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「ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 221 件
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...松山ラーメン!!!
松山を訪れた際に、ご当地ラーメンを食べるべく探しました!!!
味は美味しいのですが、独特な甘さがあって良かったです!!!
おそらく松山かこのお店独自の味付けなのだと思いますが...
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...松山に仕事で来ることになったのでラーメンでも食べますかって事で調べてみるとここが近くにあったので行ってみた。サインもあってどんな感じなのか食べてみようって事で食べると、ほかの人も書いてるけど甘い。最初は?って感じだったけど、食べていくとだんだん甘く無くなっていく。不思議ラーメン。うまい...
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チャーシューメン1100円
松山でらーめん。評判の良さそうな瓢太へ。
こちらのお店、居酒屋なんですがらーめんが美味しいとのこと。他にはおでんが自慢のようです。
平日の18:30来訪で、店内は結構お客さんいました。カウンター席に案内され、らーめんだけをオーダー(なかなかそういう雰囲気ではないですが)
5分ほどで着丼。チャーシューというか角煮が4つ浮かび、青ネギ、めんま、もやしも。
スープを一口、甘味が強いスープで動物系も感じます。不思議な優しさ。
そして角煮は2cmぐらいはあろうかという厚さで、こちらも甘味が強い。スープに出て行って甘味が増す感じです。
麺は細麺...
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...甘いけどしつこくなく美味しいです。
分厚く切られた角煮のようなチャーシューも甘く味付けされていてスープに合います。
こんなに甘いラーメンは初めてですが、くせになりそうですね!
ご馳走様でした...
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...日目
「鯛や」で魚を堪能した後、少しお腹的には物足りないのでラーメンを食べに行く
松山ナンバーワンラーメンのなかむらに向かったがあいにく閉店
しょうがないのでパパッとラーメン屋を調べて、瓢太に行くことに
見た目は居酒屋、中に入るともっと居酒屋
本当にラーメン売ってるのか?
メニューを覗いてみると、ラーメンあった!
700円の中華そば並盛りを注文
トッピングはチャーシュー...煮込む段階から甘煮なんだろう
鍋焼きうどんといい愛媛県は甘い推しなのかな
嫌いではないが、ラーメンにこの甘さは求めてない
特にスープにコクがあるわけではないし
細麺だったのはシメには食べ易くて丁...
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...
ラーメン食べてる人は皆無だね。
かなり広島カープを推してるようですね。
松山は、なんというか高松、徳島とも違う雰囲気があります。高知とも違うし…。
未訪問なので、何とも言えませんが恐らく広島に非常に近い雰囲気なんじゃないのかな?
かなり満腹なので、おでんは貰わずに
ラーメンのみを注文。
厨房には若い学生アルバイト含めて
みんな頑張っています。
⚫実食
明るい茶色いスープに
ポタッとした粘度感。
見た目は東京1位の吉左右に似てるかな?
スープからいただくと
うお…これは………甘い………!!
ここまで甘いラーメンは初めて食べたかもな...
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松山で甘いらーめんが提供されている。
こんなことを聞いてからずっとBMしていたお店。
らーめん屋という訳ではなく、らーめんも提供している居酒屋といった感じのお店。
カウンター席は埋まっており一人でしたが座敷で食事することが出来ました。ラッキー。
この日は今治で【こきんや】にいってうどんを食べ、その後松山に移動しホテルにチェックイン。
まだ喉を潤していなかったのでまずは生のメガを頼もw
【こきんや】でおでんをみておでんも食べたかったのでおでんも頼もう。
そして小エビの唐揚げもお願いして、ひとまずらーめんまではこれでしのぐとするか。
おでんは冬季限定の春菊、大根。
そして...
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...
刺身のうまさにT氏も驚いていました。
なかなか居酒屋レベルで出合うことはないようで。
〆の中華そば。
やはり、なかなか独特のこのラーメンには出逢えないようでとても喜んでくれました。
初対面だと評価の分かれるラーメンですが、松山人にとっては誇れるソウルフードです...
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...息子などもかなり喜んでいました。
お会計は持ち帰り分併せて二人で6,450円でした。
次回は焼きラーメンや五目あんかけそばを食べたいですね...
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...
クセになる方もいると思いますが、これが嫌いな方もいると思うので好き嫌いが分かれると思います。
ただ、ラーメン1杯としてのクオリティはかなり高いですね。
記憶に残るラーメンだと思います。
ごちそうさまでした...
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...狙い撃ちで訪問しました。
衝撃を受けました。まだまだ食べ歩きビギナーだった頃ですが、ラーメンだけは既に1000店以上は経験済みの頃です。それでも食べたことのないラーメンでした。甘いという事前情報は持ってましたが、もう一つの名物のおでんの味を忘れるぐらい、本当に甘い。すごく甘いのに美味しいラーメンとして、印象を残しました。
それから8年後、愛媛県に住むこととなり再訪してみると...メニューから消えてます。残念。
基本は昼利用なんですが、夜行くとおでんと〆のラーメンを中心に居酒屋メニューの店。けっこう魚もつまみも美味しいので、良い居酒屋です。
...
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最初甘くて、ごくごくスープを飲んだら胡椒がピリッときいてくる、至極の一杯だと思います。
...愛媛県松山市
松山ラーメンでも有名な瓢太さんにお伺いしました。
ワタシの少ないラーメン巡りで、最高の一杯だと思いました。
マジうま!です。
甘いと聞いていたので、特に違和感もなく、美味しいなーと思いながら、食べ進めていくと、胡椒がピリッとして、そのピリッとした辛さで、よけいにスープが甘く感じる。
不思議〜(^^)
麺も美味しかった。
結構細いのかな?
あまりラーメン巡りもしないし、ラーメンに詳しくないのですが、とても美味しかった。
ワタシの中ではラーメンの最高の位置になりました。
評価が高いお店だったので、お伺いしたのですが、ワタシは特に...
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店舗情報の編集
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店名 |
瓢太(ひょうた)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、おでん |
予約・ お問い合わせ |
089-931-5133 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市内電車「南堀端」下車歩3分,「松山市駅」から歩8分。 南堀端駅から86m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近所にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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203m
263m
266m
332m
...◆ ラーメン登録軒数4730軒目
• 2021年981杯目
◆ 瓢太
( 愛媛県松山市三番町 )
◆ 中華そば ハーフ
¥ 600
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つかさのラーメン
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