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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 75 件
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...リとニンニクのバターにしてみました。ラーメン到着。泡立てた牛乳がのってます。スープはあっさりベースみたいです。皆さんご存知の某味噌カレー牛乳よりカレー強めなスープです。
あまり煮干しの感じはありません。麺は専用かな?いつもの煮干しよりも味噌なのに細麺
バターが溶けてくるとまたパセリがスープに広がり、ニンニクの風味がしてきます。私ははバター溶け後の味の方が好きですね。からのひらこ屋オリジナルにぼ一味投入。そこで若干煮干しの感じがでてきました。
いつまでも来店できる方は限定ですし食べてみてはいかがでしょうか?遠方の方や初めての方はてっぱんの煮干しラーメンがお勧めです...
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...食したことがなかったので、初挑戦!なかなか今まで食べたことがない味で、感動しました。青森煮干しラーメンとしては、かなり美味で、リーピート確定です。大変美味しかったラーメンなので、リピート決定です...
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...思ったよりもたくさんの人がいました。ただ、待ち時間はほぼなく着席できました。
煮干しの香りがする店内で煮干しの出汁がたっぷりのラーメンをいただきました。最高ですね。また来たいと思うお店の一つです...
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...こちらも煮干しラーメンの大人気店で数人が並んでいた。
あっさり煮干しにバラ肉が乗ってる『バラそば』というのを注文。バラそばと言うだけあって大量のバラ肉チャーシューが丼の淵いっぱいに花びらのように並べてある。
多分14-15枚くらいかな。バラ肉ではあるが肉質は割とパサッとしてて噛み応えがある。
スープには焼き干しを使っているとの事でやはり少しビターな風味。
麺は先ほどのゼットンさんと同じく中太麺ではあるが食感は少し違って噛むとモチッとした食感。
スープも想像してたのよりはずっとあっさりしてたし、同じ青森の煮干しラーメンでも店によって結構違うものだなと思った...
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...この日はラーメン ランチ!
まず向かったお店はこちら、
「「中華そば ひらこ屋 きぼし」さん♪
以前...そして、すぐにカウンター席へ案内されました。
そして、5分ほどでラーメン 着丼!
スープは煮干、焼干、昆布などを水出して出汁を取ったスッキリとした醤油スープ...
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...青森旅行での遠征ラーメン!途中寄り道して行ける場所でひらこ屋きぼしに訪問。
個人的に煮干しラーメンはあまり好みではないけど、せっかく青森に来たという事で、にはちぼしラーメン(こってり2、あっさり8)を注文。
二八でも結構煮干し感あるね。
うーん、不味くはないけど、好みの問題なのかな...
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青森駅から車で約15分
平日の夕方17時頃に2人で行きました。
店内は8割ぐらいの入りでサクッと座れた
オーダーはこいくちにするか悩んだあげく二八中華そば(820円)
背脂も追加!約10分程でドン着
こいくち2にあっさり8のブレンドスープ
スープは結構さっぱりしてるけど後味はしっかり煮干しが
麺は太麺の縮れ麺、もっちもちでスープに絡んで美味しかった。
また青森来たら食べます!
【食べログ】3.56(2023年8月現在)
...
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...並ばずに入れました。
後々列を作っていたので、かなり人気店みたいです♪
札幌で食べた煮干しラーメンが少し苦手でしたので
あまり良いイメージがありませんでしたが
青森ラーメンと言えば!ということで
あっさり中720円
にはちぼし大850円を注文!
ご飯100円を頼むとおかわり自由で、手作りおかかを出してくれるみたいです。
注文してから5.6分でラーメン到着!
あっさり、麺は太麺でスープはびっくり.ᐟ.ᐟ
こんなに臭くないのか!と煮干しラーメンの概念が変わりました♡ ̖́-
あっさりなのにコクがあるスープは...
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...そんな中でもひらこ屋は
数々のメディアにも露出し
東京ラーメンストリートにも出店していた
2023/06時点☆3.55
【日時&時間】
日時 :火曜日(平日・GW)
時間 :20時00分
並び :ゼロ
待ち時間:ゼロ
先客 :約3割
駐車場 :店頭20台程度
【入店までの流れ】
①入店
②スタッフの案内で着席
③注文コール
※後払い制
水 :スタッフからの提供
ティシュー:カウンター
ゴミ箱 :なし
トイレ :店内奥
味変ツール:ブラックペッパー、ラーメンタレ、唐辛酢...
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...期間限定メニュー 辛味噌ラーメンをいただきました。11時頃到着で行列は4名。
待合室にもストーブがあり嬉しいです。先に注文し、15分ほどでいつものカウンター席へ。
山形県南陽市の名店リスペクトの辛味噌ラーメンです。
自家製の中太縮れ麺、少し甘味のある煮干、動物系、野菜の清湯に、青森県産ニンニクを使った辛味噌を少しずつ溶かしながらいただきました...
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...並んでるときに注文聞かれます。着座するとすぐにラーメン運ばれてきてタイパ良しです。ここは味について言及する必要もないかな。接客もよいです。混んでなければ最高です、っていうのはワガママですね...
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...こちも青森市内屈指の煮干ラーメンの人気店です。こちらはその2号店です。市街地から比較的近いロケーションで、外観も高級な和食店的な佇まいで、今や郊外の1号店を凌ぐ人気店です...
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...
メンマは味わいほどよし。チャーシュー、豚の味わいあるけど、淡麗系で塩分控えめ。
煮干しのダブルスープの青森ラーメン、かなり美味しかったです...
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店名 |
中華そば ひらこ屋 きぼし(㐂ぼし)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
017-763-5719 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
筒井駅から2,484m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
31席 (カウンター7席、4人掛けテーブル×3、座敷4人掛けテーブル×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台くらい |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月9日 |
備考 |
らいもんグループ(中華そば ひらこ屋)のサードブランドです。煮干×焼き干し専門店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...これはチェーン店で買うしかないとドリームタウンへ。なんとか喪服一式調達し、時計をみると1100。ホッとしたら『お腹空いたね』ということで近場でラーメン屋さんを探して入ったのがこちらひらこ屋さん。煮干しを前面にだしたスープとストレート太麺の組合せ。私は薄切りチャーシューもりもりのバラ麺...