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21~40 件を表示 / 全 59 件
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旬の食材を一品一品こだわりを大将のこだわりで仕上げた料理や鮨が魅力♪
本日のスペシャルにクジラの尾肉♪激ウマ!ウマーベラス!!!
今回は日本酒と一緒にいただき、個人的には千葉でNo.1の寿司屋だと...
鮨 匠海
2023/10/20
数多くの店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、感謝申し上げます。
身に余るお言葉を頂き、光栄でございます。
店内の雰囲気やこだわり等もご紹介頂き、ありがとうございます!
これからも「千葉でNo.1の寿司屋」と感じて頂けるよう日々努力を重ね、
食材の美味しさ・江戸前鮨の素晴らしさをお届けして参ります。
またお近くにお立ち寄りの際にはご零点頂ければ幸いです。
今後とも鮨匠海をどうぞよろしくお願い申し上げます。
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耐えて燃えろって言ったのは、現役時代のラッシャー木村だったっけ(・д・)ゞ アザッス!ワタクシ、耐えてました、イロイロと。でも今日はお鮨を頂きエナジーチャージ。元気が出る理由、パート ワンを実行(...
鮨 匠海
2023/10/14
いつもご来店頂きありがとうございます。
数多くの店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、感謝申し上げます。
フル充電頂けたようで嬉しいです!!こちらもパワーを頂きました。
いつも素敵な口コミとお写真のご投稿まで頂き、ありがとうございます。
またいらして頂いた際にはまた新しい感動をご提供出来るよう、引き続き精進して参ります。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。
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お店の雰囲気はとっても良くて店主の方も
とっても優しくて気さくな方でした!
全てが美味しかったです!
柏の立地にしてはコース自体かなり高級では
ありますが払い損はないと思います!
オススメです!
鮨 匠海
2023/10/05
この度は「鮨匠海」をお選び頂き、足をお運びくださりありがとうございました。
お店の雰囲気などにお褒めのお言葉を頂戴し、大変励みになります。
仰る通り、こだわりのあまりやや値は張ってしまうコースですが…食材への妥協無く、上質なものや希少食材、その時期にぜひご賞味頂きたい旬食材をご提供させて頂いておりますのでご満足頂けましたこと光栄でございます。
次回ご来店頂ける機会を頂戴した場合にはさらにご満足をご提供出来るよう、感動を味わえる高級江戸前鮨を究め邁進して参ります。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
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最近お気に入りのお鮨屋さんです。妻と二回程お伺いした後、息子夫婦に是非食べさせたくて、4人で参りました。柏でこんな鮨が食べられるなんてこの春まで知りませんでした、初めて頂いたビールやお酒も美味しくて、...
鮨 匠海
2023/09/07
この度は「鮨匠海」をお選び頂き、ご家族皆様でご来店くださりありがとうございました。
励みになるお言葉ばかりが並び光栄です。
ご家族皆様が温かく接してくださり、こちらまで幸せな時間を過ごさせて頂きました。
何度足をお運び頂いても新たな感動をご提供出来る店であるよう、引き続き愚直に鮨道を邁進して参ります。また是非、お立ち寄り頂けますと幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます!
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鮨 匠海
2023/08/28
数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、ご来店くださりありがとうございました。
沢山のお褒めのお言葉に恐縮です。励みになります…ありがとうございます。
玉子もお気に召して頂けたようで光栄です!!
これからの時期は旬の食材も増えて参りますので、またぜひお立ち寄り頂ければ幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。
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本日も相変わらず酷暑ですな。んでも、今日はウキウキで電車を乗り継いで柏まで。6月の初訪問で定期訪問を決めたお店に夏の鮨を味わいに向かいます。小田急の車内はチラホラ浴衣姿の女子がいて夏の風情を感じます。...
鮨 匠海
2023/08/28
この度は再び「鮨匠海」をお選び頂き,
ご来店くださりありがとうございました。
励みになるお言葉を頂き光栄でございます。
鮪や雲丹の品質、そして鮨の命とも言えるシャリ、握り方までご評価頂け職人冥利に尽きます。
これからの時期は旬の食材も増えて参りますので、またぜひお立ち寄り頂ければ幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。
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全て美味しい。素晴らしい。
鮨 匠海
2023/08/03
この度は「鮨匠海」をお選び頂き,
足をお運び頂きありがとうございました。
励みになるお言葉を頂き光栄でございます。
江戸前鮨の伝統と旬の食材の素晴らしさをお届けし、全てのお客様にご満足頂けるよう
今後とも鮨道うぃ邁進して参ります。
機会がございましたらまたぜひお立ち寄り頂ければ幸いです。
引き続き、「鮨匠海」をどうぞよろしくお願い申し上げます。
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鮨が食べたいよツアー関東編、1月と4月に続いて3ヶ月ぶりの羽田着陸。春以降は地方に浮気ばかりしておりましたが東京近郊に気になるお店も増えてきたという事で7月の平日夜、羽田から直行したお店がこちら匠海さ...
鮨 匠海
2023/08/03
この度は再び「鮨匠海」をお選び頂き足をお運び頂きました事に感謝申し上げます。
ご予約時に頂きましたコメントにて、我々のinstagramをご覧頂いていること
遠方からお越し頂けることを知り、お会いさせて頂ける事を大変楽しみにさせて頂いておりました。
弊店がこだわっている部分、細部までお気付き頂けたこと
そしてご来店時も口コミでもお褒めのお言葉を沢山頂戴し身に余る光栄です。
また、こちらの意識や気配り等に不十分な部分もあり残念な思いをさせてしまいました事をお詫び申し上げます。
頂いた貴重なご意見を真摯に受け止め、おもてなしの精神の行き届いたサービスを全てのお客様にご提供出来る店へと改善する事をお約束させて頂きます。
気軽に足を伸ばして頂ける距離ではないかもしれませんが、またぜひおもてなしさせて頂ける機会を頂戴出来ますと幸いです。従業員一同、またのご来店を心よりお待ち致しております。
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2回目の訪問。やっぱり満足。
鮨 匠海
2023/09/07
2回目のご来店、ありがとうございます。
そして最高のお言葉、素敵なコラージュ写真までご投稿頂きとても嬉しいです。
これからの時期、どんどん旬の食材も増えて参ります。
次回またご来店頂ける際にはもっともっとご満足頂けるよう精進致します。
お近くにお立ち寄りになる機会がございましたら、ぜひご来店ください!
従業員一同、お待ち致しております。
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久しぶりの新規開拓。自宅の最寄り駅から乗り換え1回で行けるのも助かります。ネット検索で見つけたお店。店主もインスタのモーメントなんかも出していて良さそうと予約。久しぶりに訪れた柏は駅前に思いの外賑わっ...
鮨 匠海
2023/06/20
この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」を見付けてくださり、
足をお運び頂きありがとうございます。
SNS等も拝見頂けたとの事で嬉しいです!!
また励みになるお言葉ばかりの素敵な口コミもありがとうございます。
お料理やお店の雰囲気などにもご満足頂けたようで光栄です!
季節により旬の顔ぶれも変わり、コース内容も変わって参りますので
またお近くにおいでの際にはお立ち寄り頂けますと幸いです。
今後とも鮨匠海をどうぞよろしくお願いいたします。
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*匠海おまかせコース:17,800円
柏の本格江戸前鮨と言ったらここ!
匠海さんです!約10ヶ月ぶりの訪問!
松戸のお寿司屋さんでも長年握っていた永山大将!
毎日豊洲に出向いて選び抜い...
鮨 匠海
2023/08/28
この度は再び「鮨匠海」をお選び頂き足をお運び頂きました事に感謝申し上げます。
ご多忙の中、素敵なお写真とご丁寧な口コミにてご紹介頂き光栄でございます。
味やこだわりの変化にもお気付き頂く事が出来、嬉しい限りです。
地元にお戻りの際にはまたぜひお立ち寄り頂けましたら幸いです。
次回もまた新たな進化をご提供させて頂けるよう、日々邁進致して参ります!
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柏に新星現る!!職人歴20年の大将が提供する絶品のお鮨を堪能です!!
どうも。本日は会社をお休みさせていただいので、
以前からに気になっていたお鮨屋さんを訪問してきましたd( ̄  ̄)
ちゃんと毎月計画的に休暇を取らないと逆に怒られる時代ですな…
本日訪問させて...
鮨 匠海
2023/06/05
この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き
かなり前からのご予約、いつもSNSなどでコメントも下さっており…
こちらもお会い出来るのを楽しみにしておりました。
当日はお足元も悪い中、柏までお越し頂いて下さり感謝でいっぱいです。
一品一品丁寧に味わって頂き、素敵な口コミまで頂戴し光栄です!
遠方なのでなかなか難しいかもしれませんが、機会があればぜひまたお立ちより下さい。
ご来店を心よりお待ち致しております
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客席も多すぎず個人的には好きな空間でした
初めて食べた鯨の肉は感動!!
大将が仰ってた「和田金」も行ってみたい
鮨 匠海
2024/02/24
この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂きありがとうございました。
空間のこと、コースでご提供させて頂きましたクジラ尾の身のこと…お褒め頂きまして光栄でございます!ぜひまたお近くへお立ち寄り頂いた際にはお話させてください。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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2808 rev
柏随一の呼び声も高い『鮨 匠海』
マグロは豊洲市場の最高級卸「やま幸」鮮魚は同グループの「希海」から仕入れた厳選素材で江戸前を握る
土曜日の夜、予約をして訪問
暖簾を...
鮨 匠海
2023/04/15
この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、
ご来店下さりありがとうございました。
ご多忙の中、こうしてレビューをご記入下さりありがとうございます。
一品一品にご丁寧なご感想、嬉しいお言葉が並び励みになります。
旬の食材はもちろん、お酒も随時新しいものを取り入れさせて頂いておりますので
またお近くへいらっしゃる際にはお立ち寄り頂けますと幸いです。
またのご来店を心よりお待ち致しております!
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昨年の4月にオープンしてからずっと気になってた鮨屋さんでやっと訪問♪
匠海おまかせコース・・・17,800円 (税込)をいただきました~
20年以上の職人歴を持ち一流の鮨職人が100人以上参加する...
鮨 匠海
2023/04/04
この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、
ご来店下さりありがとうございました。
とても素敵にご撮影頂いたお写真、
店内の雰囲気、握りやお料理に関しても嬉しいお言葉ばかりのレビューで励みになります。
お酒の種類も日々新しいものを取り入れ増やしております。
次回は是非、お料理に合うお酒もご案内させてください!
またのご来店を心よりお待ち致しております。
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鮨 匠海
2023/07/14
この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、
ご来店下さりありがとうございました。
ご返信が大変遅くなり申し訳ございません。
貴重なお時間を頂き、励みになる口コミを頂き感謝致します。
また機会がございましたらぜひお立ち寄り頂きたく存じます。
今後とも鮨匠をよろしくお願い申し上げます。
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永山庄蔵大将が腕を奮う鮨のカウンター
鮨 匠海が昨年春にNEWオープン☆
最近仲良しでフォロワーも多数の
食べ友さんからの嬉しいお誘いがあり
柏まで訪問してみました♪
歴20年以上のベテ...
鮨 匠海
2023/02/23
この度は数多くのお店の中から鮨匠海にご来店頂き感謝申し上げます。
励みになるお言葉を沢山頂き、光栄でございます。
お写真もとても素敵なものばかり、沢山ありがとうございます。
一つひとつ、丁寧に味を噛みしめて頂き作り手の喜びを改めて実感させて頂きました。
四季折々、旬の食材をご用意しお待ち致しておりますので
また柏にいらっしゃる機会がございましたらお立ち寄り頂けますと幸いです。
ありがとうございました。
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知ってた?
柏って遠いイメージだけど上野駅から1,240円払って特急「ときわ」に乗るとたった20分で着くと言うことを。
ってことでフラッと気軽に鮨を食べに柏の「鮨 匠海」へ約7か月ぶりの再訪。...
鮨 匠海
2023/04/04
この度は数多くあるお店の中から鮨匠海をお選び頂き、
足をお運び下さりありがとうございました。
再来店頂き、以前との変化もお気付き頂きとても光栄でございました。
作り手の思いを汲み取り大切に召し上がって頂き、職人冥利に尽きます。
これからも日々進化して行けるよう、愚直に鮨道を邁進致します。
お近くにお立ち寄りの際はぜひご来店をお待ち致しております。
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店名 |
鮨 匠海
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-0349 |
予約可否 |
完全予約制 ※表示価格に別途サービス料(10%)を頂戴しております。 |
住所 | |
交通手段 |
柏駅 徒歩3分 柏駅から267m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2040001122309 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
8歳以上の大人と同じコースをお召し上がり可能な方 |
ドレスコード | 香りの強い香水などをお控え頂けますと幸いです。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年4月27日 |
電話番号 |
04-7192-6325 |
備考 |
【貸切に関して】※要電話予約 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
226m
231m
302m
308m
376m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[火]
12:00 - 16:00(L.O. 料理14:00)
16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[水]
16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[木]
12:00 - 16:00(L.O. 料理16:00)
16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[金]
12:00 - 16:00(L.O. 料理14:00)
16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[土]
16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[日]
16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[祝日]
16:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
■ 営業時間
詳細はご予約受付カレンダーにてご確認をお願い致します。
【ランチ】
■12:00~16:00
【ディナー】
■16:00~23:00
一部16:00~18:00ご入店
二部20:00~21:00ご入店
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
柏駅 徒歩3分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
柏駅北口から徒歩3分程、食べログから「(夜の)おまかせコース(料理6品、鮨10貫他)」(¥17,800)を予約して伺いました。気さくな大将から感じられる、客に満足して貰うことへの熱意が籠った美味しい料理と寿司の数々をリーズナブルに頂きました。是非再訪したいです。
料理は日本酒との相性がとても良い余市のあん肝と奈良漬から。楽しみにしていた”鯨の尾の身”は鯨独特のクセは感じず良質な脂の美味しさを...
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