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蕎麦の冷やしは良かったですね！蕎麦の水切りも良かったですね！蕎麦のコシは少しコシが固めで良いかも！蕎麦のつゆは結構つけ汁が濃いめなので蕎麦を半分つけて食べた方がいいかもしれませんね！ご馳走さまでした！
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今回は信濃さんへ！
気になってはいたけどなかなか行く機会がなかったお店。
飛び込みで訪問。
テーブル席に案内され座ると，壁一面に日本酒の表記が！
なかなか飲めない銘柄もあるなぁ…
悩んだ...
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お蕎麦屋さんらしさ抜群でドアをあける前からワクワクが止まりませんでした^_^
私は長野に縁があるので、信濃という響きだけで超親近感*\(^o^)/*笑
この日は暑くてすぐ乾杯したかったので...
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蹴り後呑み@稲毛「蕎麦 信濃」
サッポロ白穂乃香
板わさ 天盛 だし巻き卵
酒は富津小泉酒造「東薫」一合
せいろで〆て
これぞ蹴り後呑みなり 忙閑
滞在時間は一時間弱
二軒目なし唸りなし...
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14:30過ぎに遅いランチ場所を求めて、稲毛駅に向かっていた時に発見。
ランチメニューは、白魚のかき揚げのセット以外はあり、あさり丼とのセットをいただきました。
蕎麦つゆは、かつお出汁がかおり...
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かつ丼と蕎麦が恋しくて、何度目かの訪問。
このお店、以前も来たとき何かちょっとなぁと思った記憶が頭をかすめたが、何だったのか
覚えていなかったのでとりあえず「かつ重せいろ（\1,350）」をオーダ...
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（2022年11月初訪問）
休日ランチです。
この日は奥さんの指定で稲毛駅前へ。
イオンに車を停めて徒歩で駅南側へ。
訪問時間11:50、思った以上に席数少なく、
席は8割程度埋まってま...
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おそばが食べたくなり、
そういや時々行くお店の下にそば屋があったなと思いこちらに初訪しました。
ランチメニューから親子重せいろ1230えんをチョイスして発注しました。
中々いいお値段します。...
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大葉と海苔が切り目に挟まれた板わさを
アテにぬる燗でもらった越の誉を昼から啜る
真夏日、〆に選んだのは“冷し揚げなすそば”
素揚げしたナスも麺に絡めサッパリ食した
酒の揃えも充実している駅近な...
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JR総武線の稲毛駅前にある信州そばのお店です。
稲毛での所用を済ませて、ちょっと蕎麦前を摘んで盛りそばでも手繰ってさっと帰ろうと思って入ったら、壁一面に全国各地の銘酒の短冊が所狭しと貼り出されていて...
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野菜天せいろを注文。
蕎麦はオーソドックスな感じのする蕎麦。
食べてみると、適度なコシがあり、私好みな感じ。
蕎麦自体の風味はそれほど感じないけれど、つゆは出汁が効いていてこちらも好みな感じ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
信濃
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本酒バー、焼酎バー |
|
予約・ お問い合わせ |
043-238-8885 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR稲毛駅西口から徒歩2分 稲毛駅から99m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （テーブル16、カウンター5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 １０ｍ程隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
（口コミに誤情報あり） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私はお蕎麦とカツ丼のセット。
お蕎麦がとにかく美味しい。
コシもあり、喉越しもと...