末広家
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「チャーシューメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 41 件
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...
おいしいけど少し味濃いめ。味玉も味濃いめ。
個人的には好きな一杯でした。
家系好きは是非。
■食べたもの
▶︎チャーシューメン ¥1150
▶︎ライス ¥150
▶︎味付玉子 ¥150
フォロワー7万人のインスタグラム
【のんある男子の東京ランチ飯】
では...
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...チャーシューメン（のり、わけねき） at 横浜ラーメン 末広家
チャーシューメン1100円
のり増し150円
わけねぎ150円
金曜日。午後8時半に到着。待ちなし。
まろやかなスープの中にキリッと適度な塩っぱさ...
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夜の部で訪問。
開店前からも数人並びがありました。
かため 濃いめでオーダー。
本牧家系のあっさりだけど旨みがあるこのスープは呑んだ後の〆にも美味しく頂ける❗️
ペロッと完食❗️
千葉家と比べると、こちらの方が本牧家のベースに近い感じがします。
...
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2023/10/20
19時頃入店。
相変わらずの安定感あるスープ
酒井製麺の麺は茹で加減良い。
チャーシューのシミ具合も良い。
ビールの冷え具合は最高。
やはり言うことない。
ライスの米も美味しい。
ごちそうさま...
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夜の部の開店前に到着❗️
外に10人程の並び。
ギリ一回転目で着席❗️
ラーメン並 味付玉子 かため こいめ
やっぱ千葉家に続いて此処も美味しい‼️
本当はかため おおめのオーダー希望です❗️
鶏油がまた普通に供給され復活するのを願うばかりです❗️
...
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2023/07/21
18:15入店。ラーメン並盛、ビール注文。
ビールは安定の冷え、コップは凍ってて良い。チャーシューがタレが染みて味わい深い。
ラーメン並盛登壇。
麺は、小麦の旨み、シコシコ具合は酒井製麺でしか成し遂げられない旨さ。
スープは夜は濃いめで、旨みが溢れる。
40代の小生では並盛でお腹いっぱい。大満足。
安定の旨さは熟練の技。ごちそうさまでした。...
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訪問日 2023.5.28(日) 18:40
房総の帰りに立ち寄りました‼
木更津からずっと国道16号を経由して千葉市中央区へ‼
夕食は宿題店でもあった千葉の名店 横浜ラーメン｢末広家(すえひろや)｣さんへ‼
横浜｢本牧家｣出身で、20年以上千葉市の人気店として繁盛されている様ですが、此方をはじめ千葉の家系も激戦で熱いのでね･･･‼
さて、クルマはお店の近くにあるコインパーキングに駐車。
列びはありませんでしたが、流石は人気店‼
店内は混雑してました‼
先ずは、食券を･･･
オーダーしたのは、｢チャーシュー麺｣の並と｢半ライス｣をチョイス。
...
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2023/04/17
19:20入店。待ちなし。
いつものビール。冷え加減が最高。チャーシュー２枚も美味しい。
ラーメン並盛。昼より夜がスープの色が若干濃く、味も濃い気がする。安定の旨さ。スープも三層になって美味しい。
いつ食べても安定感ある美味しさに感謝です。...
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2023/04/11
19：30着。1人外待ち。
すぐ入店。
ビールは美味い。温度管理最高。
小ライス。ご飯の炊き加減が柔らかく自負好み。
ラーメン並。麺ももちもち、スープは層になる複雑な味が最高。
今日も美味しかった。ごちそうさま。...
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千葉の家系四天王と言われるお店のうちの一店。店主は家系御三家である本牧家出身。
こちらは千葉で最も有名な家系ラーメン店、杉田家とはかなり違う味わいの家系ラーメン。
超クリーミーなスープに、柔らか目の麺の茹で加減が特徴的。麺は家系では王道の酒井製麺の平打ち中太麺。
杉田家とはまた違う方向性で、マイルドでバランスの取れた完成されたラーメン。...
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...7:45到着 待ちなし(開店前)
18:00入店 数分後着丼
「チャーシューメン 並盛」…1000円
「味付玉子」…100円
「薬味ネギ」…100円
「大ライス」…200円
クオリティの高い家系ラーメン...
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ラーメン 750
ライス 100
18時半頃、再訪。
店前を通りかかったら空いていたので
反射的に入ってしまった。
前回から一年以上経つのかあ。
コロナ禍が始まる前、自分も仕事が
当面休業になる前あたりの時期に
駆け込みみたいな感じで入って
食べたのだ。
コロナ対策は2席ずつ仕切られて衝立が
置かれていた。まあこの店で3人以上で
固まって来ることもないだろうから
適切な処置だろう。
アブラ多めで注文。
待っている間に客がどんどん来た。
しばらくして丼着。
スープを一口、実に旨い。
自分の中では千葉の家系のスタンダート的な
考えだ...
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十数年ぶりくらいで行きました。
前来た時は、超絶記憶術のおじちゃんがいて、十人以上のお客さんのオーダーを全部メモなして記憶して一つも間違わずに出してました。
あのおじちゃんは亡くなったと風の噂に聞きました。
今は食券制になってました。
ラーメン柔めで、ホウレンソウ増しにしました。
昔は家系で柔めを頼むと初心者とか外道とか言われて見下されたものですが、最近は中太柔麺のファンも増えてきたみたいで、「柔めで」と言った時にジロっとほかの客に見られることもなくなりましたね。
頼んで5分ほどで着丼
まずはスープをひと口
あれっ？薄い！
昔は超濃厚でとろっとろだ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
末広家（すえひろや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
043-224-6778 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR「本千葉駅」より10分ほど 本千葉駅から581m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 ⭕2020年9月より店舗横の無料駐車場２台復活しました。⭕交差点角にもコインP有り。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年10月6日 |
| 備考 |
＊休業日は公式Twitterで確認してください |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 21:00
■ 定休日
第2・4木曜日 -
アクセス方法を教えてください
徒歩：JR「本千葉駅」より10分ほど
-
このお店の口コミを教えてください
ふらっと千葉。
朝からドライブを楽しんだ帰りにブックマークしてたラーメン屋に寄りました。
お店の名前は末広家
場所は千葉区中央区末広。
近くのコインパーキングに止めて訪問しました。
まずは券売機で食券を購入。
ラーメンとチャーシューメン、あとは量とトッピングを選びます。
今回はチャーシューメン中盛、熊本産高級海苔、半ライスをチョイス。
しばらく待って提供されたのがこちら...
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列の最後尾につくなり、外にいた親切な店員さんが先に食券を買ってくださいとの声かけ。
オーダーはラーメン中盛り！！！
息子は味玉をトッピング！私は迷わず半ライス！外での待ち時間は15分程度、着席から着丼までは約10分ほど…（少し待った感はありましたが、丁寧に作ってるんだ！）
着席で待っている間は、壁に掲げてある有名ユーチューバーのサインや元プロ野球選手の色紙や写真を見て盛り上がる！！
そんなこんなしてると、...