口コミ一覧 : 発酵市場 道の駅発酵の里こうざき

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11 件を表示 1

表示件数:

3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

発酵の里

...ココで見覚えのある懐かしい品物がありますね

見つけたのは米沢市の工場で作られている玉三の「三五八漬けの素

「三五八漬け」は福島県の会津地方から山形県の米沢市にもある漬け物の形態

塩3・麹5・米8の割合がそのまま名前となった漬け物ですね

コレは子供の頃はよく食べてましたよ

農産物直売所から合流の嫁さんに説明すると興味津々

「糠漬けのような毎日の手入れが要らないんだよ」と言う言葉に乗っかるのは面倒臭がりな嫁さんならではだな

漬け方は至って簡単

三五八漬けの素」を容器に入れて野菜を投入したら...

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  • 発酵市場 -
  • 発酵市場 - 大きな樽が目印に
  • 発酵市場 -

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店舗基本情報

店名
発酵市場 道の駅発酵の里こうざき(ハッコウイチバ)
ジャンル 惣菜・デリ、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

0478-70-1711

予約可否
住所

千葉県香取郡神崎町松崎855 発酵の里こうざき

交通手段

圏央道・神崎ICそば国道356号線沿い

下総神崎駅から2,629m

営業時間
    • 09:00 - 18:00

      L.O. 17:30

  • ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

OK

ドレスコード

なし

初投稿者

インメルインメル(987)

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よくある質問

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     09:00 - 18:00(L.O. 17:30)
    [火]
     09:00 - 18:00(L.O. 17:30)
    [水]
     09:00 - 18:00(L.O. 17:30)
    [木]
     09:00 - 18:00(L.O. 17:30)
    [金]
     09:00 - 18:00(L.O. 17:30)
    [土]
     09:00 - 18:00(L.O. 17:30)
    [日]
     09:00 - 18:00(L.O. 17:30)

    ■定休日
    無休

  • アクセス方法を教えてください

    圏央道・神崎ICそば国道356号線沿い

  • このお店の口コミを教えてください

    お店には味噌や醤油など日本の代表的な発酵食品が沢山並べられていました
    そんな中で気になった商品を購入しました

    1つ目は神崎酒造さんの「不動 純米大吟醸」でした
    数ある賞の中で個人的に信頼出来ると思っているIWCで金賞を受けていたからでした
    逆に個人的に一番あてにならないと思っているのはベルギーの評価団体です
    味ではなくて主に品質を評価しているというのがその理由です

    さて頂いてみ...

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