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「荒蕎麦」を含む口コミ

1～5 件を表示／全 5 件

勝王口コミ418件フォロワー60人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問2回目

...米の旨味がきちんと表現されている。燗でやや辛くしてもいいかもしれない。

蕎麦は平打ち蕎麦と細打ち江戸蕎麦の合盛せいろと、平打ちと極荒蕎麦の合盛りで鴨汁蕎麦を2人で食べる。平打ちと細打ちは蕎麦の香りがふわーっと立って、スーッと体に入っていくような感じ。日本酒で言うと大吟醸である...

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LupinLupin 口コミ885件フォロワー2367人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

無類の趣味人が営む味のある蕎麦屋

...もう少し照明を抑えるとさらに良い空気感が出ると思われます。

先ず、ご主人が食べ方を手解きしてくれた極荒蕎麦を。
蕎麦の実がブツブツ残る饂飩のような極太蕎麦。
ピンクソルトを「振りかけず」にチョン付けして食べるか、もしくは...

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Tokiya 口コミ2073件フォロワー1291人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

【蕎麦】アンティークな店内でいただく、店主こだわりの純手打ち蕎麦【松風庵：我孫子】

...焼酎がクイッと合います(^o^)ノノシ

新鮮な筍もいいそば前。蕎麦に期待が高まります。

僕の鴨汁そばは、平打ち蕎麦と極荒蕎麦の合盛で。
汁には柔らかな鴨の旨みと脂がじゅわん(o゜▽゜)o

そばの実をすり鉢で砕いたという超粗挽きな蕎麦は...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://tokiyadiary.blog118.fc2.com/blog-entry-3854.html

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taniy 口コミ855件フォロワー108人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

こだわりのご主人が作るお蕎麦。蕎麦本来の風味が楽しめます。

...この日は「半せいろ（１段）」（\600）と「極荒蕎麦（１枚）」（\800）の合い盛りを頂きました。ちなみに合い盛りは\100引きになるそうで、お会計は\1,300でした。

　程なくしてお蕎麦が運ばれてきます。半せいろと極荒蕎麦が並んでいますが、せいろは石臼粗挽き位の挽き具合で、極荒蕎麦は蕎麦の実をすり鉢で砕いただけで、水を加えながら練り込んだお品だそうです。見た目も極荒蕎麦はとっても太いです。
　まずは、せいろを少し頂きますが、お蕎麦の風味がよく出ている蕎麦ですが、次に食べた極荒蕎麦はもっと際立っています。
　蕎麦つゆの他に岩塩も添えられていて...

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$松風庵 - 半せいろ（１段）　\600$ 1

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しめこのうさぎ口コミ2645件フォロワー1216人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

古民家風

...重い引き戸を開けて店内の入ると、左に打ち場、大テーブル、小上がり、右が椅子席、奥が調理場になっている。せいろ以外に、田舎そば、極荒蕎麦がある。極荒蕎麦を注文した。
　昔よく食べた太い田舎よりもさらに太い粗挽きで、１５－２０ｃｍくらいの長さだ。きれいに切りそろえてあるが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	松風庵
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0471-82-1383
予約可否	予約可
住所	千葉県我孫子市我孫子4-20-35 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	我孫子駅から427m
営業時間	木・金・土・日 11:30 - 14:00 月・火・水定休日 ■ 定休日月曜・火曜・水曜（祝日の場合は翌日休業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（小上がり６、テーブル１４）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 4
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://ayakotakato.seesaa.net/article/141280976.html
備考	http://blog.goo.ne.jp/toshiharu2214/e/79aa07b57da501b6213d902a01151c44
初投稿者	どじょうすくい（3）
最近の編集者	yanosono（989） ... 店舗情報（'23/05/13 23:46）食事=趣味（0） ... 店舗情報（'22/07/07 13:56）編集履歴を詳しく見る