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「天ぷら」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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艶々で香り高い石臼挽き十割そばと、天ちらを冠するに相応しい天ぷらのお店です!(^^♪
...鴨の旨味がしっかり効いた汁の味も絶品♪
さらに、小さめにカットされながらも旨味がたっぷり詰まった゛瀬戸内海産のはも゛を中心とした
天ぷらも...
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店名の「天ちら」とはそば屋で天ぷらのみ提供する際の呼び名だとか。
石積み風の外観のビル3階のお店へはエスカレーターで。
暖簾と入口はあるもののフロア全体がお店。
店内はそれほど広くはないが、落ち着いた和の雰囲気。
入ってすぐにオープンキッチンと立派な木のカウンター、左手にはテーブル個室が並ぶ。
マスターを女将さんの二人体制。
お昼のメニューは「せいろ」や「きざみ鴨せいろ」、「季節野菜の天ぷらそば」など。
はじめは「鴨せいろ」のつもりだったが...辛口のお汁がキリリと〆る。
全国各地の厳選された野菜を薄い衣でからりと揚げた天ぷら。
シャクシャクとした野菜本来の食感を残しつつ凝縮し...
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...そして、それらの関係の中でお店が成り立っていることへの感謝、の意味が込められているそうです。
ちなみに『天ちらし』の略称である『天ちら』は、天ぷらを盛り合わせたものを表していまして、主に蕎麦屋で天ぷらだけを頼む場合に用いる江戸用語との事。
北海道産の蕎麦の実をこだわりの石臼で少しずつ挽いた粉から打たれた十割が、あ.まるとさんの蕎麦です...
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有機栽培季節野菜天ぷらせいろそば 1,480円(税別)×2
(北海道産アスパラガス、コシアブラ、タラの芽、賀茂なす、福井県産金時芋)
白穂乃香 700円
不動 純米吟醸(180ml) 680円
その他のランチメニュー
せいろそば 780円
きざみ鴨せいろ 1,100円
ランチデザート 250円
天せいろ膳(小鉢、前菜、天せいろ、デザート)2,500円【要予約】...
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...色々都合があり、日曜の昼に伺いました。
有機野菜天せいろ大盛とビールは白穂乃香をオーダー。セットになっているミニサラダと天ぷらでビールを頂きます。無濾過のこのビールは独特の味わいで好きなタイプ。天ぷらはサクっと揚がっていて美味。天つゆと塩のどちらか好みでいただきます。嬉しいのが蕎麦のボリューム。普通盛りでもせいろ二枚。大盛だとプラス一枚の計三枚...
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...夜はとても魅力的だと思います。
そしておそばが出てきました。
おそばは2段重ねで、これであれば大盛りにする必要はなさそうな量。
天ぷらも綺麗に揚がっていて良い感じです。
早速蕎麦をタレに付けずに頂いてみます。
ガツンと強い蕎麦の香り、10割蕎麦とは思えぬコシとのど越し...
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秘密基地見つけました!あっ(o゚Д゚ノ)ノこれで秘密じゃなくなる!
...
天つゆもそばつゆも,鰹のお出汁のしっかり効いた,でもご主人らしく優しい美味しさです。
と,女将さんが小さなお皿をもって傍に。蕗の薹の天ぷらがちょこんと載せられているではありませんか!
夜の営業の分でしょうか・・・大将が「紛らわしい物,お出しして」と笑っていらっしゃいました...
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店名 |
リニューアル
天ちら・蕎麦 あ.まると
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
JR千葉駅徒歩3分 京成千葉駅から198m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
14席 (カウンター6席、テーブル8席) |
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個室 |
有 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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200m
349m
353m
425m
...まさかの難敵
「牡蠣と有機栽培野菜の天ぷら」
しかもせいろor温かい蕎麦からの選択制
あれだけ温かい蕎麦...
続き、天ぷらの方へ
揚げたての熱を逃さぬよう...ましたが
揚げ具合から素材の持つ風味や特徴までをも存分に活かした
極上天ぷらを頂けるのもまた同店ならではの楽しみ方
また、牡蠣は天ぷらで頂く機会も少ないため
なかなか貴重なメニューかと思います
■お店...