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千葉...ブラック?竹岡式のスープも真っ黒だが
これも負けずに真っ黒だ。ブラックラーメンで
有名な富山にも負けていないな。まずひと口...
かなり塩辛い。見た目の通りなのだが、例の
富山ブラッ...
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おゆみ野にある炭一ら~めん、店名にある様に
真っ黒な?醤油色のら~めんを提供しています。
炭一ら~めんと玉ねぎのトッピングを選びました、
本格的な竹岡式ら~めんを食べた事有りませんが似た様なビジ...
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東金ぐうらーめん出身の店主さんのお店炭一ラーメンさんに
お伺いしてみました(^^)
本日は基本の炭一ラーメン750円に薬味50円海苔50円
ネギ150円大盛100円の合計1100円を券売機に...
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週末の19時頃に来訪、駐車場はわかりずらいですが店舗の裏に数店舗合同の大きい駐車場があります。
ラーメンを注文!
こちらは竹岡式ラーメンです、好き嫌いのはっきり別れるラーメンですが自分は大好き...
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千葉ラーメン界の雄と言える『らーめんぐう』の味を継承している貴重なお店です!\(^o^)/
(2015,08/03:訪問)
毎日のようにお店の前を通り掛かっていますが、訪問をするのは2年振りとなります…。この日は
毎度お馴染みの「ラーメン」に「玉ネギ」を追加してみました!\(^o^)/
...
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土曜日の昼過ぎに以前より行ってみたかった炭一ラーメンさんへお邪魔してきました。
駐車場は店の裏側に共同駐車場が完備されています。そこそこの広さですが、共同なので満車になる確率も
高いかもしれません...
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2013/05/17 再訪問と写真の追加
平日の13:00頃伺いました
先客は1名様
炭一チャーシュー麺と半ライスをオーダー
相変わらず麺まで黒く染まってしまうほどに醤油の濃いスープと
食べ応え...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/sakenomioyaji0622/entry-11227616231.html
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竹岡式ラーメンを提供されているお店。
実際の竹岡式ラーメンはチャーシューの旨みが詰まった醤油タレをお湯で割ったもの。
乾麺を使用しており、薬味に玉葱が使われてます。
こちらのラーメ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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まず、この店は大通りに面していますが、店の正面には車は停められません。
近くの信号から裏手に回ると、おゆみ野プラザ専用駐車場というスペースがあります。そこに車を停めます。
平日の11時...
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【炭一チャーシュー (850円)】
このまえ食べたぐうらーめんの味がが忘れられず
また食べたいと思いネットでいろいろ調べると
お弟子さんが店を出してるじゃないですか~
ってことで「炭一らーめん...
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波乗り仲間が絶賛している炭一ラーメンさんに初訪問。期待は膨らむ。
昼前に入ったが先客は2人。
店内はカンターとテーブル席とあまり広くは無い。
食券機でラーメン580円を麺...
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先日ぐうらーめんの流れを汲むというお店を聞いたのでこれは!と思い行ってきましたよ(o^-')b
炭一ラーメン@鎌取
大好きなぐうらーめんの流れを汲むこの炭一さんにやっと来られて幸せ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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独特の黒色のスープでかなり個性派のラーメンです。
黒いスープに刻んだタマネギが浮かんでいてとても美味しそうに見えます。
見た目ほど塩っぱくない事を期待しながら食べましたが?
黒いスープは予想以上...
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東金の炭火らーめんぐうで修行した店主の開いた店。
今年で開店10周年だとか。
竹岡式ラーメンと同様、スープのベースは煮豚の煮汁だが、豚や野菜でダシをとるのが「ぐう」式。
薬味はタマネギのほかにネ...
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炭一ラーメン初めて食べました。あとギョーザ食べました。八王子ラーメンに見た目似てましたが、好みもありますが、しょっぱ過ぎるのと、はっきり美味しくないです。紹介されて来店しましたが、店間違えて来たかと思...
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降雪の翌日 13:00に訪問
食べたもの 炭一ラーメン
雰囲気 活気のない店内
先客1人 後客2組
暖房弱い
黒いスープでショッパイ 飲みきれない
竹岡系とは違う醤油味
ネギは辛味な...
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竹岡式ラーメンって、醤油スープにネギが浮かぶもののような印象であります。
仕事の合間にこちらに訪問。
駐車場は店の裏手にあります。
車を止めて、いざお店に。
こちらの...
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店名 |
炭一ラーメン(すみいちらーめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
043-293-0359 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鎌取駅から1,587m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター8、テーブル4人×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の裏にある。共同駐車場。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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最近の編集者 |
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11:00 - 14:30
17:00 - 20:00
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11:00 - 14:30
17:00 - 20:00
[日]
11:00 - 14:30
17:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
鎌取駅から1,587m
このお店の口コミを教えてください
土曜日11時半頃入店。
すでにカウンターに数名お客さん座ってました。
地図検索したら、自動的にお店裏の駐車場に案内され
スムーズにお店に辿り着くことが出来ました。
炭一ラーメンを注文。
炭一ラーメンは、チャーシュー2枚・ネギ・ワカメ・メンマが入ってます。
まずはスープを一口。おお、竹岡式の濃い醤油に甘みを感じるお味。スープだけだと、私には少々しょっぱく感じましたが、麺(細麺)をすす...
5年ぶりに来てしまいました。「炭一ラーメン」さん
5年前は「ぐうラーメン」の系統とも知らなかったのですよ
・・・黒くて何か間違ったんじゃないかとも思った衝撃的なしょっぱさ!
忘れられません!!忘...