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「極荒そば」を含む口コミ
1～10 件を表示 ／ 全 10 件
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...予想通りのカリッとした歯ごたえ、揚げ具合が抜群です。
野菜も美味しし、プリッとした海老も美味しいです。
この流れで追加オーダーの極荒そば。
この太さになると蕎麦の鬼殻が際立ちます。
しかし太いなぁ～、もう極太うどんです。
こちらは出汁ではなくピンクソルトとつけ汁で。
なるほど...
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...せっかく我孫子まで来ましたので、店に置いてある本や雑誌を見ながら飯待つ間を楽しむとします。
2人で行き、せいろ、極荒そば、田舎そば、平打ちそばの4枚頂きました。
こうして、それぞれに違う風味、味わいや食感が楽しめるのは凄い良いなと思いました...
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...
メニューは少し絞られていて冷たい蕎麦中心の品揃えになっている。
基本的な蕎麦は、普通のせいろと数量限定の細打ち江戸そば、極荒そば、田舎そば
平打ちそばの5種類ある。
数量限定の蕎麦は手挽き製粉した粉を使っているようだ。
今回は江戸そばの天せいろをいただいた...
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...松風庵 さん！
という事で蕎麦ランチ。
限定の極荒そばとせいろ2枚を。
極荒そばは見ての通り極太で食べると口中で蕎麦が爆発岩塩をちょっとつけて食べると甘味も感じられる。表面滑らかで喉越しもイイですよ...
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...そばは旨い！11:30の開店時に行ったら、「一番客へのサービスです」といって、一口田舎そばを出してくれました。濃厚！
頼んだのは、極荒そばと田舎そば。極荒は、塩をつけて頂きます。車で行ったから飲めなかったけど、いやー、日本酒と合うだろうなー！！
店内は古民家風で、個人的には好み...
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...
ワシ好みじゃ。前客が入れ替わりで出られたので、
暫し空間独占。麦酒と突き出しの香の物でそばを待つ。
細打ち江戸そばと極荒そば。
江戸そばはかなり繊細。スルッと喉を通った後に
そばの香りが追っかけてくる感じ。
一方の極荒はかなり武骨...
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...並々ならぬこだわりを感じさせます。
天せいろ 一枚" 1600円を注文。
さらに"田舎"と迷った挙句、そのネーミングに惹かれ"極荒そば" 800円を追加注文。
客は運良く僕ひとり。調理と天麩羅を揚げる音以外は無音で静かでとても落ち着く...
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気になるお蕎麦屋さんを見つけたので行ってみました。 風情のある外観です。 店内も釣り竿や、食
...500円（相方
なめこおろし 1枚 1000円
下調べしていかなかったので、数量限定の蕎麦に気が付かず、後から せいろ 1枚 極荒そば 800円？を追加注文しました。
ちょっと注文の仕方がわかりにくいなぁ。
極荒そばは面白い。太くて食べごたえがあります...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松風庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0471-82-1383 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
我孫子駅から427m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （小上がり６、テーブル１４） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
http://blog.goo.ne.jp/toshiharu2214/e/79aa07b57da501b6213d902a01151c44 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...円
③極荒そば800円
やっと出て来たのは荒挽きそばがき。掻きっぱなしですね！！これは私の好きなタイプ。一口食べて勝利を確信しました。これは美味い♪ 粗挽きの食感も良く香りもいいですね～。塩を漬けたり汁をちょこっとつけたり。ん～、アツアツですが美味しいなぁ。次は細打ち江戸そば。荒挽きをうたっている訳ではないのですが、これも結構荒挽きですよ。ちょっとごつごつした食感が良いですね～。蕎麦の香りも良いですし、汁がちょっと薄目ですかね。これは好みに他ならないのですが私は濃いめの汁が好きなので、汁はツボにハマらず。でも蕎麦が美味しいので全然OK。最後に極荒そばですが...