口コミ一覧 : プレゼンテ スギ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2140 件を表示 242

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

やっと出会えたシェフの手(?)

好きすぎて家族全員連れてきました、笑
こんな短いスパンで来ても良かったのかしら。
贅沢です。
今回は豚のコース。
香取の恋する豚研究所の豚だそうです。

トリュフが乗ってるパン、美味しい…...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

独創的なお料理とノンアルペアリング

予約 あり
訪問人数 2人
滞在時間 4時間
価格 35000円/人

想像の出来ないお料理とノンアルコールのペアリングが楽しめるお店です。アルコールもありますがノンアルコールがおすすめです...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問2回目

6回目の再訪

行くたびに美味しい、たのしい、コスパやすすぎ
を思う


こちらの料理は唯一無二すぎます✨

視覚、味覚、触覚 すべてでたのしめる❗️


グルメ活動大好き
特...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問2回目

相変わらずの変態的料理とペアリングでした。
すごいお店です。

・桜毛虫がつく手前の葉の発酵 梅酒
・定点 トマト飴

・木戸泉 20年 古酒
・時間・温度・水分
マッシュルーム 発酵...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問1回目

地元愛と家族愛に満ち溢れたコース。

本日はこちらへ。
食べログアワードSILVER、100名店にも選出されているイタリア料理店。
半年ほど前に予約し伺いました。

ワインを飲まないので洋食はあまり行かないのですが、こちらは珍しく...

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  • プレゼンテ スギ - ガストロバック鰹
  • プレゼンテ スギ - ひれ肉
  • プレゼンテ スギ - 杉寿司

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

プレゼンテスギ


トマト飴に薬草

マッシュルームに時間軸

木戸泉 20年の古酒

利根川のすっぽんと猪のラビオリ

トマトソースに合わせてソーヴィニヨン

ウシガエル
スギドリと軍鶏

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問6回目

「スギ」と言うジャンルと言うべき料理。

市場に仕入れに行かず、生産者との直接取引や自身で食材を採りに行く地元食材を使った超拘りの料理店。イタリアンと言われているが、スギと言う独自ジャンルと言うべきなユニークな料理の数々。最近のノンアルコール...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.4
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

こんなにも楽しい、ワクワクするお食事体験は初めて!お料理とペアリングが最強!!

杉岡さんの想いや食材をどう集め、どんな調理工程をしたのかの語りがもう楽しすぎる!!!

3.5時間、ぼく、めちゃ苛なんですが、全然大丈夫!!
先日見たミッションインポッシブルも3時間でしたが、
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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問5回目

千葉県NO1

千葉県NO1のお店でゴエミヨに掲載されている千葉県のお店2つのうちの一つ。このお店の料理とシェフに逢いに全国から来店されます。料理が好きでたまらないといったシェフのワクワク感が半端なく素晴らしい。人生...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

ワクワクしスギ注意報

千葉県佐倉市にあるプレゼンテスギさんへ。
色々やばい。との事前情報。
ペアリング込みで36,300円

品数もお酒の数もすごい。少しずつではあるものの満足感、満腹感がすごいです。

常識を...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問7回目


訪問
2023年7月16日

場所
佐倉駅からタクシーで5分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
19000円/人

注...

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  • プレゼンテ スギ - 看板
  • プレゼンテ スギ - 杉岡憲敏氏
  • プレゼンテ スギ - 〜シェフからの最初の贈り物〜 定点 トマト飴

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問1回目

味と香りに素敵なストーリーを添えて。それぞれに杉岡さんの想いが詰まったコースは、まるで夢の国にいるかのようなひと時を体験できる。個人的にはペアリングが最高で、季節ごとに是非伺わせていただきたい。

予算:2〜3.5万
注文:お任せコースのみ
滞在時間:2.5〜3h
予約:Table Checkにて

千葉県は佐倉市、京成佐倉駅から車で10分弱のところにお店を構える、言わずとしれたイノベ...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問4回目

ペアリングをしたい店

今回は車での訪問になったのでなくなくノンアルコール。
私の誕生日をお祝いしてもらいました。相変わらずの素晴らしい料理の数々、食材の仕入れからシェフでなければ調達ができないものも数多くあり、まさに唯一...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問2回目

やりスギ!!やばスギ!!こだわりスギ!!…ノンアルペアリング凄“スギ”

◼️【概要】◼️

千葉県の素材をふんだんに使用し、最新の調理科学や発酵技術を駆使したイノベーティブ・イタリアンが提供される一軒家レストランです。

◼️【店の雰囲気・特徴】◼️

当店は...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/06訪問2回目

お料理に向き合う杉岡シェフの姿勢に感服 ここでしか頂くことができない卓越したコース

言わずと知れた佐倉にある千葉県ナンバーワンのお店。
通い始めたころと比べて予約ハードルがかなり上がった。
訪れる度に同じメニューも改良され続け美味しさが増しているのが凄い。
メニュー外のお料理も...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

再訪について:
2020年以来の再訪でした。
また、機会を見つけて伺いたいです。
品揃え・雰囲気など:
こんな場所に…って感じだけど、行く前から小旅行気分で楽しい。雰囲気もアットホームで、食べ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

5ヶ月前にネット予約して伺いました
18時一斉スタート
ワインは、ペアリングでお願いしました

最初のワインが、シャトームートンローシルト1971!
ペアリングで出てくるなんて驚きです

...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2023/05訪問2回目

美味しいです、変わらず!
新規のメニューと、ドリンクは少なく変わらないお皿が多くて、そこが残念。ジビエの時期ではないのもとても残念です。時期的に山の草 笑が多く、日本食的スギさんを期待していた私たち...

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/05訪問3回目

千葉の錬金術師

食べログSILVER2023。シェフ自ら山に分け入り採取してきた野草や木の実や、自ら海に出て釣り上げた魚をふんだんに使い、ガストロバック(減圧加熱調理器)を巧みに使用し、独特の技法で素材に味を染み込ま...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問2回目

初のアルコールペアリング

スギさんといえばペアリングと小耳に挟んだので頼んでみました。圧巻…凄すぎて言葉になりません。
家族が頼んだノンアルコールのペアリングも興味深く次はそちらも試してみたいです。
トリプリングという言葉...

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  • プレゼンテ スギ - 上がアルコールペアリング、下がノンアルペアリング

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
プレゼンテ スギ(PRESENTE Sugi)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

043-371-1069

予約可否

予約可

住所

千葉県佐倉市白銀2-3-6

交通手段



JR佐倉駅からちばグリーンバス高崎線乗車
高岡バス停下車徒歩1分(91m)

京成佐倉駅から千葉グリーンバス白銀線乗車
白銀ニュータウン下車徒歩7分(536m)

佐倉駅から1,415m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(Diners、VISA、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2016年2月12日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

すいかすきすいかすき(674)

最近の編集者

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    JR佐倉駅からちばグリーンバス高崎線乗車
    高岡バス停下車徒歩1分(91m)

    京成佐倉駅から千葉グリーンバス白銀線乗車
    白銀ニュータウン下車徒歩7分(536m)

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