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「つけ汁」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 275 件
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...
傍らにはトッピングの味玉1個。
麺をいただきます。
しっかりとしたコシ、ただし麦の香りは弱め。
こってり感タップリにつけ汁につけていただくと、
最初に強い煮干の香り、
その後かなり強めのの甘さが口に広がります。
この甘さは野菜からでしょうか...
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...
小麦の味もする。
麺好きであればこれは、たまらん!
もちろん、
チャーシューや味玉も
おいしいけれど、
究極を言えば、
麺とつけ汁だけで
めっちゃおいしい!
麺の香味喉越しが
ダイレクト!
そして、汗をかかない。
真夏でも...
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...年半ぶりにやってきました。
麺もつけ汁も本当においしい。
まずは麺だけをすする。
とてつもないこし。弾力がすごい。美味しすぎる。
村岡屋と同じくらいのこしのつよさ。
そして、つけ汁。
豚骨と魚介、どちらも濃厚。うまみが凝縮されている。
柚子が入っていることですっきりとしたうまさになっている。
麺もつけ汁もレベルが高すぎる。
海苔をつけ汁に浸し、ご飯をくるんで食べる。
これがまた最高に美味しい。
早くまた食べたい。
・注文
濃厚つけ麺 並220g 95...
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...着席してから5分ほどで提供。
極力待ち時間を減らす工夫は大事です。
富田らしい極太麺を、まずは何も付けずに1本、その後は少しずつつけ汁に付ける量を増やしながら食べます。
しっかりと小麦の味を堪能してから、自慢の濃厚スープを楽しんでほしいということですね...
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千葉駅、いや~やっぱり旨い、松戸とみ田のつけ麺『驚いた。こんなところに有名なお店が・・・』
...つけ麺が出てくるのも意外に早かった。廻りの方もスムーズに出てきているよう。
まずスープを頂く。う~ん、旨い。見た目は、濃厚魚介系豚骨つけ汁に、本場の太麺。これがほんとうに太い。インパクト抜群。そのうえに、レアチャーシューと普通のチャーシューの二種類がのっている。まずは...
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...
薄い2種のチャーシューが乗っています。
ネット通販もあるのだそうです。
つけ麺のつけ汁が美味♪
つけ汁の中には、
葱、柚子、メンマ、海苔。
つけ汁のスープ割を頼むとポットで登場。
隣の女性は割らずに飲み干していました。
飲み干すものなのかな??
それぐらい美味しいって事だったのかな。
確かに、あと引く美味しさ。
ずっと口の中に美味しさが残っていました。
カウンターに、
”とみ田特製ダブルペッパー”
なるものがあり、つけ汁に入れてみましたが、
穴が大きくて沢山穴が開いているからか、
ドバっと出てしまいました。
要注意!...
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...麺が運ばれてきました
見た目で昔と違うのは麺自体の色が濃くなっていることと
チャーシューが炙りじゃなくてそのままになっていることでしょうか
つけ汁につけて食べると昔と全く変わらない味と思いました
甘めなのですが甘すぎず魚介の旨味が加わり美味しいです
チャーシューも美味しいと思いました
味玉...
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...バラロール2種のチャーシューが乗っています。
まず、麺だけで食べてみましたが、やっぱり麺が美味しいのね!
パーフェクトオブ極太麺!
つけ汁の中には、太いメンマ、柚子、海苔、ネギ。
柚子の風味が印象的。
スープはドロっと系!
麺との相性が抜群!!!
人気があるのも、わかります。
つけ汁は、ややぬるめ。麺は冷たく引き締まっています。
私、あつもりはしない派だし、猫舌なのでスープは熱過ぎ無くて良いですが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...つけ麵と餃子2個。
こちらの餃子は1個で2個分以上の大きさ。
餃子の具もぎっしりで、味わいがあって美味しい♪
つけ麵のつけ汁、何でこんなに美味しいのでしょう。
温麺派の私もすっかりここのつけ麵に惚れました。
って、ラーメン店にひとりであまり入らないのに...
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...
つけ麵より温麵派なのです。
が、ここのは美味しいと感じます。
濃厚な魚介豚骨スープがとても美味しい♪
つけ汁にはアクセントで柚子と魚粉、
歯ごたえのある極太のメンマ。
初めて、スープ割を頼みました~...
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...席に座って待ちます♪
そこから結構待って濃厚味玉つけ麺が来ました♪
麺の上に味玉、チャーシュー(モモ・バラ)2枚、つけ汁の中にメンマ、海苔、ネギ、柚子が入っています♪
早速頂きます♪おなじみの豚骨魚介で普通に美味しいですね♪
麺は極太麺でつけ汁との相性は良いですね♪食べ応えが有ります!量は少なく感じますが食べているとお腹に溜まってきます(^^;)並で十分です...
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...きれいですね。
チャーシューは、豚と鶏?だっけかな…(慌てて食べちゃって、確認し忘れ…)
2種類の味を楽しめるのもいいですね。
つけ汁…久しぶりに粘度の高い魚介ドロドロ系。
柚子の香りが好きですね…
しっかりとした味つけのメンマが汁の底に。
味玉は...
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ラーメン漂泊記vol.40・つけ麺屋でつけ麺を食べない男〜その2(初めて!とみ田系に行きました)〜
...最初
は何もつけずにと言われたので、言われた
通りにまず、啜る、おおっ!小麦感、
たまご感があります (^^;;ホントカヨ!
つけ汁
ネギ、ナルト、メンマ、海苔に煮卵(半分)、
叉焼…ラーのトッピングより豪華です
背脂も浮いています、がもっと魚粉とかが
主張する濃いめな味かと思ったがコチラも
ラー同様、意外と優しいつけ汁ですね、
結構、イケます
◯餃子
3個のハーフを頼みましたが、3個でヨカった、
デカい...
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店名 |
松戸富田麺業
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
043-216-2100 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR千葉駅3F(9、10番線の脇) 千葉駅から72m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
24席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年11月20日 |
備考 |
松戸「中華蕎麦とみ田」の直営店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
09:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[火]
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[水]
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[木]
09:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[金]
09:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[土]
09:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
09:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[祝日]
09:00 - 21:00(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
JR千葉駅3F(9、10番線の脇)
改札内に店があります
...先ずは麺だけをチュルチュルチュル。
ふぅむ、確かに小麦の香りがするようなしないような。でも美味いな、これは。
次いでつけ汁を混ぜ混ぜしてからレンゲでズズズズズッ。
うん、タップリのネギが良い仕事をしてる。
チャーシューはロース肉。他には小さめのメンマと茹で卵が半分といったところ。
つけ汁が冷めないうちにワシワシワシと数分で平らげ、そしてご馳走さまでした...