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「つけ汁」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 274 件
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「松戸富田麺業 千葉駅構内」でいただく“濃厚つけ麺”〜これは美味しい！
...極太メンマ2本、そして柚子が入っています。
先ずは、よ〜くかき混ぜましょう。
極太ストレート麺との絡みが半端ではなく、見る見るうちに、つけ汁が減っていきます。
ここまで減るのを見るのも、久しぶりですね。
並盛でちょうど良いつけ汁の量でした。
完成度の高さと食べた後の満足度は、流石ですね。
濃厚つけ麺、また食べてみたいと思いました。
ご馳走様でした...
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...
土曜の12:00少し前に到着すると約10人待ち。食券を買って待つこと10-15分で入店。5分程で着丼。
つけ汁サイドには海苔、なるとに魚粉がトッピングされ、濃厚なつけ汁にはメンマが入ってる。
麺サイドには味玉とチャーシュー2種がトッピングされてる。
麺はツルツル、シコシコで小麦を感じる。美味しい。つけ汁はバランスの良い濃厚さで、麺との絡みも良くて、ずっと食べ続けられそう。チャーシューはどちらも柔らかく、味玉はちょうど良い半熟...
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...今回は自分も熱盛りで発注。
まずは麺だけ啜ると、熱盛りでもコシが残った麺で滑らかさも有り美味しいです。
つけ汁で食べると冷盛り程ガツンと来る感じではないですが、麺とつけ汁の一体感は冷盛りを超える感じで、何よりもつけ汁が冷めないのがポイント高いです。
つけ麺としては冷盛りの方が麺のコシが強くつけ麺を食べてる感が有りますが、寒い冬は熱盛りもいいなと思いました...
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...その後、待つこと7〜8分で提供されました。
極太麺の上に、味玉とチャーシュー2枚がトッピングされています。極太麺を濃厚つけ汁につけて食べますと、旨味が溢れてきました。最高ですね。似たお店はありますが、やはり富田さんは最高です。
なかなか千葉には行けませんが...
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...レア感があります。
【店舗紹介／駅パラ より】
※常に行列の絶えない中華蕎麦とみ田の直営店です。麺、具材、つけ汁の全てにこだわった濃厚つけ麺をはじめ、ペリエ千葉エキナカ限定のあっさりと食べ易い手打ち風中華そばもご用意しております...
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...すでに５人並んでいました。さすが人気店。
特製つけ麺の中を頂きました。
チャーシューは、いろんな種類のお肉が入っていて良かった。つけ汁は、煮干しの香りと柚子のアクセントが美味しかった...
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...迷わず列の最後尾に。
思ったより回転が遅く、多少待った後に入店。頼んだのは濃厚つけ麺の220グラム。（950円）
とろっと濃厚なつけ汁は添えてあるゆずの香りがいい感じです。麺は太麺で汁がよく絡む。そして...
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...分そこそこで店内へ。
前回は熱盛で失敗したので、敦盛はやめて普通に特製つけ麺。
スダチも追加。
やはりウマい。
ウマーだ。
麺のコシ、つけ汁の濃厚さ。ちょっと私的には甘いかな。
具材の満足感。
松戸で食したときはお腹いっぱいになるほどだが。
松戸以外ではそうではない...
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...
さらに３分後つけ麺到着．
まずは麺だけでと記載されてたのでつけずに。
コシのある面で小麦も香り、確かに美味しい。
つけ汁も魚粉系の出汁とさっぱりした柑橘系の味と相まっておいしい。
大盛りはかなりの量あり。餃子3個とあわせると頼みすぎたと少し後悔...
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...250、チャーシューご飯¥250
松戸富田麺業@千葉
千葉駅で乗換ついでに昼飯。定番だけど結構ご無沙汰だ。麺は柔目でつけ汁は旨味に酸味もあり好き♥️特製のチャーシューは燻香よく美味い。ランチ限定のご飯も食べられ満足。スープをかけて更に良き。美味しく完飲完食。
...
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...とみ田千葉駅ナカ。
コロナ以来来店する店が多いのが最近の私の傾向ですが、前と味が違って感じるのは自分の味覚が変わったのかな？錯覚かな？
つけ汁がとても甘く感じました。
甘いから美味しく感じるのかもしれません…ゆずはたくさん入っている気がします…夏だからかな...
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...年半ぶりにやってきました。
麺もつけ汁も本当においしい。
まずは麺だけをすする。
とてつもないこし。弾力がすごい。美味しすぎる。
村岡屋と同じくらいのこしのつよさ。
そして、つけ汁。
豚骨と魚介、どちらも濃厚。うまみが凝縮されている。
柚子が入っていることですっきりとしたうまさになっている。
麺もつけ汁もレベルが高すぎる。
海苔をつけ汁に浸し、ご飯をくるんで食べる。
これがまた最高に美味しい。
早くまた食べたい。
・注文
濃厚つけ麺 並220g 95...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松戸富田麺業
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
043-216-2100 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR千葉駅3F(9、10番線の脇) 千葉駅から72m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年11月20日 |
| 備考 |
松戸「中華蕎麦とみ田」の直営店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ピークを外し13時に行きましたが10分並んで入店。
いつも通りのつけ汁のドロさ、麺の締まり、よかったですが、とにかく待ち時間が店内まで足元が寒くて熱盛にすればよかったとさえ思いました…
ご馳走様でした...