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「ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 237 件
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...23/04/22
ラーメン並盛と小ライス注文。
麺は酒井製麺て普通の茹で加減が一番美味しい。
スープも、上の鶏油の層。真ん中の層。下の沈殿した濃い層。いろんな味が味わえるのが本当の家系ラーメン。
どこも、豚骨の旨み、鶏油、醤油タレのバランスが最高。豚骨スープの粘度も旨みのポイント。
とても美味しい...
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もちもちでエッジが効いた茹で加減の酒井製麺に満足感ある家系ラーメンスープ
...23/04/08
10:40着2番目。11:00入店
いつものビールとおつまみ。ビールの温度管理が最高。
ラーメン並。トッピングなど足せたらという声も聞くが、これで十分。40代後半で量的にも並で満足。
スープが濃厚で、おかずいらず。
麺も酒井製麺で茹で加減も最高。もちもちだが、だれてなくエッジが尖っていておいしい。
残業続きで体調万全でなく、家系ラーメンのスープは、受け手で食べ手である者の体調によっておいしさを感じるブレが大きいため、いつもより満足度低めだったが、それでも美味しかった...
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...
ご馳走さま極めました。
#本牧家
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#麺スタグラム
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#ラーメン好きな人と繋がりたい
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...-15-7
《ラーメン 並盛 ¥850》
#末広家
千葉県 JR内房線、外房線 本千葉駅、千葉都市モノレール1号線 県庁前駅から歩いて10分程度、末広街道沿いに店を構える横浜家系ラーメン店。
店主は横浜家系御三家「本牧家」出身。
2000/1...
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...千葉市中央区末広の家系横浜ラーメン末広屋で、チャーシューメン中盛¥1,200−、味付玉子¥150−を頂きました。
濃厚でまろやかな豚骨と醤油ダレと脂が効いたスープに、海苔...
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テボでなく平ザルでチャッチャと湯切りして丁寧に作成します。普通のラーメンに比べると麺が短いので...
千葉県内で横浜家系ラーメンの御三家や四天王なんて括りがある時には必ず末広家さんが入っているのを目にし...こんなベクトルの家系ラーメンは初めてかもしれません。
ほうれん草が柔らかくて美味いですし...
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土曜14時過ぎ。並び無し。
千葉駅からバスで数分。モノレールを使う手もある。基本クルマで来るお店かもしれない。
カエシとスープのバランスよくて飲みやすく、豚骨感や鶏油がしっかり効いて美味しいです。麺は酒井製麺さんだそうで、中太麺がスープによく絡まり間違いない旨さ。
お店の事を調べると「本牧家出身レジェンド店」「クラシック系」と色々出てきます。予備知識無しの千葉美味しい家系、という理由だけで食べにきましたが、家系の歴史を見ながら系譜を辿り食べていくのも楽しいかも。
ご馳走さまでした。...
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3度目の訪問で本牧家系譜の理想型を見出した!決め手はやはり〇〇だった!!
...主さんお辞儀で返してくれました.
横浜市港南区の本牧家本店が今年5月で閉店だと聞いた.
末広さんが今日のような味を守ってほしいと強く感じる旨いラーメンだった....
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...』と思ったらさらに4〜5分後にラーメン着丼しました!
ちなみにライスにはキュウリのキューちゃんみたいのと、ほぐれた...至福(^O^)♪♪
基本トッピングしたほうれん草と海苔は全部ライスで消費するので、ラーメンの具的にはチャーシューを楽しみます♪♪
こちらのチャーシューメンにはロース系かな...
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【末広家】家系Vol.221-4 千葉の末広にある、本牧家出身で県内でも老舗の人気家系店。
...
本牧家出身の人気店ですね。
近隣のコインパーキングに車を停めて、
18時40分頃に伺いました。
券売機でラーメン800円。海苔増し100円を。
今日は濃いめ多めでお願いしました。
先客7名ほど。後客は3名。
店主と息子さんともう1人。...
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店名 |
末広家(すえひろや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
043-224-6778 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:JR「本千葉駅」より10分ほど 本千葉駅から581m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿あり |
駐車場 |
有 ⭕2020年9月より店舗横の無料駐車場2台復活しました。⭕交差点角にもコインP有り。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年10月6日 |
備考 |
*休業日は公式Twitterで確認してください |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...
末広街道の末広家さんに開店時間11:00ちょうどに到着。
思惑通り9人目でダイレクトに着席。
ラーメン並盛850円を全て普通でお願いしました。
思わず見惚れる店主の丁寧な所作に全幅の信頼。
2ロット目で着丼。
早い時間の末広家さんならではの軽やかなスープは出汁感たっぷり。
しみじみ美味い家系ラーメン。
酒井の麺は「普通」でふっくら。
今日もめっちゃ美味しかったです!
ごちそうさまでした!!
GWのお休みは2日...