぎり
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
017-722-3972 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
青森駅より徒歩4分くらい 青森駅から427m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (20~30人可) |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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47m
68m
109m
175m
188m
...まずはビールで乾杯。
お通しはきんぴらごぼうと高野豆腐と人参のたらこ和え。どちらもホットする味で美味しい。
続いて蒸した白子、アワビ、ホタテ焼き、とげクリガニ、ひらめ刺身と1人分づつ取り分けられたつまみが次々と出てくる。
日本酒に切り替え、黒石の亀吉をモッキリで...