純米酒とお出汁 雲母
（きら 【旧店名】和酒dining 雲母）- 最寄り駅：
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数ヶ月に１回程度、通っている。
毎回、その料理に驚かされ、その美味しさを堪能している。
定番メニューもある。
が、それらもユニークというか、好奇心も満足させられる美味しい定番である。
そして黒...
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秀逸の料理と珠玉の日本酒!!
女将とシェフとの他愛のない会話!!
古民家のような雰囲気で落ち着ける憩いの酒処である。
料理メニユーは、不思議、ビックリ、なんと申し上げたらよいだろうか。
定...
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この一年ほど、月1回程度のペースで通っている。
毎回、創意工夫の料理と美味しい日本酒、たわいのない会話とさり気ない気遣いでまったりさせていただいている。
極上の日本酒。
利き酒ができるわけで...
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たまたま友達同士で入った居酒屋。
通りがかってて気にはなっていました。
ここは何と言っても日本酒。
生ビールは置いてません。
そんなにメジャーな物が揃っているわけではありませんが、店主さんの仕...
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食事も雰囲気も良かったです。
靴脱いで上がる座敷やおかみさんがちょっとクセあるかもしれませんが、、お店の味だと思えば大丈夫かと思います。
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酔っ払って伺いました。迷惑を掛けたかも知れません。ごめんなさい。
2019年4月の22時過ぎに八千代市勝田台にある『和酒dining雲母』さんに伺いました。アタシも間違えましたが雲母と書いて「キラ」と読みます。決してウンモとは呼ばないよーに(笑)。日本酒をメインとし...
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個人的最強日本酒居酒屋！日本酒の美味しさはこの店で教わりました。
【2019年4月再訪】
ひさびさに訪問。
友人が飲んでいるとのことで急遽合流しました。
この日の日本酒は、
・天穏
・庭のうぐいす
・鯉川中取り生原酒
・龍勢
・鯉川別嬪純米
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2018/7/14 千葉県八千代市勝田台ツアー2件目は、和酒dining雲母さん、前回はもちろん未訪。
丸い灯りが酒蔵の杉玉が枯れて、飲み頃を意味してる、と勝手に思う。そんなオシャレな入り口。
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【総合】3.8 【料理・味】3.6 【サービス】3.6 【雰囲気】3.7 【ＣＰ】3.3 【酒・ドリンク】4.2
勝田台の駅前通りを一本入った路地に
在る此方の店は如何にも隠れ家的な雰囲気を
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これまでの人生では最強の日本酒居酒屋です。
日本酒の肴は最高だし、取り揃えている日本酒もバリエーションが豊富。そして女将さんがそれぞれの日本酒を最高の飲み方で提供してくださいます。
女将さ...
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１０周年記念に偶然訪問、和とイタリアンの融合した創作料理が面白いです。
＜2015.11＞
勝田台２軒目。
伺ったのは北口エリアにある”和酒dining雲母(きら)”さん。
入ると、たまたま１０周年の記念企画の日だったようで、
メニューが固定されて...
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久しぶりのキラ。全く変わらない。穏やかで温かな空間。
今夜も、客は私だけ。カウンターの女将の前に陣取らせてもらった。
３ヶ月ほど前に訪れたときは、つくね串わさび、北海タコのコンフィ、揚げ若芽、...
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勝田台駅南口から人通りの少ない道を数分歩く。唐突に"雲母"の横断幕。キラ、と読む。鉱石である。
喫茶店とも洋食屋ともつかない間口の狭い入口を入る。まだ中は見えない。靴を脱ぐらしいことしか分からな...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
純米酒とお出汁 雲母（きら 【旧店名】和酒dining 雲母）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
047-483-1522 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成本線勝田台駅南口から 徒歩3分 勝田台駅から212m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席テーブル 4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
未成年の方の入店は |
| オープン日 |
2003年10月21日 |
| 備考 |
コロナ禍 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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純米酒とお出汁 雲母
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