口コミ一覧 : そば工房 篠

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15 件を表示 5

表示件数:

3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

暑い日にはお蕎麦

...自分たちで分けて三種のお蕎麦をいただきました。

天ぷらはそば粉のせいか衣が硬め。
そば湯はそば粉を加えて濃くしていただきます。
このそば湯が美味しかったです...

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  • そば工房 篠 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

そばの実から始まりそばくず餅まで、そば尽くしを堪能しました

...
そばはのどごしが良く、つゆも濃すぎずちょうどいい濃さで、薬味のわさびも美味しい。
そばの量は、倍もりでちょうどいい量で満腹です。
そして、そば湯がタイミングよく配膳され、小さなすり鉢に入ったそばの粉がついています。
そば湯にそれを入れるとさらに香りが立ち、美味しくなります。
最後には、そばくず餅が一切れついて、そば尽くしに大満足でした...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

千葉県産蕎麦の風味を楽しめるお店

...アスパラ、茄子、蓮根、新玉葱、舞茸の5種類。
紅塩をつけながら食べると、新鮮な野菜の甘味と香りが引き立ってこれまた美味。
最後に、そば湯を頂きましたが、そば粉も一緒についてきました。
そば湯はドロッと濃厚、これをつけ汁に入れて、そば粉を上からかけると、ブーンと香ばしい炒った蕎麦の香り。
つけ汁もそば湯の量もたっぷりで、お腹いっぱいになって大満足でした。
ちょっと遠いけど、また来たいと思います...

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  • そば工房 篠 - そばめぐり1200円
  • そば工房 篠 - そば粉の天ぷら盛り合わせ(紅塩)
  • そば工房 篠 - そばの実、これうまい

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

地産地消の空港そばの蕎麦屋さん

...田舎スタイルです。空港界隈のこだわりの蕎麦屋トライアングルの一つです。
昼から、鴨せいろに、野菜てんぷらやそばがきも食べました。そば湯はそばが溶かし込んであり、さらに別にそば粉が足せるようになっています。これで蕎麦の風味全開...

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  • そば工房 篠 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/06訪問1回目

千葉県とそば粉の最強タッグ?? そば粉へのこだわりのお店です。

...盛り方のせいか上手にすくえなかった。贅沢を言えば、その部分は改善が必要かも知れません。味がいいので、いくらでもはいる感じです。

そば湯は、いろいろ粉を混ぜているようで自分の最近の好みです。別の器で出されたそば粉が足せるようになっており、なかなか香ばしくてこの提供方法もありでしょう。いわゆる普通のそば湯ではないので、邪道と思う方もいるかも知れません。

甘味でそばのくず餅が出てきました。くず餅も美味しい、黒蜜もきなこもいい。なんだか...

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  • そば工房 篠 -
  • そば工房 篠 - 左が二八で右が十割です。
  • そば工房 篠 - 左がそば粉で右がそば湯の器です。

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店舗基本情報

店名
そば工房 篠
ジャンル そば
お問い合わせ

0479-78-1147

予約可否

予約不可

住所

千葉県山武郡芝山町大里1586-7

交通手段

京成・芝山千代田駅から車で10分

芝山千代田駅から1,910m

営業時間
  • ■ 営業時間
    10:30~(蕎麦が無くなり次第)


    ■定休日
    土曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

5席

(テーブル5席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台程度

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    10:30~(蕎麦が無くなり次第)


    ■定休日
    土曜日

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    4月日曜10:20、開店10分前にコチラそば工房篠さんを突撃。以前は海外出張前、成田空港に行く途中で寄らせて頂いておりましたがそんな機会もコロナでなく、ほんと久々です。開店して潜入するとどこでも好きなところにと案内されたので小上がりのひとつに。早速、二八そばの粗挽を倍盛りでオーダー。お茶と共に煎ったそばの実が提供されますが味良く香ばしくて美味しい。ついついそばの実を手のひらに取り、パクっと止まらな...

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