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「日本酒」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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新鮮な海鮮がリーズナブルに味わえる和食割烹( ͡° ͜ʖ ͡°)
...
イガメンチ
山菜のおひたし
とげぐりガニ
を注文して、日本酒をいただきました!
刺身ぎ新鮮で、とっても美味しかったですね!
つぶ貝は特に新鮮で全く臭みもなかったです✨
ふぐの白子焼きは鉄板に美味いし、
弘前名物イガメンチも他のところに比べても、
サクッサクで美味しかった〜!
山菜のおひたしも味が良くて、
ペロッといただきました!
最後に追加で注文したとげぐりガニは、
この時季にしか味わえない毛ガニの仲間です。
毛ガニよりは味が若干薄めということでしたが、
内子とカニミソは濃厚で日本酒とも相性抜群でした✨...
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...円
■揚げ出し豆腐 350円
旬の玉蜀黍のかき揚げや、穴子をツマミに弘前の酒を酌み交わします。
生ビールからはじまり、弘前の日本酒を2種類。六根は芳醇な旨口、豊盃はすっきり北国の辛口系です。
■生ビール
■六根・サファイヤ純米吟醸 900円(一合)
■豊盃 ”ん” 63...
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...平目の昆布じめ(800円)、あんこうともあえ(700円)、カキフライ(600円)を頼んだ。生ビールが空いて、頼んだものが頼んだものなので日本酒を飲むことにして、弘前ならではの豊盃の特別純米酒をもらう。
平目は肉厚で昆布の具合もグッド。あんこうともあえは予想以上に、最高においしかった...
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...予約した方が確実かと思います。私がお邪魔した際も7時過ぎには満席でした。弘前のマダム達の隠れ家的なお店なのだろうと思いました。
お酒は日本酒の品揃えがとてもいいです。日本酒好きにはとてもオススメです。
料理については、何を食べても美味しいです。刺身の盛り合わせ、焼き物で言えば銀タラ、穴子...
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... オイ
あっという間に無くなっちゃいます σ(^_^;
途中で、瓶ビールからの~ニャパーン (*>ω<)o
普段は日本酒を頂かない自分ですが、初 "田酒" なんかを頂いちゃったりして ( ̄ω ̄;;A
案の定記憶が所々切れているのは、気のせいでしょう ( ̄ω ̄...
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一品一品が上品かつ丁寧、くいっくいっと地酒が進む…上質な和食で感じる、津軽の春!
...)、お通しの白魚豆腐
弘前の地酒で、ひとり乾杯。
吟醸・純米が当たり前になった日本酒業界で、あえての「普通酒」。
なかなか、いいじゃないか。
酒は、ゴツゴツした手触りが魅力的な酒器で提供される。
私自身、日本酒を呑み始めてから、食器への興味がぐんと増した気がする。
お通しは白魚豆腐...
脂の乗った皮は、パリッと香ばしく焼き上げられ、
これだけで日本酒が呑めるほど。
添えられたスナップエンドウは、比較的濃い目の出汁で炊かれており、酒の肴になる...
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...
コースではかなりお腹がいっぱいになり、最後の雑炊は食べきれないほど。
日本酒は田酒の純米大吟醸から特別純米まで何種かあったのでいただきましたが...
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ランチでわかる、丁寧な料理作りのお店、店主の人柄が料理に表れています。
...
弘前でしか味わえない絶品料理でした。
メニューを見ると値段もお手頃で、旬の食材を独自の調理法で作っているようで
地酒の日本酒を飲みながら是非もう一度、
店主と語らいながら飲んでみたいお店でした...
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...南蛮唐辛子揚げ
・冷やしとろろ蕎麦
飲み物は、生ビールのあと、私の好きな日本酒、豊盃・特別純米酒があったので、それで決まり。
お盆中だった事もあるのか、刺身があまり印象に残りませんでした。が...
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店名 |
ふじや
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、郷土料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
0172-34-9082 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
土手町循環100円バス「下土手町」停留所から、徒歩1分 中央弘前駅から291m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | なし |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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214m
298m
443m
...いいね。
いがぐりガニという蟹を初めて食べました。
見た目まんま笑 小さめの蟹ですね。
ミソと内子がついてて日本酒を入れて食べました。美味。
北海道ではみたことない蟹だなー。
十和田黒牛も頂きました。こちらも美味。
日本酒も青森のものを頂きました。
六根、亀吉。辛口が多いんですかね〜青森は。
刺身が美味かった。
本マグロのシーズンにまた来たいです...