口コミ一覧 : 松戸富田麺業

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120 件を表示 23

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

これがつけ麺業界を引っ張ってきた味ですね

...
普通に美味しかったです。


☆特製ラーメン ¥1100
娘と相方はこれ。
かなり鶏が前に出ていますが、雑味は感じません。
平打ち麺があっさりスープにあってこっちの方が食べやすいです。

カウンターに座って仕事ぶり拝見。皆さん卒なく動かれてました。これだけ賑わってるなか...

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  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 - 濃厚特製つけ麺
  • 松戸富田麺業 - つけ麺リフト

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

...これが私の中では大ヒットでした。

見た目からも透明度の高いアッサリながらもコクのあるスープと平打ち麺が絶妙に絡みあい、もう文句のつけようがございません。

チャーシューは炙りと煮豚の二種類と、メンマは少し甘めの極太で、これもまた旨い...

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  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

あっさりラーメンと濃厚つけ麺

...
あれ?海苔ない…
お店の方に言うと持ってきてくれました。
3枚になってた〜

あっさりスープにやや平打ち麺
窯焼きチャーシューに極太メンマ、半熟味玉にネギとシンプルな一杯。
こしょうを入れようとしたら容器の穴から勢い良くドバッと入った(O_O)!...

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  • 松戸富田麺業 - 濃厚つけ麺  880円
  • 松戸富田麺業 - 半熟味玉ラーメン 900円
  • 松戸富田麺業 - 心の味 餃子 (2個)240円

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

名店「とみ田」の系列店が千葉駅構内にオープン

...
スープを飲んでみると、動物系とスッキリ魚介。

塩ダレもクッキリで、アッサリでも旨味しっかり。
硬めに茹でられた平打ち麺も含め、「佐野ラーメン」を意識したものだと思います。

チャーシューは窯焼きの肩ロースと煮豚。
肩ロースがしっとりで食べごたえもあります...

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  • 松戸富田麺業 - 「ラーメン(並)」800円
  • 松戸富田麺業 - 「チャーシューご飯」300円
  • 松戸富田麺業 - 「心の味大餃子(3個)」350円

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

駅ナカでは有難いレベルで”朝ラー”出来るのが嬉しい『松戸富田麺業』!

...こちらのお店限定のラーメンは佐野ラーメンなどの方向性だと思いますが『とみ田』らしさを感じる力強さがある仕上がりでしたし、多加水の平打ち麺もイイ感じの主張があって充分満足する事が出来ました!『とみ田』という強大なブランドイメージで期待してしまうと何とも言えませんが...

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  • 松戸富田麺業 - お店はガラス張りの外観で木製の看板が落ち着いた雰囲気を醸し出しています!
  • 松戸富田麺業 - 「半熟味玉ラーメン」(900円)です
  • 松戸富田麺業 - チャーシューは肩ロースとバラ肉の2種類

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

松戸の富田

...こんな麺は初めてです。

スープも盛り付けも良いのに…
麺の柔らかさは残念でした。

ちなみにラーメンは平打ち麺で、スープもアッサリしていそうで機会があれば食べてみたいです...

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  • 松戸富田麺業 - 濃厚つけ麺 880円
  • 松戸富田麺業 - 濃厚つけ麺 880円
  • 松戸富田麺業 - 濃厚つけ麺 880円

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

ラーメンよりつけ麺

...円
心の味大餃子(2個) 240円

姉はつけ麺を選択
姉曰くここではつけ麺の方が旨いとの事

ラーメン
あっさりとしたスープに平打ち麺
チャーシューが2種類に極太メンマ
味玉付けたら900円!う〜ん...

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  • 松戸富田麺業 - 半熟味玉ラーメン
  • 松戸富田麺業 - 半熟味玉ラーメン 麺アップ
  • 松戸富田麺業 - つけ麺

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

ドロ系つけ麺の雄の店で、透き通ったスープのラーメンを食す!

...とみ田というより佐野ラーメンのスープの様。

 麺は腰の強い、手打ち風のやや縮れた平打ち麺。佐野と白河を合わせた様な麺ですが、舌にざらつく感じが、火風鼎(白河)や焔(西那須野)の麺の様です...シャープな味わいのバランス系スープ+舌にざらつく感じがある、腰の強い手打ち風平打ち麺

③時間帯にもよるが、大行列の出来るお店

④カウンターのみなので...

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  • 松戸富田麺業 - ラーメン(チャーシュー抜き、海苔トッピング)
  • 松戸富田麺業 - ラーメン(チャーシュー抜き、海苔トッピング)
  • 松戸富田麺業 - 腰の強い、やや縮れた手打ち風平打ち麺

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2.3

~¥9991人
  • 料理・味2.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.8
  • CP1.7
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

△ラーメン【松戸富田麺業@千葉市中央区・千葉】

....5x3.5mm断面のウェーブがかった平打ち麺
啜ると小麦感がより生姜を加速してしまう

具材は、バラチャーシュー、炙り肩ロースチャーシュー、メンマ、ネギ
チャーシュー...

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  • 松戸富田麺業 - ラーメン
  • 松戸富田麺業 - ラーメン
  • 松戸富田麺業 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/05 更新)2回目

リベンジ!!松戸富田麺業

...
と行く筈だったのだが、こりゃ懐かしの『つけ麺大王』だね。
あっさりのつけ汁は酢が入り、一味に依りちょいピリ辛。
麺はつけ汁に合わせて中太の平打ち麺
平打ちは好みなのでこの麺はイイ...

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  • 松戸富田麺業 - つけざる
  • 松戸富田麺業 - あっさりと酢が効いた甘味あるスープ
  • 松戸富田麺業 - トピは窯焼きチャーシュー2枚、バラロール1枚

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

人気メニューはつけ麺ながら、実はラーメン(チャーシューメン)も極上

...動物系の旨味、カエシの塩味もしっかりした作り

その見た目に反し、油が若干多めなのも大きな特徴


そんなスープに絡む麺は、まさかの平打ち麺

ここにシンプルは細縮れ麺を合わせてこないのが、富田らしさの現れでしょうか

多加水でツルッとした喉ごし、モチッとした食感が味わえ...

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  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問2回目

ツルツル平打ちの美麺

...洗いなどをしていて、役割分担が確立されているように感じます。
そして、10分ほどで着丼、見るからに透明感あるさっぱりしたスープに艶のある美しい平打ち麺が泳いでいて美味しそうに見えます。
食べてみると、ほぼ見た目から想像する味とほぼ同じでした。
多加水平打ち麺は、ツルツルでしなやか...

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  • 松戸富田麺業 - ラーメン並 800円
  • 松戸富田麺業 - 多加水平打ち麺
  • 松戸富田麺業 - 透明感あるさっぱりスープ

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問8回目

千葉駅での朝らー定番

...50円、スダチ50円
松戸富田麺業@千葉
早朝移動で千葉へ。駅ナカ「富田麺業」での朝らーは毎度のつけざるです。先ずは平打ち麺をそのまま頂き麺の風味を楽しんだ後、すだちをかけると更にサッパリでうまいです...

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  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

改札の中にある、名店“とみ田”の系列店。

...すぐに入店できた。

カウンター席に座ってほどなく、着丼。
薄いきつね色に澄んだスープに平打ち麺
沈み、極太メンマ、2種類のチャーシュー、
刻みネギが置かれたビジュアル。
見るからにサッパリとしていそう。

スープをレンゲですくって口へ運ぶ。
ダシ感が強いスープで鶏ガラの旨みが豊か。

稲庭うどんっぽいピカピカとツヤのある
多加水の平打ち麺は、スープとの相性よく
サッパリとしていながらしっかりとした
コクと旨みも引き上げてくる...
鶏の旨み豊かなダシ感の強いスープと
ツルツルと喉越しよく流せる平打ち麺との
コンビネーションがいい。軽快に食がすすむ...

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  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

千葉駅ナカの松戸富田

...一見普通の醤油味ですが、よく出汁が出て深い旨味が寄せてきます。味わう程に非凡なスープだと感じます。

中太の平打ち麺がいい食感 手打ちのややちじれた麺がスープをよく絡めて、モチモチした食感とともにラーメンを食べているという実感が湧いてきます...

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  • 松戸富田麺業 - ラーメン味玉ダブル

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

富田麺業@千葉

...
店の言い方だと、あっさり手打ち風多加水中太麺、
リッキーさんだと「満来」や「ほりうち」のような方向性、
横綱親方的にはピロピロの平打ち麺なのでピロ打ち麺。
食感がおもしろい。つけ麺の極太麺と比べて食べやすい。
そうそう、バラチャーシューも満来っぽかった。
あ...

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  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味2.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問5回目

松戸富田麺業 (千葉県 ランチ)2019年3月20日

...
ご飯食べたかったけど、高いから我慢我慢。

ラーメン着丼。つけ麺と比べると麺が細い分、待ち時間は短いです。

麺はこんな感じ。平打ち麺です。
食べた感じは喜多方ラーメンの麺に似ていると思いました。
触感はもちもちでとてもいいです...

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  • 松戸富田麺業 - ラーメン800円
  • 松戸富田麺業 - 平打ち麺、モチモチ
  • 松戸富田麺業 - いつも行列

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

千葉・駅 改札内でつけめんをいただく 2022 ラーメン

...千葉での用事が終わり帰る前におなかが空いたので寄りました。

待ち無しで入れました。

一番普通のつけめんをいただきましたが、平打ち麺がなかなか良い食感。

つけ汁もきちんと美味しくて甘みと酸味のバランスが取れています。

さすがに冨田さんだなと感じます...

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  • 松戸富田麺業 - チャーシュー
  • 松戸富田麺業 - リフト
  • 松戸富田麺業 - 麺

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問2回目

ラーメン

...スープの旨味、柔らかく舌を包み込むような旨味が溢れている。そのスープが、するする入ってくる。
ビロビロとした平打ち麺が印象的。このビロビロが、スープをよく絡める。これはスープと麺だけで至福だ。麺を食べているうちに、大盛りにしておけば良かったと思った...

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  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問2回目

...すっきり、キレがあります。つけ麺の味のイメージがあったので、まったく別の味わいですね。
麺は喜多方の平打ち麺で、モチモチした食感が楽しいです。チャーシューはつけ麺と同じで、低温調理のロースとモモでしょうか。安定の美味しさです...

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  • 松戸富田麺業 -
  • 松戸富田麺業 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
松戸富田麺業
ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

043-216-2100

予約可否

予約不可

住所

千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉エキナカ 3F

交通手段

JR千葉駅3F(9、10番線の脇)
改札内に店があります

千葉駅から72m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 09:00 - 21:00

      L.O. 20:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

24席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.tomita-cocoro.jp/

オープン日

2016年11月20日

備考

松戸「中華蕎麦とみ田」の直営店

初投稿者

鳥小太郎鳥小太郎(788)

最近の編集者

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