口コミ一覧 : ことり

...現在もそのまま受け継がれて来たそうです。
ちなみにこちらのお店は、昭和２４年の創業となっていますが、実際は終戦後すぐに「鍋焼うどん」一本で商いをされていたそうです。歴史ある伝統店。
トッピングされているのは、お肉・玉子焼き・きざみ揚げ・なると・ネギ...

...いつもながら隅々まで清掃が行き渡っていますね。

「ことり」さんのメニューは「鍋焼うどん」と「いなりすし」の二種類のみ。
メインの「鍋焼うどん」には玉子等のトッピングや大盛りのバリエーションすらなく、またドリンク等のメニューも一切ありません。
同様のお店でここまで潔いのは「ことり」さんだけですね。
それでもこの「鍋焼うどん」を求めてお客さんは次から次へとやってこられ、常に店内は満席に近い状態となっています。

今回は「いなりすし」はいただかず「鍋焼うどん」のみでお願いしました。
どんなに混んでいてもさすがに提供は早いですね...

...【注文】
鍋焼うどん

【値段】
550円

【評価】
アルミ鍋で提供される松山のソウルフード、鍋焼うどん。
讃岐うどんとは違って強いコシを感じることはないが、柔らかめのうどんも好き。

利尻産の一等昆布といりこが使われているおだしは...

...鍋焼うどん（550円）

松山名物の鍋焼うどんのお店にランチで訪問。メニューは鍋焼うどんといなり寿司の２種類のみで、鍋焼うどんをオーダー。代金は前払い。
少し小さめのアルミ鍋でグツグツ煮込まれた鍋焼うどんが登場。蓋を開けると出汁のいい香りが漂う。いりこと昆布の合わせ出汁だそうで、とても風味があり優しく上品であっさりとした味わい。具材の油揚げ、牛肉...

2014.2.9昼１　鍋焼きうどん…500円
高松でのうどん夜3朝4を経て、同乗した亀井さんのアテンドで初の愛媛公演会場のある松山市へ。

まず向かったのは、昭和24年創業の鍋焼きうどん ことり。
いなりは売り切れてたので、鍋焼きうどんのみオーダー。

毎年必ず年明けに新調するというアルマイトの鍋。
レンゲと割り箸も共に供される。

蓋を開ければ鼻腔へスッと飛んでくる、いりこの芳しい香り。

牛しぐれ煮にナルト、玉子焼、刻み油揚げとネギ。
どれもノスタルジックで良い雰囲気を醸し出しているし、ちゃんとダシに合っている。

いりこの品の良い香りと味わいの後から追いかける...

緊急事態宣言中なので・・◆ 過去ログ◆ _φ(･_･
四国を旅行中のランチ。お店は、伊予鉄 松山市駅・大街道駅から徒歩10分です。

こちらは、松山市民のソウルフードだそうで、いかにも、街の食堂といった店内。
メニューは、鍋焼きうどんと稲荷寿司のみ。夏でも冬でも鍋焼きうどんだそうです。
同じ四国でも讃岐とは、まったく、違うスタイルで面白い。

かなりレトロな金属製のお鍋とレンゲ。食べてみると、ちょっと甘めのスープに、柔らかく煮込まれたうどん。
具材は、こちらもちょっと甘めに煮込まれた牛肉、ネギ、卵焼き、お揚げに、ナルト。シンプルで、どこか、懐かしい味でした。

美味しか...

松山の大街道の南500mくらいのところにある鍋焼きうどん屋。
細い路地にあるレトロな店構え。
週末の昼時に行きました。
定番の鍋焼きうどんをオーダー。
アルミの鍋で提供される鍋焼きうどんは店の雰囲気と相まってレトロ。
味わいは素朴な味わいな出汁とうどんは美味でした。...

2度目の松山市。
ファーストタイムは社員旅行で(^-^)
今回は、嫁と二人で行ってきました。

岡山を早めに出て、ブランチでことりさんのうどんを。
開店10時。少々遅れて到着。
なんとか直ぐにお座敷に座れましたが、すごい人気で＼( ˜∇˜)／

頂いたのは、鍋焼きうどん二つに、いなり寿司を。

大ぶりでいびつないなり寿司。
味付けは、少なめの酢に多めの砂糖。
ここまではっきりした味付けのいなり寿司は初めて。
具もほとんど入っていないんですね(^-^)

そして、鍋焼きうどんが出来上がり。
アルミ鍋にうどんが。
お肉、卵焼きと蒲鉾がのっています。
これまた、少...

松山名物の鍋焼きうどんを提供するお店が何店舗かありまして、寄ったのは ことりさん。メニューは２品だけなので、提供が早くお客さんの回転もまた早いです。シンプルながら凄く美味しいです。...

...熱々の鍋焼うどん700円
本日、お稲荷さん2個300円は...

雰囲気が実家のよーで笑、ホッコリします^_^
鍋焼きうどんは、具材がシンプルで食べやすい。
柔らか麺は小さな御子様連れでも食べれそう。...

計画を練って訪店、昼前到着で満席になりました。
メニューはいなりすしはあるものの鍋焼きうどん1本です…素敵すぎる。いなり2個とともにいただきました。薄めのあっさり出汁で、いなりもクセのないさわやか系です。うどん2杯いけますね…美味い！
商店街から路地に入って…昭和感満載の雰囲気もサイコーです。ほんで安い！松山の老舗はすごい。
...

シンプルで無駄がない。とにかく美味しい讃岐うどんが食べれる。究極のミニマリズム。間違いない。...

...鍋焼うどん、いなりすし...

...鍋焼うどん600
いなりすし30...

甘めのたれの鍋焼きうどん。コスパと名物なので話のネタにはなります。
ただ名物ですが、味は普通の家庭の美味しい鍋焼きうどんみたいな感じです。...

松山でのランチは、以前から気になっていたこちらのお店へ。
まだ開店して間もない時間でしたが、次々にお客さんがやってきます。

メニューはシンプルで、鍋焼きうどんといなりずししかありません。
お店の方のテンポが早いので、すぐにオーダーできるよう、予習しておいた方が賢明です。
またお会計は料理提供時に済ませるシステムのため、お金も先に用意しておきましょう。

鍋焼きうどんは、小さなアルミの鍋で提供されます。
小さいとはいっても、量が少ないわけではありません。
(レンゲもアルミのため、ほおっておくと熱々で持てなくなるので要注意)

フタを開けると彩り良くまとめられた具材が目を楽...

とりあえず、香川県ではないけど朝なので消化の良い「うどん」を食べることにした。
朝１０：００前には、松山駅周辺にいたので、１０時から開店していたこのお店を選択。

大街道の行き止まり付近にある情緒趣深い路地の一角にあった。
メニューは、いなり寿司とうどんのみ。
うどんは550円であり、これは注文と同時に前払いする。
店は昔の日本の古民家のような感じで、テーブルが低く、脚が入らなかった。

うどんは、一人前用のアルミ鍋に入って出てきた。
うどんのつゆは、少し魚のえぐみみたいなのがあり、なんだか懐かしい味だった。
...

鍋焼きうどんのイメージは、肉、揚げ、なるとはこちらも同じですが、玉子と海老天が入っているのを
イメージします。

こちらの鍋焼きうどんは、シンプルな具材とのど越し柔らかなうどんが特徴ですね。出汁は、ちょっと薄めの味付けでしたね。おいなりさんは、酢の効き具合が足らないような。...

松山観光に来て３日目。
鍋焼きうどんが名物だと聞いて早速行って来ました。
11時前に着くと既に7組くらいのお客さんが。
10時から空いているので11時くらいはむしろピークくらいの時間帯みたいです。
実際私たちが入った後、５分以内に満席。常に３組くらいが待っていました。

メニューは鍋焼きうどん 550円といなりすし 2個260円のみ。
せっかくなので両方オーダーしました。
いなりすしは1分も待たず出て来ます。
かなりボリュームのあるいなりすし。正直めちゃくちゃ普通。お腹はしっかり膨れます。
2分くらいでうどんも到着。かなり熱いので注意が必要。
柔らかめなうどんの上に具材が...