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「ホタテ」を含む口コミ
21～30 件を表示 ／ 全 30 件
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出される刺身はその時々で違う。例えば、まぐろ赤身を海苔で巻いたもの、メバル、油目、アジのみそたたき、ホタテ、甘エビ。
アジのみそたたきは、大将曰く普通たたきなら形を残さないようにするが、敢えて形を残しているのだそうだ。その方が魚を食べているという感じになるからだ。なるほど。
あとはせっかくの青森なら『津軽貝味噌（880円）』は食べておきたい。いわゆる『貝焼き味噌』。津軽、下北地方の郷土料理で、鍋代わりにほたて貝の殻を使う料理だ。
ホタテの貝柱や身などを殻に入れて味噌で煮込んで卵でとじて鰹節をかけたもので...
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...もしかしてそっちの意味か。
まぐろ赤身を海苔で巻いたもの、メバル、油目、アジのみそたたき、ホタテ、甘エビ。
どれも新鮮で美味しい。種類があるから飽きないし楽しい。1人だから余計にそうだ...
まだまだ色々と食べたいものもあった。例えば『ホタテ貝焼き味噌』なんかも悩んだ。
でも今回はこのあたりでおしまいにしておく。次回もまた楽しみになる...
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記事URL：http://bananaqueen.hatenablog.com/entry/2016/02/22/220000
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...ここのポテサラは、最初からソースがかかって登場。 酒飲みの気持ちがよくわかっている。
お刺身ちょっと盛。
魚は、平政、タコ、イカ、ホタテに平目。 新鮮な地魚がちょこっとずつ盛られて、たくさん種類を味わえる。 来店するほとんどの客が頼む、このお店の売り。 これで980円は嬉しい...
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記事URL：http://blogs.yahoo.co.jp/exploremasa0345/20484148.html
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運ばれて来た刺身は
青森産の今一番旨い物が
少しづつ並ぶ。
何れも 箸が止まらない旨さ…
特に イカ ホタテ 鯖は
心に残る味。
合わす酒は
どっしりとした 米の旨味が効いた
青森の地酒の雄 田酒。
至福のコラボに酔う...
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メニューのはじっこにありました「お刺身ちょっと盛り」で色々いただきましょう。
ヒラメ、油目、黒鯛、ソイ、ホタテと並んだお刺身です。
日本酒の肴に贅沢な盛り合わせ。幸せ。
カウンターの常連さんと大将の話を聞いたり、テレビで松井の打席を見たりと...
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味噌貝焼きが絶品です。なぜ評価が低いのかよくわからないけど、一度行ってみて下さい
...
刺身の盛り合わせを頼んだのですが、どの刺身も新鮮でぷりぷりしていました。
次にお目当ての味噌貝焼き。大きなホタテの貝殻で味噌とホタテと卵が共演。しかもここの味噌貝焼きは、具材が大きくて
タコまで入ってます。ホタテはこれでもかって言うぐらい入っていたので、食べても食べても減りませんでした。
そのうち、酒も進み・・・...
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こちらのお店では、青森の郷土料理と新鮮な魚介料理がいただけます。
刺身は新鮮で美味しかったです。
また、郷土料理のホタテ貝焼き味噌は、ちゃんと本物の貝殻を使っていて味付けも良かったです。
他にもいろいろいただきましたが、どの料理も美味しかったです。
また...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
居酒屋ふく郎
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
017-777-3988 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR青森駅から徒歩10分 青森駅から548m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター6席、座敷にテーブル3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アクセス方法を教えてください
JR青森駅から徒歩10分
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このお店の口コミを教えてください
青森での最初の酒場はふく郎。予約する時には店内も禁煙、外で吸うのもダメというお店。全部それがスタンダードになればいいのに。
太田和彦先生の居酒屋味酒覧掲載店でもある。店内のいたるところに梟をモチーフにしたオブジェがあり、梟愛が感じられる。
最初はビール。この日はお通しはない感じだった。忘れられてるのかな、と思ったけど、他の客にもなし。お通し不要論があるけど、酒飲みの自分からするとお通し...
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...壁の短冊を見てください」とのこと。壁にはたくさんの短冊が。
「お刺身盛り合わせ」と「牛筋煮込み」と「ホタテ焼き」を注文。
のどが渇いていたので、すぐにビールを飲み干してしまい、お刺身に合わせて日本酒に移行。
同僚は「ん」の冷、私は「ん」の熱燗を注文。
熱燗はお湯で温めているので、少し時間がかかりますとのこと、良いねー。
刺身は、いか、真鯛、マグロ、ホタテ、タコ、日本酒にあうー！
ホタテ焼きは大きいのが1枚かと思ったら、小ぶりなのが4枚。
1口サイズなので、望むところ。これが美味。
短冊には「田酒」もあったので...