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休日お昼過ぎに伺うと先客なし、イートインスペースに1組。商品を迷っているとちらほらお客さんも来ましたが、バタールを買っていかれる方が多かったです。
パンの種類は多くありませんが、一つ一つにこだわりを...
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スタッフの女性も店主のパン職人さんも素敵な方ばかりでした。コミュニケーションを大事にされてるようで、素朴な質問にも親切丁寧に応えていただけました♪
個人的にあんバターが大好きだったので、店内でコ...
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2023/03
自社製の米麹系培養酵母を使ってパンを作っているお店があるとのことで来てみましたw
場所は、柏ICから比較的近く、柏の葉キャンパス駅から北に徒歩15分くらいですw
商業施設の敷...
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KOIL 16 Ichiroku Gateiに今春開店したお店です
本社は埼玉県の上里町とのこと
特徴は
①米麹の味輝酵母を使っている事
②国産小麦を使っている事
③塩は沖縄の海水、砂糖...
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ドイツパンがあると聞いて、柏の葉(千葉県柏市)の味輝(みき)に初訪問しました。
なお、当店はドイツパン専門店ではなく、パンフレットにもドイツパンとは書いていません。
味輝酵母(自然酵母)と国産小麦...
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休日昼過ぎ訪問、先客はなし。
麹菌、乳酸菌、酵母菌、3つの菌を使って、1カ月間熟成させる味輝酵母を使ったパン。
ヴァイツェンミッシュ、バタール、玄米カンパーニュを購入。
ヴァイツェンミッシュは穀...
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2022年3月
柏の葉キャンパスKOILに出来た本格ドイツパンのお店。
まだまだオープンしたばかりでこれから!という感じですが、本場ドイツパンをこちらで購入出来るのでオススメです!
気さくな...
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自社で培養した天然酵母(味輝酵母)のみを使用し、長時間自然に発酵させて、
国産小麦粉使用、添加物不使用でパンを製造しているお店です。
お隣のカフェレストランSweedeedeeにもパンを提供してい...
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柏の葉キャンパスのコイル16ゲートに新しく出来た天然酵母パン味輝さんを2022年3月6日のプレオープン日に訪問。正式営業開始日は3月12日です。
こちらのお店は米を原材料として酵母菌を発酵させた...
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家族みんなドイツのパンが大好きで、姉が美味しいプレッツェルを見つけたということで行ってきました。
大量のプレッツェルと、他にも色々買わせていただきましたが、全て美味しかったです。
日本でなかな...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
味輝天然酵母パン 柏の葉店
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
0471-68-0884 |
予約可否 |
予約可 電話での予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス柏の葉キャンパス駅から徒歩13分 1km 柏の葉キャンパス駅から904m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(外に共用のテーブル席が5つほど) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 夜景が見える |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年3月12日 |
備考 |
お店がある商業施設KOIL 16 Gate by Mitsuifudosanのサイト |
お店のPR |
『1ヶ月18時発酵』のパン工房
ドイツで修行したパン職人が作る健康と美味しさを追求したパン |
初投稿者 | |
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土曜の昼頃訪問しました。
店内には店員さんが1人と1つだけのテーブル席でパンを食べてる親子がいました。
店員さんがおすすめを教えてくれたのでおすすめの
カンパーニュハーフと1100円お得セッ...