ラーメン一興 久万の台店
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「ラーメン」を含む口コミ
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...なんだか「普通の豚骨ラーメンが食いたい～」と思いながら，
らーめん一興 久万の台店さんに伺います。
松山に本物のとんこつラーメンを持ち込んださきがけのお店で，
豚骨ラーメン文化を根付かせた偉大なる功績を持つお店です。
松山のとんこつラーメンは一風堂さんなどいくつかありますが，
りょう花のように...具材，パラつき感，
その味わいがけっこういいですね。
最近の流行りの魚介系や家系などのラーメンもいいのですが，
ずっと親しまれてきているとんこつらーめん，一興さんのラーメンも，
これはこれで愛媛のラーメン文化にこれからも残ってほしいですね。
ごちそうさまでした...
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...城を観光した後は昼ご飯ですね(^^) 今日で愛媛とお別れですから愛媛らしいラーメンを食べましょう！
検索するとマイレビさんも行かれております！ほ～一風堂系のようですね！とんこつラーメン推しでしょう！
11時45分頃車を止めて店内に入ります...)
席に戻るとラーメン来てますが～ん！ｗ あらら(^^;) それでは早速いただきましょう！...ｗ
ごちそうさまでした！なかなか美味しい伊予路味噌ラーメンでした(^^)ⅴ
...
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...早い着丼です。
デフォのラーメンに辛味噌香油が入っているラーメンの様です。
少しツーんとくる風味が良いですね〜...
この道沿いには、豚骨ラーメンのお店がこちらを含めて3店あります。
こちらは全国展開の有名な...全部完食！
しょ…食欲の秋ですね…！( ；∀；)
美味しいラーメンでした...
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...店内の雰囲気から漂うのは博多とんこつラーメン。店内の壁紙のイラストなども山笠が描かれたものですね。
メニューにある替玉の文字にも惹かれつつ、オススメという伊予路味噌ラーメンラーメンを麺かたで注文しました。
とんこつベースの白味噌系のスープに...久しぶりの味噌ラーメン。しっかりと胃袋を満たしてくれました...
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...何故か「一興」にいってしまう。
味は、ほぼほぼ「一風堂」、上品なトンコツのスープながら味わいも深く、飲み干せてしまうスープです。麺も博多とんこつラーメンの正統派のストレート麺で、替え玉もあります。明太ごはんをサブメニューで追加するのがいつものパターンでした。
松山でラーメンを食べるなら、「一興」「一風堂」の二つは外せないのではないでしょうか。一度行ってみてください...
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久々に昼に行きました。カウンターに座ります。
伊予路味噌つけ麺750円とチャーハン540円を注文。
伊予路味噌つけ麺、麦味噌豚骨にみかん油、真鯛を使ったつけ汁に松山揚げ、もやし、ひしお漬けチャーシューが入っています。ひしお漬けチャーシューはチャーシューというより豚バラ肉みたいな味わいだった。通常で麺は二玉あります。中太の麺は歯ごたえもよく＾＾
チャーハン、昔からここのチャーハンが好きでパラパラ具合といいかなり好み＾＾またチャーシューの味わいもいい感じです＾＾
...
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突出した部分はありませんが、癖もないので、広い年齢層に受け入れられるラーメンだと思いました。
一風堂のラーメンも全国展開や海外進出をするにつれ、バランス重視に変わりました。
こちらのラーメンは、それを更に地元の人々を合わせて、優しく仕上げている松山豚骨ラーメンだと感じました...
お店は松山駅や松山市中心部の西側の郊外の、松山聖陵近くの国道沿いにあります。
ラーメン一興は、博多の一風堂で修行した創業者がオープンしたお店で、愛媛県内に数店舗あるようですが...
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☆伊予路味噌つけ麺【ラーメン一興(いっこう) 久万の台(くまのだい)店＠愛媛県松山市・衣山】奥ゆかしい旨味風味で始まり、終盤は豚骨が顔出す♪
...
・替玉￥120
＜合計￥850＞
一風堂ご出身とのことで当然看板は豚骨ラーメン
しかし、味噌やつけ麺も有り
失礼ながら、一風堂出身のお店はだいたい味の想像がついてしまうので、ここは物珍しい味噌、それもつけ麺をチョイス
限定の豚骨台湾ラーメンてのも激しく惹かれたが、この後もう一軒行きたいとこあるので断腸の思いで我慢
具材は...6/7 平日夜 初訪問
ラーメン一興(いっこう) 久万の台(くまのだい)店
＠愛媛県松山市久万ノ台、衣山駅
TP...
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...初訪問
基本的にメニューは同じっぽい？
先日、新しい長浜ラーメン屋に行きましたが、ジャンルが違いますね。こちらは一風堂さんと似たスタイルの豚骨ラーメン。
一興さんはメニュー豊富で飽きないです。もっと通うべき店かも。
長浜ラーメンとは別物とはいえ、私なら一興さんの方をお勧めします。麺がスープと調和している。まさに安定の旨さ。
価格は1000円近くと高騰しておりますが...
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...片付いたらランチに付き合おうかと。
無事２時過ぎに業務完了ってことで、向かった先がコチラ「ラーメン一興 久万の台店」さんです。
ワタシはもう食べれないが、何か頼まなければ・・・
Ｋ氏から、悪魔のささやきが～「Ｔも楽さん、ビールですか？」
「えっ～～呑めってのか！・・・ホンじゃ呑む（アッサリ）」
アテに餃子（５個）も頼んじゃいますよ（爆）
Ｋ氏はランチメニュー（ラーメン+チャーハン+餃子）、Ｈ女史はラーメン単品と、ビール（瓶）のシェア☆
以前、２度ほどラーメンを食べに来たこともあるのですが、味も見た目も「○風堂」さんです...
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冷たいラーメンを求めて訪問するも・・・ 『ラーメン一興 久万の台店』
...２年８月
まだまだ残暑厳しい８月に訪問した記事です＾＾
冷たいラーメンとかやってないかな？ なんて期待をしつつ 『ラーメン一興 久万の台店』 へ行ってきました...
なので今回はまだ食べたことのない 『角煮しょうゆラーメン７５０円』 を試してみることに・・・
角煮しょうゆラーメンも麺のかたさは選択できるので「カタ」でオーダー...
豚角煮しょうゆラーメンの麺のかたさは普通がお勧めです。
総合的な評価として...
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愛媛県の豚骨ラーメンの代名詞と言われている、松山市と今治市でチェーン展開しているラーメン屋さん
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松山市内で開いてる飲食店を検索して、食べログの評価点も高く、愛媛県ラーメンランキングの上位に入っていて、深夜営業していている、こちらの店舗さんに行く事にしました。初訪問です。
松山市に数店舗展開している、豚骨ラーメンチェーン店｢一興｣は、創業者が豚骨ラーメンで全国区で有名な｢一風堂｣出身で、愛媛県の豚骨ラーメンの先駆けとなった店だそうです。その中でも食べログで評価点がダントツで１番高いのが...
具材のチャーシューは肉と脂のバランスが良いです。
レベルの高い豚骨ラーメンで美味しいです。
焼き豚玉子飯は、ちょっと期待してたのとは違いましたが美味しいです...
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...番好きなラーメン店｢一興｣へ行きたいとの事
個人的には他の人たちと良く行くお店なので他の店にしたいのですが、仕方ないです
買物帰りだったのですが、一興でもせめて美味しいお店で！と思い、少し遠回りでしたが久万ノ台店に行ってきました
前のブログでも書きましたが、やはり久万ノ台店が1番美味しく感じるんです
前回記事はこちら
奥さんは相も変わらず｢あっさり肉入り｣
でもこれ本当に旨いですよね！
僕は初めて｢台湾ラーメン｣にしてみました
思いのほか辛～いっ
けど旨～いっ
博多一口餃子も相変わらず美味しい
...
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン一興 久万の台店（らーめんいっこう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-922-5155 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
衣山駅から706m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター18席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
お持ち帰り、チャーハン、餃子、角煮、できます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アクセス方法を教えてください
衣山駅から706m
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