口コミ一覧 : 鮨 匠海

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2140 件を表示 59

表示件数:

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

全てにおいて満足です。

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問2回目

リピート確定店!『鮨 匠海』リピート太郎のグルメ散歩♪

旬の食材を一品一品こだわりを大将のこだわりで仕上げた料理や鮨が魅力♪
本日のスペシャルにクジラの尾肉♪激ウマ!ウマーベラス!!!
今回は日本酒と一緒にいただき、個人的には千葉でNo.1の寿司屋だと...

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  • 鮨 匠海 -
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お店からの返信

鮨 匠海

2023/10/20

数多くの店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、感謝申し上げます。

身に余るお言葉を頂き、光栄でございます。
店内の雰囲気やこだわり等もご紹介頂き、ありがとうございます!
これからも「千葉でNo.1の寿司屋」と感じて頂けるよう日々努力を重ね、
食材の美味しさ・江戸前鮨の素晴らしさをお届けして参ります。

またお近くにお立ち寄りの際にはご零点頂ければ幸いです。
今後とも鮨匠海をどうぞよろしくお願い申し上げます。

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問3回目

耐えて燃えろって言ったのは、現役時代のラッシャー木村だったっけ(・д・)ゞ‎ アザッス!ワタクシ、耐えてました、イロイロと。でも今日はお鮨を頂きエナジーチャージ。元気が出る理由、パート ワンを実行(...

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  • 鮨 匠海 - ひざ掛け用の日本手ぬぐい
  • 鮨 匠海 - 秋の装い
  • 鮨 匠海 - ガリは甘酢で切り立て

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/10/14

いつもご来店頂きありがとうございます。
数多くの店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、感謝申し上げます。

フル充電頂けたようで嬉しいです!!こちらもパワーを頂きました。
いつも素敵な口コミとお写真のご投稿まで頂き、ありがとうございます。
またいらして頂いた際にはまた新しい感動をご提供出来るよう、引き続き精進して参ります。

今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

お店の雰囲気はとっても良くて店主の方も
とっても優しくて気さくな方でした!
全てが美味しかったです!
柏の立地にしてはコース自体かなり高級では
ありますが払い損はないと思います!
オススメです!

  • 鮨 匠海 -
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お店からの返信

鮨 匠海

2023/10/05

この度は「鮨匠海」をお選び頂き、足をお運びくださりありがとうございました。

お店の雰囲気などにお褒めのお言葉を頂戴し、大変励みになります。
仰る通り、こだわりのあまりやや値は張ってしまうコースですが…食材への妥協無く、上質なものや希少食材、その時期にぜひご賞味頂きたい旬食材をご提供させて頂いておりますのでご満足頂けましたこと光栄でございます。

次回ご来店頂ける機会を頂戴した場合にはさらにご満足をご提供出来るよう、感動を味わえる高級江戸前鮨を究め邁進して参ります。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

最近お気に入りのお鮨屋さんです。妻と二回程お伺いした後、息子夫婦に是非食べさせたくて、4人で参りました。柏でこんな鮨が食べられるなんてこの春まで知りませんでした、初めて頂いたビールやお酒も美味しくて、...

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  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2023/09/07

この度は「鮨匠海」をお選び頂き、ご家族皆様でご来店くださりありがとうございました。

励みになるお言葉ばかりが並び光栄です。
ご家族皆様が温かく接してくださり、こちらまで幸せな時間を過ごさせて頂きました。

何度足をお運び頂いても新たな感動をご提供出来る店であるよう、引き続き愚直に鮨道を邁進して参ります。また是非、お立ち寄り頂けますと幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます!

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

美味しかった!!

お店、接客、味、すべてにおいて完璧でした!
ひとつひとつのお寿司に感動。
本当に美味しかったです!
玉子焼きはプリンみたいで、デザートみたいでした。
またお伺いしたいです。

  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2023/08/28

数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、ご来店くださりありがとうございました。

沢山のお褒めのお言葉に恐縮です。励みになります…ありがとうございます。
玉子もお気に召して頂けたようで光栄です!!

これからの時期は旬の食材も増えて参りますので、またぜひお立ち寄り頂ければ幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

本日も相変わらず酷暑ですな。んでも、今日はウキウキで電車を乗り継いで柏まで。6月の初訪問で定期訪問を決めたお店に夏の鮨を味わいに向かいます。小田急の車内はチラホラ浴衣姿の女子がいて夏の風情を感じます。...

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  • 鮨 匠海 - 分厚くて冷たいおしぼり
  • 鮨 匠海 - 魚の魚種が入った日本手ぬぐいはナプキンの代わり。
  • 鮨 匠海 - まずはビール。日本酒は田酒。

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/08/28

この度は再び「鮨匠海」をお選び頂き,
ご来店くださりありがとうございました。

励みになるお言葉を頂き光栄でございます。
鮪や雲丹の品質、そして鮨の命とも言えるシャリ、握り方までご評価頂け職人冥利に尽きます。

これからの時期は旬の食材も増えて参りますので、またぜひお立ち寄り頂ければ幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

全て美味しい。素晴らしい。

お店からの返信

鮨 匠海

2023/08/03

この度は「鮨匠海」をお選び頂き,
足をお運び頂きありがとうございました。

励みになるお言葉を頂き光栄でございます。
江戸前鮨の伝統と旬の食材の素晴らしさをお届けし、全てのお客様にご満足頂けるよう
今後とも鮨道うぃ邁進して参ります。

機会がございましたらまたぜひお立ち寄り頂ければ幸いです。
引き続き、「鮨匠海」をどうぞよろしくお願い申し上げます。

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

良い時間を酢ごせました

鮨が食べたいよツアー関東編、1月と4月に続いて3ヶ月ぶりの羽田着陸。春以降は地方に浮気ばかりしておりましたが東京近郊に気になるお店も増えてきたという事で7月の平日夜、羽田から直行したお店がこちら匠海さ...

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  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2023/08/03

この度は再び「鮨匠海」をお選び頂き足をお運び頂きました事に感謝申し上げます。
ご予約時に頂きましたコメントにて、我々のinstagramをご覧頂いていること
遠方からお越し頂けることを知り、お会いさせて頂ける事を大変楽しみにさせて頂いておりました。

弊店がこだわっている部分、細部までお気付き頂けたこと
そしてご来店時も口コミでもお褒めのお言葉を沢山頂戴し身に余る光栄です。
また、こちらの意識や気配り等に不十分な部分もあり残念な思いをさせてしまいました事をお詫び申し上げます。
頂いた貴重なご意見を真摯に受け止め、おもてなしの精神の行き届いたサービスを全てのお客様にご提供出来る店へと改善する事をお約束させて頂きます。

気軽に足を伸ばして頂ける距離ではないかもしれませんが、またぜひおもてなしさせて頂ける機会を頂戴出来ますと幸いです。従業員一同、またのご来店を心よりお待ち致しております。


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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

2回目の訪問。やっぱり満足。

  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2023/09/07

2回目のご来店、ありがとうございます。
そして最高のお言葉、素敵なコラージュ写真までご投稿頂きとても嬉しいです。

これからの時期、どんどん旬の食材も増えて参ります。
次回またご来店頂ける際にはもっともっとご満足頂けるよう精進致します。

お近くにお立ち寄りになる機会がございましたら、ぜひご来店ください!
従業員一同、お待ち致しております。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

久しぶりの新規開拓。自宅の最寄り駅から乗り換え1回で行けるのも助かります。ネット検索で見つけたお店。店主もインスタのモーメントなんかも出していて良さそうと予約。久しぶりに訪れた柏は駅前に思いの外賑わっ...

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  • 鮨 匠海 - 店主の名前が控えめな名刺。食後に頂き、店名に込めた思いが伝わりました。
  • 鮨 匠海 - セットされた、日本手ぬぐいには店名と魚の魚種名が楽しい。ナプキン代わり膝に掛け。
  • 鮨 匠海 - ガリは甘酢系。好きなタイプ。ビールは、薄はりグラスで。

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/06/20

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」を見付けてくださり、
足をお運び頂きありがとうございます。
SNS等も拝見頂けたとの事で嬉しいです!!

また励みになるお言葉ばかりの素敵な口コミもありがとうございます。
お料理やお店の雰囲気などにもご満足頂けたようで光栄です!
季節により旬の顔ぶれも変わり、コース内容も変わって参りますので
またお近くにおいでの際にはお立ち寄り頂けますと幸いです。

今後とも鮨匠海をどうぞよろしくお願いいたします。

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

極上ネタを使った繊細な握りのオンパレード!

*匠海おまかせコース:17,800円

柏の本格江戸前鮨と言ったらここ!
匠海さんです!約10ヶ月ぶりの訪問!

松戸のお寿司屋さんでも長年握っていた永山大将!
毎日豊洲に出向いて選び抜い...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/08/28

この度は再び「鮨匠海」をお選び頂き足をお運び頂きました事に感謝申し上げます。

ご多忙の中、素敵なお写真とご丁寧な口コミにてご紹介頂き光栄でございます。
味やこだわりの変化にもお気付き頂く事が出来、嬉しい限りです。

地元にお戻りの際にはまたぜひお立ち寄り頂けましたら幸いです。
次回もまた新たな進化をご提供させて頂けるよう、日々邁進致して参ります!

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/06訪問1回目

柏に新星現る!!職人歴20年の大将が提供する絶品のお鮨を堪能です!!

どうも。本日は会社をお休みさせていただいので、
以前からに気になっていたお鮨屋さんを訪問してきましたd( ̄  ̄)
ちゃんと毎月計画的に休暇を取らないと逆に怒られる時代ですな…

本日訪問させて...

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  • 鮨 匠海 - 大トロ( ゚д゚)
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  • 鮨 匠海 - サワラ

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/06/05

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き
かなり前からのご予約、いつもSNSなどでコメントも下さっており…
こちらもお会い出来るのを楽しみにしておりました。

当日はお足元も悪い中、柏までお越し頂いて下さり感謝でいっぱいです。
一品一品丁寧に味わって頂き、素敵な口コミまで頂戴し光栄です!
遠方なのでなかなか難しいかもしれませんが、機会があればぜひまたお立ちより下さい。
ご来店を心よりお待ち致しております


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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

客席も多すぎず個人的には好きな空間でした

初めて食べた鯨の肉は感動!!
大将が仰ってた「和田金」も行ってみたい

  • 鮨 匠海 -

お店からの返信

鮨 匠海

2024/02/24

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂きありがとうございました。

空間のこと、コースでご提供させて頂きましたクジラ尾の身のこと…お褒め頂きまして光栄でございます!ぜひまたお近くへお立ち寄り頂いた際にはお話させてください。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

一流の寿司職人が豊洲の厳選素材で創る本物の江戸前‼︎

2808 rev

柏随一の呼び声も高い『鮨 匠海』
マグロは豊洲市場の最高級卸「やま幸」鮮魚は同グループの「希海」から仕入れた厳選素材で江戸前を握る

土曜日の夜、予約をして訪問
暖簾を...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/04/15

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、
ご来店下さりありがとうございました。

ご多忙の中、こうしてレビューをご記入下さりありがとうございます。
一品一品にご丁寧なご感想、嬉しいお言葉が並び励みになります。

旬の食材はもちろん、お酒も随時新しいものを取り入れさせて頂いておりますので
またお近くへいらっしゃる際にはお立ち寄り頂けますと幸いです。
またのご来店を心よりお待ち致しております!

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.3
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2023/03訪問1回目

『鮨 匠海』 リピート太郎のグルメ散歩♪

昨年の4月にオープンしてからずっと気になってた鮨屋さんでやっと訪問♪
匠海おまかせコース・・・17,800円 (税込)をいただきました~
20年以上の職人歴を持ち一流の鮨職人が100人以上参加する...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/04/04

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、
ご来店下さりありがとうございました。

とても素敵にご撮影頂いたお写真、
店内の雰囲気、握りやお料理に関しても嬉しいお言葉ばかりのレビューで励みになります。

お酒の種類も日々新しいものを取り入れ増やしております。
次回は是非、お料理に合うお酒もご案内させてください!
またのご来店を心よりお待ち致しております。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

柏にこのレベルの鮨があるのは嬉しい。
大変満足!

  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/07/14

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、
ご来店下さりありがとうございました。

ご返信が大変遅くなり申し訳ございません。
貴重なお時間を頂き、励みになる口コミを頂き感謝致します。

また機会がございましたらぜひお立ち寄り頂きたく存じます。
今後とも鮨匠をよろしくお願い申し上げます。

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問1回目

大将拘りの鮨を堪能できる鮨店がNewオープン

永山庄蔵大将が腕を奮う鮨のカウンター
鮨 匠海が昨年春にNEWオープン☆
最近仲良しでフォロワーも多数の
食べ友さんからの嬉しいお誘いがあり
柏まで訪問してみました♪

歴20年以上のベテ...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/02/23

この度は数多くのお店の中から鮨匠海にご来店頂き感謝申し上げます。

励みになるお言葉を沢山頂き、光栄でございます。
お写真もとても素敵なものばかり、沢山ありがとうございます。
一つひとつ、丁寧に味を噛みしめて頂き作り手の喜びを改めて実感させて頂きました。

四季折々、旬の食材をご用意しお待ち致しておりますので
また柏にいらっしゃる機会がございましたらお立ち寄り頂けますと幸いです。
ありがとうございました。


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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問2回目

約7か月ぶりに来てみたらまるで別の店みたいになってた…

知ってた?
柏って遠いイメージだけど上野駅から1,240円払って特急「ときわ」に乗るとたった20分で着くと言うことを。

ってことでフラッと気軽に鮨を食べに柏の「鮨 匠海」へ約7か月ぶりの再訪。...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/04/04

この度は数多くあるお店の中から鮨匠海をお選び頂き、
足をお運び下さりありがとうございました。

再来店頂き、以前との変化もお気付き頂きとても光栄でございました。
作り手の思いを汲み取り大切に召し上がって頂き、職人冥利に尽きます。

これからも日々進化して行けるよう、愚直に鮨道を邁進致します。
お近くにお立ち寄りの際はぜひご来店をお待ち致しております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 匠海
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5890-0349

予約可否

完全予約制

※表示価格に別途サービス料(10%)を頂戴しております。

住所

千葉県柏市4-4-12 21世紀第一ビル 1F

交通手段

柏駅 徒歩3分

柏駅から267m

営業時間
  • 月・水・土・日・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00

  • 火・金

    • 12:00 - 16:00

      L.O. 料理14:00

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00

    • 12:00 - 16:00

      L.O. 料理16:00

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00

  • ■ 営業時間
    詳細はご予約受付カレンダーにてご確認をお願い致します。 
    【ランチ】
    ■12:00~16:00
    【ディナー】
    ■16:00~23:00
    一部16:00~18:00ご入店
    二部20:00~21:00ご入店 


    ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2040001122309

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

最大予約可能人数

着席時 9人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

8歳以上の大人と同じコースをお召し上がり可能な方

ドレスコード

香りの強い香水などをお控え頂けますと幸いです。

ホームページ

https://kashiwa-sushi.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年4月27日

電話番号

04-7192-6325

備考

【貸切に関して】※要電話予約

《利用可能日》
■ディナー(月~金)
※18時迄にご来店可能な方のみ
日曜日のご希望の場合はご相談ください。
■ランチ(火・木・金)
※お電話にてご相談ください。

《貸切可能人数》
5名様以上(応相談)

《利用時間》
貸切時間3時間

《補足》
・最大9名様迄ご案内可能
・貸切時のみ8歳以下のお子様も利用可能
※但し、大人と同じコースをお召し上がり頂く形となります。

初投稿者

ZDM1000RZDM1000R(1304)

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    [月]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
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     12:00 - 16:00(L.O. 料理14:00)
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
    [水]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
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     12:00 - 16:00(L.O. 料理14:00)
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
    [土]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
    [日]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
    [祝日]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)

    ■ 営業時間
    詳細はご予約受付カレンダーにてご確認をお願い致します。 
    【ランチ】
    ■12:00~16:00
    【ディナー】
    ■16:00~23:00
    一部16:00~18:00ご入店
    二部20:00~21:00ご入店 


    ■ 定休日
    不定休

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    柏駅 徒歩3分

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    はい、予約可能です。

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    柏駅北口から徒歩3分程、食べログから「(夜の)おまかせコース(料理6品、鮨10貫他)」(¥17,800)を予約して伺いました。気さくな大将から感じられる、客に満足して貰うことへの熱意が籠った美味しい料理と寿司の数々をリーズナブルに頂きました。是非再訪したいです。

    料理は日本酒との相性がとても良い余市のあん肝と奈良漬から。楽しみにしていた”鯨の尾の身”は鯨独特のクセは感じず良質な脂の美味しさを...