天白
（てんはく）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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百名店巡りin葭川公園！
今回は、天白さんに訪問しました。
昼のお任せコース18000円。
春を感じる沢山の食材を、揚げていただきました。
衣を、食材によって変えて揚げているのが素人で...
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1ヶ月空けて、再び千葉へ天ぷらを求めて。
天白さんに是非伺いたいと言ってくれた、グルメな知人とご一緒しました。
これを書いてる時、2024食べログの2年連続のブロンズ確定しました。
天ぷら上...
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前回訪問時は9位でしたが、いつの間にやら食べログ4.25天ぷら全国6位。TOP5は価格帯が3.5以上∞の高級店で占める中、コース2万円以下で立地が千葉と考えると凄い事です。千葉全体でも堂々の3位は嬉し...
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ランチで利用しました。
衣の軽さ、火入れの上手さは素晴らしいと思いました。
千葉市内なので、近いようで少し遠く、何か用事があればまた利用してみたいなと思います。
入店前から低温でじっくり...
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今月も何とか訪れる事が出来ました。
店主が季節毎の珍しい食材や揚げ方の説明をしてくれるのが楽しみになりつつあります。
鏡で食材を揚げてるのを見れるのも色々工夫してるのが分かり面白い。
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有名な天ぷら屋さんが千葉市にあるとの情報をキャッチし、訪問することに。
ネットで見ると現在ランチもディナーも18000円ほどのコースしかないようです。
電話にて予約をしました。
油の関係...
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何だかんだ月1ペースになりつつある天白さんです。
いつも楽しい天ぷら達です。
超低温揚げの穴子や穂先と根元を別に揚げるアスパラやスイーツみたいな肥後紫等々、食感がやばい程に楽しい。
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2ヶ月ぶり4回目の天白。天ぷら好きな知人と、昼に4名貸切で。今や鮨より天ぷらの方が好き！と断言出来ます。
数少ない天ぷらローテンションの1軒です。
こちらはやっと2023食べログbronze受...
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低温で揚げる穴子の天ぷらが秀逸。豊富な野菜の天ぷらも魅力的です。
今日のお昼はこちらのお店に。
予約は2カ月ほど前に
facebookメッセンジャーから。
メッセージのやり取りをしてお伺いしました。
千葉駅から徒歩で20分かからないところにあります。
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私が好きな天ぷら屋3トップの一角、千葉天白。
急に天ぷらが食べたくなり、半年ぶりの再訪。前日に電話したところ、1名のみ空いてました。
恐らく今年の天ぷら食べ納めになりそうです(TT)
こちら...
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名古屋の名店「にい留」の新留さんと同じ"天一"で修行されていた方の天ぷら屋
・海老の頭 2尾
・車海老
・新銀杏（藤九郎）
・万願寺とうがらし ♡
・太刀魚
・みず
・まこも茸
・帆立
・舞茸
・穴子 ♡♡
・落花生の出汁で炊いたもの
・茄子（肥後紫）、...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天白（てんはく）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
043-221-2505 |
| 予約可否 |
完全予約制 御予約は電話もしくはFBメッセンジャーにてお問い合わせ下さい。営業時間中電話は出られません。アレルギー等は予約時にお伝え下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
〈電車〉〈バス〉〈徒歩〉 葭川公園駅から469m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （全てカウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | 香水や香りの強い整髪料は常識の範囲内でお願い致します。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年10月1日 |
| 備考 |
＊1部2部共に一斉スタートなので10分前にはご入店されるようお願い申し上げます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
[金～火]
1部12:00
2部18:00
■ 定休日
水曜日 ・木曜日
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〈電車〉〈バス〉〈徒歩〉
JR千葉徒歩15分。
JR千葉バス千葉大学行き5分大和橋下車徒歩2分。
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千葉都市モノレール葭川公園徒歩5分。
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エネオス石油とダイアパレスの間
〈車〉
車でお越しの際はお近くの有料コインパーキングをご利用下さい（店舗並びにあるファミリーマート裏が近いです） -
このお店の口コミを教えてください
千葉中央駅より徒歩10分。
千葉市中央区本町2-1-21石井ビル1Fにあります「天白」さんへ訪問です。
2015年オープンした天白さんは
千葉県を代表する天ぷらの名店です。
店主鶴貝顕一氏は名古屋、地元千葉、東京の名店で約20年修行され独立。
兄弟子は天ぷらの名店「にい留」の新留親方です。
12時と18時の2部制となり10分前集合なのでご注意ください。
店内は白木のス...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
千葉中央駅より徒歩10分。
千葉市中央区本町2-1-21石井ビル1Fにあります「天白」さんへ訪問です。
2015年オープンした天白さんは
千葉県を代表する天ぷらの名店です。
店主鶴貝顕...