口コミ一覧 : 松風庵

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119 件を表示 19

表示件数:

4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
レトロな店内は雰囲気があり、店主が読まれていたであろう本が店内にありますが…
店主のお人柄がうかがえるようなコレクション。
蕎麦湯を持ってきて下さいますが、焼酎をお湯割りで飲む際も、この蕎麦湯で割ります。最高!!
焼き鳥がメニューにあります。忙しい時はオーダーが難しいですが、私達が行った際は たまたま落ち着いていた為頼めました...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 -
  • 松風庵 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク1.0
2024/01訪問1回目

時計を気にしちゃダメっ!

...ブツブツと蕎麦が千切れてしまっていました。それでも十分に美味しいのです。つけ汁はやや少なめですが、沢山の葱と5~6片の鴨肉が入っていました。蕎麦湯には香り付けに柚子の皮が付いてきたのは、ナイスなテクニックだと思います...

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  • 松風庵 - 風情ある一品

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

鴨汁蕎麦2枚分¥1,700

...抜け殻みたいな肉かも?蕎麦粉(殻)が沈んだ濃い蕎麦湯 かき混ぜて注ぎました...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 - 端材も最後まで使う 刷毛で粉落とし
  • 松風庵 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

ゆっくりと美味しい蕎麦をいただきました

...の名店でこだわりの最高に旨い蕎麦をいただきましたクラッシックが流れるアンティークな店内も素敵です♬
つるつるでしっかり歯応えのある美味しい蕎麦です!蕎麦湯は濃厚で香り高い♬
ご夫婦だけでお店をまわしています。音楽と調理場の音を聞きながら待ってゆっくりとお蕎麦を楽しんでくださいね…
#天せいろ ...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 -
  • 松風庵 -

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2.9

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

美しいおそばw

...:53分w
写真撮影して食べ終わって11:58分w
調理場に足を運んで、”お会計お願いします~”と声を掛けた後、
蕎麦湯を卓上に置いたようですが、
修業のように辛い店内で、1秒でも早くお店から出たかったので、
即お会計をしてもらってお店を出たのが、12:0...

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  • 松風庵 - せいろ700円税込w
  • 松風庵 - せいろ麺アップw
  • 松風庵 - 外観ですw

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

平打ち蕎麦と細打ち蕎麦を選択してみました。

...500円は普通のせいろ蕎麦の場合だそうです。蕎麦のボリュームももう少しあると良いと感じる量でした。蕎麦屋は本格手打ちそば店だけあって蕎麦湯はゆずのサービスとちゃんと蕎麦粉を溶いたタイプを提供してくれているところは良かったと思います...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 -
  • 松風庵 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

こだわりの手打蕎麦♪

...色黒のやや太い麺で、これぞ典型的な田舎蕎麦と云う味わいで、歯応えのある極めて濃い味の田舎蕎麦でした♪
蕎麦を食べ終える頃に蕎麦湯が運ばれてきました♪
トロトロのクリーミーでよく混ぜながら注ぎました。柚子が付いていたのが嬉しかったです。
残ったつゆに蕎麦湯を注ぎ、さらに蕎麦湯に柚子を入れて、どちらも一滴残らず飲み干しました...

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  • 松風庵 - 松風庵
  • 松風庵 - 蕎麦打ち場
  • 松風庵 - 店内の雰囲気

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

手挽き製粉のマニアックな蕎麦屋

...
今回の玄蕎麦は詳しい地域は分からないが北海道産の新そばとのこと。
香りは少し淡いが粗挽き粉特有の風味は良く出ていた。

蕎麦湯は、こちらも粗挽き粉を使って作られたもの。
とろりとした仕上がりで風味も上々だった...

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  • 松風庵 - 細打ち江戸そば
  • 松風庵 - 手挽き製粉粗挽き
  • 松風庵 - 天ぷらは奥様が担当

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

濃厚蕎麦湯がマジ旨い

...表面滑らかで喉越しもイイですよ。
せいろは蕎麦の香り爽やかに響きます。
見ての通り蕎麦湯がめっちゃ濃くて…これは旨い
最後まで堪能させていただきました...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 -
  • 松風庵 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

[限定]極荒そばと田舎 共に800円

...
3種の中で1番印象が良く新たな発見であったw
太けりゃイイと云うもんでも無い、店のオススメを無視してはいけないw

薬味は葱と山葵

蕎麦湯は粉溶きでマドラーが付く
柚子皮が別途添えられ辛汁を割る際に使うと良いと案内され投じるとなるほどこれは新鮮な感覚だ
だが暫く浸けてると柚子が強く出てきたので除かせて頂いた
そんな蕎麦湯も粉溶きなのに風味は薄い

今年は評価が難しい… 新が出回る頃にまた来よう...

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  • 松風庵 - 極荒そばと田舎
  • 松風庵 - 極荒up
  • 松風庵 - 田舎up

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

無類の趣味人が営む味のある蕎麦屋

...次に来る時はこの"田舎そば 二枚"もありかな。

タイミング良く提供される、注ぐ前にかき混ぜねばならないほどの白濁調整された濃厚な蕎麦湯は「柚子の皮」が添えられ、、またまた凝ってます。

その日によって数種類の蕎麦粉をブレンドし、毎朝...

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  • 松風庵 - 小上がり席
  • 松風庵 - せいろ
  • 松風庵 - 極荒そば

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

【蕎麦】アンティークな店内でいただく、店主こだわりの純手打ち蕎麦【松風庵:我孫子】

...クリックすると拡大されます。

昼呑み好きな白富士さんは、焼酎の蕎麦湯割り。僕もご相伴にあずかりました。
とろりと濃厚な蕎麦湯の香りがいいですね。
お通しのこごみときゃらぶきも...
4種の蕎麦はそれぞれに、こだわりを感じる個性的な味でした(≧∇≦)/

〆の蕎麦湯には柚子の皮を入れて。
白富士さんおすすめのお蕎麦屋さん...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 -
  • 松風庵 -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

...と私も結局江戸そば?を追加して2人前食べました。
私には2人前で丁度良い(^ ^)

蕎麦湯にどうぞ、と柚子を出されるあたり、お気遣いがしみました。
お手洗いもお借りしましたが、落ち着いた和モダンで期待を裏切りません...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

気になるお蕎麦屋さんを見つけたので行ってみました。 風情のある外観です。 店内も釣り竿や、食

...私は苦手のようです。
連れはちょうどよかったみたいです。

通常の蕎麦も美味しく、汁も美味しかった。
汁の量はもう少し欲しかったかなぁ。
蕎麦湯も美味しかったし、トロトロで健康に良さそうでした♪

今度はとろろそばを注文したいです...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 -
  • 松風庵 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/07訪問1回目

こだわりのご主人が作るお蕎麦。蕎麦本来の風味が楽しめます。

...極荒そばをを1~2本取ってちょっと付けて食べるそうです。お蕎麦に岩塩って?と思いましたが、結構違和感無い物ですね。
 そして蕎麦湯。何やら匙が入っていましたが、濃厚な蕎麦湯で注ぐ前にかき混ぜて下さいとの事。確かにドロッとした感じでしたが、柚子の皮が添えられていて、蕎麦湯に加える事で風味が増すとの事です。
 兎にも角にも、お蕎麦の味わいを楽しめるお蕎麦でした...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 - 半せいろと極荒蕎麦の合盛、
  • 松風庵 - 半せいろ(1段) \600

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/06訪問1回目

我孫子にある風流蕎麦店に満を持しての訪問。日常骨董品へのこだわりと蕎麦のこだわりは無類のものだ。

...そのためには、目の前に2枚目がないことが条件ではないかと思いました。どちらの蕎麦も満足しているこんな極限の幸せでの悩みです。

最後にお楽しみ、蕎麦湯のしめ。つゆの残った蕎麦ちょこに、用意していただいた蕎麦湯を注ぎます。注ぐ前によくかきまぜるように木製のスプーンが添えられていました。蕎麦湯はとろ~りと白濁した粘度のあるもので、蕎麦粉で調整しているのかもしれません。つゆに合わせていただきます。つゆから...

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  • 松風庵 - 見事な常陸秋そば葵。飛び出す粒を見よ。
  • 松風庵 - 見事なせいろ蕎麦。星を見よ。
  • 松風庵 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2010/10訪問1回目

重い、土蔵の引き戸のような引き戸を開けると、店内は民芸品店のような趣

...唯一温かい蕎麦は、鴨せいろのみで、これからも蕎麦へのこだわりを感じます。
 そばは田舎そばの趣。
 最後に出てきた蕎麦湯はもちろん白く、一緒にすだちが出てきたのには驚き。
 こうした気づかいはいいですね...

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  • 松風庵 -
  • 松風庵 -
  • 松風庵 -
  • 松風庵 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

古民家風

...楽しい。蕎麦の味と香りはあるが十分とは言えない。
 薬味はねぎとわさびでわさびは良くない。
 辛汁は甘口だが、良くできている。
 蕎麦湯は粗挽き粉を溶かしたものだが、そば同様で風味が今一つだ。
 店主は蕎麦打ちを長くやっていたらしく、二の腕が見事だ。店内は囲炉裏、和箪笥、火鉢...

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

素晴らしい蕎麦

...まさに「食べる」感じ。これもいい。
 どれも実にレベルの高い蕎麦だった。鴨せいろの出汁も美味しかったし、最後に出てくる蕎麦湯も濃くて、いくらでも飲める。
 このレベルの蕎麦が我孫子にあることがとても有り難い。値段は高いし、蕎麦が出るまで少し待たなければならないけれど...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
松風庵
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0471-82-1383

予約可否

予約可

住所

千葉県我孫子市我孫子4-20-35

交通手段

我孫子駅から427m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜・火曜・水曜(祝日の場合は翌日休業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(小上がり6、テーブル14)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://ayakotakato.seesaa.net/article/141280976.html

備考

http://blog.goo.ne.jp/toshiharu2214/e/79aa07b57da501b6213d902a01151c44

初投稿者

どじょうすくいどじょうすくい(3)

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