口コミ一覧 : 匠家

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 26

表示件数:

3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...)。特に味付けはされてないようです。スープに絡めると、あーなるほど。なぜ味噌ラーメンではこのタイプの麺を使うのかがよく分かりました。極太麺と比べて圧倒的に味噌を感じられます。まるで別のラーメンを注文したかのようで、ちょっとお得感♪

全体的にクセのないバランスの良いラーメンでした。クセがない分、ラーメン通の方は物足りないと感じるかも知れませんが...回転は良いみたいで席待ちは殆ど出てなかったです。

こちらには三沢名物のパイカを使ったラーメンがあります。パイカに心惹かれつつも、お店イチオシの「炭火とろチャーシュー」に決心。スープは味噌、塩...

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  • 匠家 -
  • 匠家 -
  • 匠家 -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス2.9
  • 雰囲気2.9
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク2.5
2022/12訪問1回目

2022年12月10日(土)三沢名物のパイカを使ったパイカらーめんを食べられるラーメン屋♪パイカはトロトロに煮込まれた豚バラ軟骨で、つまみにもピッタリ!!

...2.10(土)17:55 訪問

仕事で三沢に来たのでご当地ラーメンのパイカラーメンを食べようと匠家さんを訪問。店内はほぼ満席で、空いていたカウンター席に滑り込み...途中でおろしニンニクもたっぷりと投入。

三沢名物のパイカを使ったラーメンに大満足。市内で何か所かパイカラーメンが提供されているようなので、他のお店でも食べてみたいですね...

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  • 匠家 - パイカらーめん(味噌)950円
  • 匠家 - ハイボール
  • 匠家 - メニュー
  • 匠家 - 外観

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

ご飯に合うバイカが旨い味噌ラーメン

...味噌ラーメンが食べたいと思って八戸市を検索して見ましたが、食べたいと思えるお店がヒットしなかったので周辺エリアを検索すると美味しそうなお店を発見したので車で行って見ました。
お店は三沢市内の幹線道路沿いにあって、駐車場も広め、半分くらいの埋まりで、入り口に札幌味噌ラーメンの看板が出てます。
店内に入ると半分くらいの席が埋まってますね。テーブル席について、メニューを見るとバイカラーメンの文字がしかも味噌味です・・注文します。ついでにマヨチャーシュー丼も注文、友人は味噌コーンバターチャーシューメンを注文してました。

5分くらい待つとラーメンが到着します。肉の量が多い...

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  • 匠家 -
  • 匠家 -
  • 匠家 -

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-

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問2回目

人気メニューを頼んだ方がいい

...熟成黒しょうゆらーめんを注文してみました。
確かにスープは黒いですね。飲んでみるとそれほど醤油感は強くなく、普通の醤油ラーメン
変わらないかな。もう少し醤油が立っても良かったかなと思いました。
妻は辛ネギみそらーめんを注文...

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  • 匠家 - 熟成黒しょうゆらーめん
  • 匠家 - 辛ネギみそらーめん

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-

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

突出した部分の無さが万人受けととられるか特徴がないととられるか

...三沢市にあるラーメンのお店近くにはラーメン専門店だけでもほかに3店舗ほどがあり、
かなりの激戦区です。
メニューを見ると醤油、塩、味噌に辛い系のラーメンや子供向けのラーメンなど非常にバラエティに
富んでおり、頼むのに迷ってしまいます。
三沢市の名物?パイカを使ったパイカラーメンもあります。
今回は看板メニューの炭火とろチャーシューめんの味噌味を注文しまいた。
味噌は動物系主体で濃いめ、味付けも濃い目で濃厚な味ではありますが、突出はなしのバランス系。
麺も気持ち太めの麺は味噌ラーメンに合います。
炭火焼きとろチャーシューは外側を炙ってありますが、炙りたてではなく冷たいものでした...

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  • 匠家 - 炭火とろチャーシューめん みそ

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/07 更新)1回目

三沢なラーメン屋 - 青い森BLOG

...そのまま三沢市内のラーメン屋「匠屋」へ。

店内をご覧下さい。実に三沢らしいじゃないですか!店内は外国人の方々ばっかり!!
メニューも英語版が用意されており、海外で日本料理屋さんに行った雰囲気です。

ここのラーメンは、とんこつに味噌を入れた、後味あっさりのラーメンなんですが、外国人
にもここのラーメンがウケているのでしょうか?

「外国人と共に麺をすする」なんてなかなか経験できないですよ。三沢にお越しの際は
是非お立ち寄り下さい。

↑メニューも英語

↑今日は辛みそラーメン

...

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  • 匠家 -
  • 匠家 -
  • 匠家 -

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

...味噌ラーメンを食べました。美味しかったです...

  • 匠家 -
  • 匠家 -
  • 匠家 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

...熟成味噌ラーメン。...

  • 匠家 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/07 更新)2回目

...麺は札幌西山製麺
近場にも札幌ミソラーメンはあって美味しいが、この辺で一番札幌ラーメンらしいのはこの店...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/11 更新)1回目

どのメニューもハズしなし パイカラーメンゴツい

どのメニューもハズしなし
パイカラーメンゴツい...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

炭火とろチャーシューめん @824

豊富なメニューの中からお店の看板と記された炭火トロ焼豚の味噌、塩、醤油から味噌をオーダー。
スープは第1世代の味噌汁系。
麺は黄色がかったもっちり感強めの美味しい中太縮れ麺。暖簾から札幌の西山製麺製の様子。
数口頂き一味をふりかけ再度頂くとスープにパンチが出て劇的変化を獲得。
トッピングの海苔が良い仕事ぶりをみせます。焼豚は看板に偽りないトロっとした柔らかな口当たり。脇役でなくこれ自体がこの一杯の戦力となっている。焼豚麺でこのお値段は嬉しい。
美味しく頂きました、ご馳走さまでした。...

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  • 匠家 -
  • 匠家 -
  • 匠家 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

イザ見参!;三沢の"パイカ"をラーメンで喰らう! (y゚ロ゚)yデテコイヤ!

...かと.三沢市観光協会HPによれば様々な料理で供される様ですが, "三沢のパイカ
料理が始まる前から提供していたメニュー"と紹介されていた 匠家サンのラーメンを頂く事にしました.
昼下り...

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  • 匠家 - パイカらーめん;丼を差し渡す"パイカ"2枚が見るからボリーミーw @2018/02/17
  • 匠家 - パイカらーめん(パイカのUp);ほろほろポクポクで喰い応え充分デス(^^;) @2018/02/17
  • 匠家 - パイカらーめん(麺Up);札幌西山の多加水中太縮れ麺です @2018/02/17

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

炭火チャーシュー。

...青森県三沢市のラーメン店「匠家」さんにお邪魔しました。

出張でしばらくホテル住まいだったのですが、普段晩御飯は近くのスーパーマーケット「ユニーバース」さんで総菜買って食べてたのですがさすがに最近寒くなったので温かいものが食べたいと思い匠家さんに行きました。
道路沿いの店前の看板には炭火チャーシューの文字が…
お店に入り人気ナンバー1メニューの「炭火たっぷりチャーシュー麺(しょうゆ)」を注文しました。
出てきたラーメンを食してみると確かにチャーシューはほんのり炭火のスモーキーな香りがし、さらにトロトロで美味しかったです。
具は他に極細の青ネギの小口切りにメンマ...

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  • 匠家 - 炭火たっぷりチャーシューメン(しょうゆ)

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2.5

1人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問3回目

野菜たっぷり味噌ラーメンが終了へ⁈

...休み無しの匠屋に行きました。
メニューを見てビックリ。
野菜たっぷり味噌ラーメンは終了とのこと。
新しく二郎系と書いてある、無敵ラーメン味噌味を食べる事に( ´ ▽ ` )
なんで終了にしたんだろうか、他のメニューも終了の記載が多数ある。
野菜の高騰が原因かな〜
色々と妄想していると着丼。
うーむ、脂が多いなw
一口スープと麺をいただくが、スープがダルくキレがない。それと確実に二郎系ではないw
ヤバイ、飽きるな…と思いつつ、何とか完食w
残念過ぎて言葉になりません。
野菜たっぷり味噌ラーメンが恋しいよぉ〜‼️...

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  • 匠家 -
  • 匠家 -
  • 匠家 -

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問2回目

今回はコク味噌ラーメンに挑戦‼️

...今日の夕食はコク味噌ラーメンにしました。
ニンニクチップが香ばしく、食べ始めは良かったのですが、後半はニンニクが強くなりコク味噌がすっ飛んだ感じになりました。
やはり野菜たっぷり味噌ラーメンが...

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  • 匠家 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

まさに匠の味!

...ここでは野菜たっぷり味噌ラーメンの赤味噌しか食べません^_^
ひき肉と炒めた野菜の甘みがコクのある味噌スープにマッチして大変美味しいです...

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  • 匠家 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

味噌+担々麺

...まずはカウンター席に座りメニューをガン見です(-д☆)キラッ

いろんな種類のラーメンがありますが、今回は人気№3の味噌担々麺830円をチョイス。

ちなみに№...じんわり体が温まってきて食べ終わるころには汗だくに(笑)

このラーメンはきっとご飯と一緒に食べるのが似合ってますね♪

ご馳走様でした...

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  • 匠家 - 味噌担々麺
  • 匠家 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

青森県三沢市 匠家

.../3位は外国人。
恐らく三沢基地の米軍関係者なんでしょうが、英語が飛び交う中でラーメンを食べるとはなかなか興味深い体験でした。

カウンター席に着いてメニューを拝見。
これがまた豊富で、お目当ての料理が決まっていながらも悩んでしまいます。
ラーメン屋でドリンクバーというのも珍しいもんです。

心が揺さぶられましたが...などと思ったり。

とはいえ、なかなか美味しいラーメンでした。
観光で美味いものも食べれて満足です...

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  • 匠家 -
  • 匠家 - メニュー
  • 匠家 - 特別メニュー
  • 匠家 - パイカラーメン

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/10訪問1回目

秀逸のチャーシュー、懐かしい麺

...味噌ラーメン

三沢空港の近くを車で走っていると、お腹が空いてきた。時計を見ると、お昼12時近い。このあたりで昼食にしようと思い、道路沿いのお店を物色しながら走っていると、ラーメン店を発見したので駐車場へ車を滑り込ませた。停まっている車の台数で...夜になって三沢の街でお酒を飲んだとき、店員さんに近くのうまいラーメン屋さんを聞いたところ、このラーメン店を教えてくれた。地元で人気店のようだったので...慎重になっても仕方がない。運ばれてきたラーメンは、チャーシューに青ネギ、白ゴマというシンプルな佇まい...

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  • 匠家 - とろとろチャーシュー

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/08訪問1回目

メニューが豊富でナイスサービス!

...
個人経営の飲食店とすれば、定休日も多く、ラーメン店を探して三沢市内を右往左往。

前評判も見ずに雰囲気だけで入店!

米軍基地の方々もラーメンをすすっているのは三沢ならではですかね!

席数も多い印象でしたが、なによりもメニューが豊富...縮れが凄くスープを抱きかかえますので、
元々少なめのスープが自ずと無くなります。

ラーメンを注文すると、¥100で餃子4個が注文できる!
特筆すべき点はなく、サイドメニューとしてのお味でしたが、これは嬉しいです(*^_^*)


連れは野菜たっぷり味噌ラーメンを注文してましたが、こちらはもやしがたっぷりで...

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  • 匠家 - 外観
  • 匠家 - メニュー1
  • 匠家 - メニュー2

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店舗基本情報

店名
匠家
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0176-53-2762

予約可否

予約不可

住所

青森県三沢市緑町2-6-1

交通手段

■駅からのアクセス
青い森鉄道 / 三沢駅(3.1km)
十和田観光電鉄 三沢市バス内〜 三沢市バス100円バス 岡三沢温泉前 徒歩5分(340m)
十和田観光電鉄 三沢市バス内〜 三沢市バス100円バス Bバリ通り 徒歩6分(470m)

三沢駅から2,598m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 10:30 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 土・祝日

    • 11:00 - 00:00

      L.O. 23:30

    • 11:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

備考

パイカ料理あり
PayPayが使える

初投稿者

SougaSouga(5)

最近の編集者

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    [日]
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    青い森鉄道 / 三沢駅(3.1km)
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