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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
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141~160 件を表示 / 全 604 件
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千産千消に特化したイタリアンというより独創的なレストランへ…いつもより気合い入れてまとめます
この店の前をよく走ってたが、別のイタリアンに行くことが多かった。でも、あれよあれよで話題となり千葉県で食べログランク1位のイタリアンとなった。
そして、やっとというか予約して初訪問。期待に股間を...
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1,832文字★
01.定点(トマト飴)
02.~再生~(スパイスを塗った利根川産天然うなぎ骨煎餅)
03.生と発酵(香取産生マッシュルーム、発酵マッシュルーム、マスカルポーネ)
04.ア...
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仲良しレビュアー様にお誘いいただき、久しぶりにプレゼンテスギさんに訪問しました。
最近全然予約が取れなくなってしまったので、嬉しいお誘いです♪
お任せコース15000円
①定点(トマト飴...
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圧倒的世界観のレストラン。素晴らしい料理とペアリングが20品以上出てくる… 天国のようなお店でした。完全にスギさんの虜になりました。マイベストガストロバックレストランです。
今年初訪問のレストランの中でトップを競うのはまさにここ。千葉の雄、プレゼンテ スギです。佇まいからして並ならぬオーラを放ててますが、中身はもっとすごいです。暗号のようなメニュー、メニューに載ってない食...
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杉岡シェフの手にかかれば“地元の自然の恵み”も唯一無二のイタリアンへと進化を遂げる(๑˙꒳˙๑)五感すべてで体感できる最高でいて最強のレストラン♡
千葉の恵みを素材のままに、イタリアンのコースに昇華させる
名店『プレゼンテ スギ』さまへ3回目の訪問⭐️
最新の調理科学を駆使して地元の恵みを唯一無二の料理
へと昇華させるイタリアンの名店。...
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人参の向こう側は最近は常に出て来るのでレギュラーメンバー入りかな思っていたら…
今回は何と!
【人参の向こう側の更にその先】
が出て来てシェフの探究心に脱帽ですw
さていつも通り
●...
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食事中にメモっていた内容が、Macの不具合で消えてしもーた(T_T)
約1ヶ月前の記憶だけで…記載 たぶんいろいろ無理(T_T)
今後は、ノートからはカット&ペーストやめないとだめだな…
...
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この日は仲のいい友達と3人でプレゼンテスギさんへ。
軽く遠征のレベルの立地なので電車でのんびり向かいました。
少し早く着き待機。
ほどなく店のドアがあきました。
いつもくるたびに何出る...
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千葉県で孤高のイタリアンとして日本全国からグルメな方々が足繁く訪問するプレゼンテ・スギ。
オーナーシェフである杉岡憲敏氏は自身で畑を耕し、魚を捕り、内装工事も行う変態天才。
東京生まれの佐...
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千葉県佐倉市
駅からも遠い場所にも関わらず
全国からグルメな方々が通う
イタリアンの名店。
オーナーシェフは変態的で独創的。
地元の食材を使った
東京では食べられない
この場所でしか...
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===
千葉駅から電車で約15分、佐倉駅からは徒歩30分ほどの場所に佇む『プレゼンテ スギ』。千葉県佐倉市の郊外にあるこの一軒家レストラン。異彩を放つ料理に日本全国の食通たちが注目し常に予約が埋...
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料理の説明は合計30分以上。リアル講義です。テストに出るのでメモを取りましょう。
東京駅から車で約1時間(下道だと1時間半以上)で着くところにある、千葉県佐倉市の名店。
17:00八丁堀のデニーズ前に集合
17:55現地到着
18:10コースの説明
18:15コーススタ...
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1,889文字★
すっかり予約困難店と化し1年3ヶ月ぶりの再訪になってしまった同店(4.36)。
富裕層に迎合して穏当な料理が増えたのではないかと心配しましたが杞憂でした。
いきなり印旛沼の...
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「プレゼンテスギ」 日本を代表するイタリアンは、殆どイカレテいるくらい最高です
佐倉の予約困難店に4か月ぶりに訪問。
今度もお誘いを受けての訪問。
はい、もう自分で予約困難店にアタックする元気も最近はないのです。
朝方の雷雨の影響で、かなり蒸し暑い。
戴いた料理のメニ...
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大好きなスギさんへ再訪です♪
お店に着いて、すべてのお客さんが着席したと同時位に、ゲリラ豪雨!!!
これあと5分遅かったら、外で待ってた全員びしょ濡れだったろうなーと思うと、何ともタイミングが良い...
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店名 |
プレゼンテ スギ(PRESENTE Sugi)
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
043-371-1069 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車 佐倉駅から1,415m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、VISA、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
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料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年2月12日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【プレゼンテスギ】千葉/佐倉
千葉県佐倉市にあるイタリアン。
"地元千葉の恵みを自然そのままに、イタリアンのコースへと昇華させる"事に拘りを持つシェフの芸術的コースを堪能。
◆定点 トマ...