口コミ一覧 : 鮨 匠海

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2140 件を表示 60

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

客席も多すぎず個人的には好きな空間でした

初めて食べた鯨の肉は感動!!
大将が仰ってた「和田金」も行ってみたい

  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2024/02/24

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂きありがとうございました。

空間のこと、コースでご提供させて頂きましたクジラ尾の身のこと…お褒め頂きまして光栄でございます!ぜひまたお近くへお立ち寄り頂いた際にはお話させてください。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

本日も相変わらず酷暑ですな。んでも、今日はウキウキで電車を乗り継いで柏まで。6月の初訪問で定期訪問を決めたお店に夏の鮨を味わいに向かいます。小田急の車内はチラホラ浴衣姿の女子がいて夏の風情を感じます。...

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  • 鮨 匠海 - 分厚くて冷たいおしぼり
  • 鮨 匠海 - 魚の魚種が入った日本手ぬぐいはナプキンの代わり。
  • 鮨 匠海 - まずはビール。日本酒は田酒。

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/08/28

この度は再び「鮨匠海」をお選び頂き,
ご来店くださりありがとうございました。

励みになるお言葉を頂き光栄でございます。
鮪や雲丹の品質、そして鮨の命とも言えるシャリ、握り方までご評価頂け職人冥利に尽きます。

これからの時期は旬の食材も増えて参りますので、またぜひお立ち寄り頂ければ幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問5回目

定期訪問のお店に今年初めての訪問。2月の鮨はいかがかなと小田急線の最寄り駅からワクワク。電車もゆったり座れて食べログのレビューを見ながら柏に向かいます。今宵も大満足な晩餐でした。親方のこだわり、情熱、...

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  • 鮨 匠海 - 今宵の設え。センターポジションに可愛らしく着席。
  • 鮨 匠海 - 今夜もプレモル生
  • 鮨 匠海 - 定番 余市のあん肝に奈良漬

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お店からの返信

鮨 匠海

2024/02/24

いつもご贔屓頂きありがとうございます。
今回も遥々柏まで足をお運び頂き、恐縮です。

「柏まで来る価値は大あり」と、そんな風に仰って頂けて本当にこちらも心が満たされます。
次回もまたご満足頂けますよう、より一層精進して参ります。
今後とも鮨匠海をどうぞよろしくお願いいたします。

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

柏にこんなにお洒落で美味しいお寿司が食べれると思いませんでした。
落ち着いた空間で時間も忘れて大将とお話ししながら美味しく頂く事が出来ました。

  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

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お店からの返信

鮨 匠海

2024/01/19

この度は「鮨匠海」をお選び頂き、足をお運びくださりありがとうございました。

丁寧にご撮影頂きましたお写真たち、味や空間をご評価頂き光栄です。
励みになる温かいお言葉をありがとうございます。

こちらも楽しくお話させて頂き、美味しいと仰って頂けた笑顔にパワーを頂きました。
また是非お近くにおいでの際はお立ち寄り頂けますと幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問3回目

耐えて燃えろって言ったのは、現役時代のラッシャー木村だったっけ(・д・)ゞ‎ アザッス!ワタクシ、耐えてました、イロイロと。でも今日はお鮨を頂きエナジーチャージ。元気が出る理由、パート ワンを実行(...

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  • 鮨 匠海 - ひざ掛け用の日本手ぬぐい
  • 鮨 匠海 - 秋の装い
  • 鮨 匠海 - ガリは甘酢で切り立て

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/10/14

いつもご来店頂きありがとうございます。
数多くの店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、感謝申し上げます。

フル充電頂けたようで嬉しいです!!こちらもパワーを頂きました。
いつも素敵な口コミとお写真のご投稿まで頂き、ありがとうございます。
またいらして頂いた際にはまた新しい感動をご提供出来るよう、引き続き精進して参ります。

今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

久しぶりの新規開拓。自宅の最寄り駅から乗り換え1回で行けるのも助かります。ネット検索で見つけたお店。店主もインスタのモーメントなんかも出していて良さそうと予約。久しぶりに訪れた柏は駅前に思いの外賑わっ...

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  • 鮨 匠海 - 店主の名前が控えめな名刺。食後に頂き、店名に込めた思いが伝わりました。
  • 鮨 匠海 - セットされた、日本手ぬぐいには店名と魚の魚種名が楽しい。ナプキン代わり膝に掛け。
  • 鮨 匠海 - ガリは甘酢系。好きなタイプ。ビールは、薄はりグラスで。

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/06/20

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」を見付けてくださり、
足をお運び頂きありがとうございます。
SNS等も拝見頂けたとの事で嬉しいです!!

また励みになるお言葉ばかりの素敵な口コミもありがとうございます。
お料理やお店の雰囲気などにもご満足頂けたようで光栄です!
季節により旬の顔ぶれも変わり、コース内容も変わって参りますので
またお近くにおいでの際にはお立ち寄り頂けますと幸いです。

今後とも鮨匠海をどうぞよろしくお願いいたします。

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

お店の雰囲気はとっても良くて店主の方も
とっても優しくて気さくな方でした!
全てが美味しかったです!
柏の立地にしてはコース自体かなり高級では
ありますが払い損はないと思います!
オススメです!

  • 鮨 匠海 -
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  • 鮨 匠海 -

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/10/05

この度は「鮨匠海」をお選び頂き、足をお運びくださりありがとうございました。

お店の雰囲気などにお褒めのお言葉を頂戴し、大変励みになります。
仰る通り、こだわりのあまりやや値は張ってしまうコースですが…食材への妥協無く、上質なものや希少食材、その時期にぜひご賞味頂きたい旬食材をご提供させて頂いておりますのでご満足頂けましたこと光栄でございます。

次回ご来店頂ける機会を頂戴した場合にはさらにご満足をご提供出来るよう、感動を味わえる高級江戸前鮨を究め邁進して参ります。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

良い時間を酢ごせました

鮨が食べたいよツアー関東編、1月と4月に続いて3ヶ月ぶりの羽田着陸。春以降は地方に浮気ばかりしておりましたが東京近郊に気になるお店も増えてきたという事で7月の平日夜、羽田から直行したお店がこちら匠海さ...

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  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2023/08/03

この度は再び「鮨匠海」をお選び頂き足をお運び頂きました事に感謝申し上げます。
ご予約時に頂きましたコメントにて、我々のinstagramをご覧頂いていること
遠方からお越し頂けることを知り、お会いさせて頂ける事を大変楽しみにさせて頂いておりました。

弊店がこだわっている部分、細部までお気付き頂けたこと
そしてご来店時も口コミでもお褒めのお言葉を沢山頂戴し身に余る光栄です。
また、こちらの意識や気配り等に不十分な部分もあり残念な思いをさせてしまいました事をお詫び申し上げます。
頂いた貴重なご意見を真摯に受け止め、おもてなしの精神の行き届いたサービスを全てのお客様にご提供出来る店へと改善する事をお約束させて頂きます。

気軽に足を伸ばして頂ける距離ではないかもしれませんが、またぜひおもてなしさせて頂ける機会を頂戴出来ますと幸いです。従業員一同、またのご来店を心よりお待ち致しております。


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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

極上ネタを使った繊細な握りのオンパレード!

*匠海おまかせコース:17,800円

柏の本格江戸前鮨と言ったらここ!
匠海さんです!約10ヶ月ぶりの訪問!

松戸のお寿司屋さんでも長年握っていた永山大将!
毎日豊洲に出向いて選び抜い...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/08/28

この度は再び「鮨匠海」をお選び頂き足をお運び頂きました事に感謝申し上げます。

ご多忙の中、素敵なお写真とご丁寧な口コミにてご紹介頂き光栄でございます。
味やこだわりの変化にもお気付き頂く事が出来、嬉しい限りです。

地元にお戻りの際にはまたぜひお立ち寄り頂けましたら幸いです。
次回もまた新たな進化をご提供させて頂けるよう、日々邁進致して参ります!

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

大将がとても気さくで楽しく食事ができました。
苦手だったネタもここなら食べれる❗️
おすすめです。

  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2024/04/13

この度はまた鮨匠海に足をお運び頂きありがとうございました。

お食事をお愉しみいただけたようで光栄です。
食材の持つ美味しさもご発見頂き、幸甚の極みです。

季節に応じた旬食材や最上級食材をご用意してお待ち致しておりますので
また機会がございましたら是非お立ち寄りくださいませ。
今度とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

最高でした

  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2024/04/05

この度は数多くのお店の中から、鮨匠海をお選び頂き足をお運びくださり感謝申し上げます。

この上ないご評価と嬉しいお言葉をありがとうございます。
また是非お近くにいらして頂いた際にはぜひお立ち寄り頂けますと幸いです。

今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

美味しかった!!

お店、接客、味、すべてにおいて完璧でした!
ひとつひとつのお寿司に感動。
本当に美味しかったです!
玉子焼きはプリンみたいで、デザートみたいでした。
またお伺いしたいです。

  • 鮨 匠海 -
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  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2023/08/28

数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、ご来店くださりありがとうございました。

沢山のお褒めのお言葉に恐縮です。励みになります…ありがとうございます。
玉子もお気に召して頂けたようで光栄です!!

これからの時期は旬の食材も増えて参りますので、またぜひお立ち寄り頂ければ幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

最近お気に入りのお鮨屋さんです。妻と二回程お伺いした後、息子夫婦に是非食べさせたくて、4人で参りました。柏でこんな鮨が食べられるなんてこの春まで知りませんでした、初めて頂いたビールやお酒も美味しくて、...

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  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2023/09/07

この度は「鮨匠海」をお選び頂き、ご家族皆様でご来店くださりありがとうございました。

励みになるお言葉ばかりが並び光栄です。
ご家族皆様が温かく接してくださり、こちらまで幸せな時間を過ごさせて頂きました。

何度足をお運び頂いても新たな感動をご提供出来る店であるよう、引き続き愚直に鮨道を邁進して参ります。また是非、お立ち寄り頂けますと幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます!

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

行ってみたいなーと思いながらふとインスタやTikTokで目にして思い出し予約をさせてもらいました(^-^)

店内は落ち着いていい雰囲気、いい香りもして、大将たちも気さくでとても素敵な空間でした✨...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/04/04

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、
ご来店下さりありがとうございました。

弊店のSNSなどもご覧になって頂けていたとの事で光栄です!!
ご満足頂けてとても嬉しいです。

季節により旬の魚も変わり、何度足をお運び頂いてもお愉しみ頂けるコースをご提供致します。
ぜひ、お近くにお立ち寄りの際にはご来店お待ち致しております!!

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問4回目

【匠海 特選コース】というコースを予約して、息子と妻と3人でお伺いしました。いつもお願いしているコースより量が多く、アルコールと合わせて僕は、満腹になってしまいましたが、妻は、雲丹とマスを一貫づつ、息...

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お店からの返信

鮨 匠海

2024/05/07

平素よりご贔屓いただき、ありがとうございます。

今回の特選コースはややボリュームもございましたが、
お気に召して頂けた食材もあったようで嬉しいです!
特に雲丹はこだわって仕入れておりますので、ご満足いただき光栄です。

これからの季節はまた新しい食材が登場してまいりますので、
ぜひ機会がございましたらお待ち致しております。

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

木を基調としたとても高級感あふれる店内で落ち着いてご飯を食べられます。店主の人方も落ち着いた少し職人気質を感じる人ですが、落ち着いた空気感で色々食材のことを教えてくれます。

鯨の尾や白魚、からす...

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お店からの返信

鮨 匠海

2024/03/20

この度は数あるお店の中から鮨匠海をお選び頂き、へご来店くださり有難うございました。

またご多忙の中、励みになる口コミを頂きありがとうございます。
一品一品丁寧に感想をお寄せくださり、多くのメニューを記憶に残して頂けたこと光栄です。
季節に応じて旬が移り変わり、コース構成も変わって参りますのでまたご機会がございましたら足をお運び頂けましたら幸いです。

今後とも鮨匠海をどうぞよろしくお願い申し上げます。

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

久しぶりの訪問でした

約半年ぶりの訪問でした。妻と2人のつもりで予約していましたが、三男が帰省して来たため、急遽3人に変更していただきました。
今回も美味しく頂きました。息子は、雲丹一貫と鰯二貫、鯨二貫追加して満足してい...

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お店からの返信

鮨 匠海

2024/03/03

この度はまた鮨匠海に足をお運び頂きありがとうございました。
素敵なコラージュ画像までご用意頂き、たくさんのお写真にお褒めのお言葉…とても光栄でございます。

ご家族の大切なお食事に鮨匠海をお選び頂き感謝申し上げます。
また是非お待ち致しておりますので今度とも鮨匠海をどうぞよろしくお願い致します。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

初めて利用させて貰いましたが、お店の雰囲気は勿論の事、全ての食材が厳選され、大将のこだわりが伝わりました。全ての料理に感動しました。
そして、大将の人柄の良さも伝わりとても幸せな一時を過ごせました。...

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お店からの返信

鮨 匠海

2022/06/27

この度は柏 鮨匠海へのご予約・ご来店を頂き感謝申し上げます。
数ある柏の寿司屋の中から当店をお選び頂き嬉しく思います。

ご多忙の中、口コミのご投稿を頂き有難うございます。
当店ではお食事を頂く空間はもちろん…旬の食材を仕入れ、一番美味しく召し上がって頂くお仕立てでご提供させて頂くことにこだわっておりますので「全ての料理に感動しました」と仰って頂くことが出来て光栄でございます。

お勧めコメントもどうも有難うございます。
その時期の旬の厳選食材を使用した鮨コースをご用意させて頂いております。
何度足をお運び頂いても感動頂けるお店を目指しておりますので、是非機会がございましたらご利用頂ければ幸いです。
またのご来店を心よりお待ち致しております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 匠海
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5890-0349

予約可否

完全予約制

※表示価格に別途サービス料(10%)を頂戴しております。

住所

千葉県柏市4-4-12 21世紀第一ビル 1F

交通手段

柏駅 徒歩3分

柏駅から267m

営業時間
  • 月・水・土・日・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00

  • 火・金

    • 12:00 - 16:00

      L.O. 料理14:00

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00

    • 12:00 - 16:00

      L.O. 料理16:00

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00

  • ■ 営業時間
    詳細はご予約受付カレンダーにてご確認をお願い致します。 
    【ランチ】
    ■12:00~16:00
    【ディナー】
    ■16:00~23:00
    一部16:00~18:00ご入店
    二部20:00~21:00ご入店 


    ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2040001122309

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

最大予約可能人数

着席時 9人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

8歳以上の大人と同じコースをお召し上がり可能な方

ドレスコード

香りの強い香水などをお控え頂けますと幸いです。

ホームページ

https://kashiwa-sushi.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年4月27日

電話番号

04-7192-6325

備考

【貸切に関して】※要電話予約

《利用可能日》
■ディナー(月~金)
※18時迄にご来店可能な方のみ
日曜日のご希望の場合はご相談ください。
■ランチ(火・木・金)
※お電話にてご相談ください。

《貸切可能人数》
5名様以上(応相談)

《利用時間》
貸切時間3時間

《補足》
・最大9名様迄ご案内可能
・貸切時のみ8歳以下のお子様も利用可能
※但し、大人と同じコースをお召し上がり頂く形となります。

初投稿者

ZDM1000RZDM1000R(1305)

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     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
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     12:00 - 16:00(L.O. 料理14:00)
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
    [土]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
    [日]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
    [祝日]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)

    ■ 営業時間
    詳細はご予約受付カレンダーにてご確認をお願い致します。 
    【ランチ】
    ■12:00~16:00
    【ディナー】
    ■16:00~23:00
    一部16:00~18:00ご入店
    二部20:00~21:00ご入店 


    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    柏駅 徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    柏駅北口から徒歩3分程、食べログから「(夜の)おまかせコース(料理6品、鮨10貫他)」(¥17,800)を予約して伺いました。気さくな大将から感じられる、客に満足して貰うことへの熱意が籠った美味しい料理と寿司の数々をリーズナブルに頂きました。是非再訪したいです。

    料理は日本酒との相性がとても良い余市のあん肝と奈良漬から。楽しみにしていた”鯨の尾の身”は鯨独特のクセは感じず良質な脂の美味しさを...