口コミ一覧 : かっぽう寿

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17 件を表示 7

表示件数:

3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2023/08訪問1回目

KAPPO-nouveau! 計算され尽くしたひとくち。美味しい!

...
これだけで KAPPO_Nouveau と呼んじゃう。
吹毛剣に代表される京ひな剣シリーズが無かったのは残念だけど、日本酒も個性あって美味しかった。
食材恵まれている、ここ松山は美味しい店が群雄割拠。挑戦し甲斐があるのだろうな。
蛍光灯だけ気になるけれど...

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  • かっぽう寿 -
  • かっぽう寿 - カニと冬瓜?
  • かっぽう寿 -

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.4
2018/07訪問1回目

素材の味を大切にする熱い大将の心意気

...抹茶アイス、マスカット、桃の最中。

これほどの品数ですが、料理は次から次に登場してきました。また、気配りの行き届いたおもてなしと焼酎や日本酒の品揃えは申し分ありません。そして何よりも、素材の味を大切にする熱い大将の心意気が感じられる良いお店でした...

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  • かっぽう寿 - 外観①
  • かっぽう寿 - 外観②
  • かっぽう寿 - 内観

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2016/09訪問1回目

大将の拘りが美味しい一品を作り出す〜 フードアナリスト☆FAアッコお気に入り

...
ここにも紅葉しかけた
柿の葉が添えられているので秋を感じますね。
ビールの後は【日本酒
春鹿という奈良のお酒です。
お料理の味を邪魔しないシャープなお酒です...

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  • かっぽう寿 -
  • かっぽう寿 -
  • かっぽう寿 -

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.8

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

使ってる食材、料理の腕前最高~♪好きになりました◡̈*♡

...
大将の笑顔も素敵でした(◍′◡‵◍)アリガ㌧♪

お酒の種類はあまりないように感じました。
私は日本酒が好きなんですが、辛口が多く、フルーティーな口当たりのお酒はなかったような…。
まぁ、料理には合うお酒は辛口が良いと言いますし仕方ないですね…...

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  • かっぽう寿 -
  • かっぽう寿 -
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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/08訪問1回目

素晴らしき創作割烹 かっぽう寿

...

ここまでで既にお腹一杯(^-^;
ハイボールもこの時点で5杯を数えていたので(二次会も行くことが予想されていたため日本酒は我慢しました(^-^;)、これ以上は無理ーなんて思っていたらラストのデザートが出てきました。

最中の皮がメロン、抹茶のアイスクリーム...

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  • かっぽう寿 -
  • かっぽう寿 -
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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス1.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2015/09訪問1回目

松山の夜はこんなお店で飲みたいですね(^^)

...
ねっとりとしたぼたん海老に甘みのあるうにの組み合わせ。

日本酒は愛媛県喜多郡内子町の「一刀両断 純米大吟醸」にしました。
辛口で日本酒度+8。
米のうま味が強く味がある反面甘口に感じる作り...
肝ソースがまたいいですね(^^)
これだけで日本酒一合飲めますね。

食事はそうめん...
スモークの香りはほどよく、上品な鰆がいい感じ。

2杯目の日本酒は「千代の亀 純米大吟醸」です。
先ほどの酒と同じ町で作られたもの...

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  • かっぽう寿 - 鰆のスモーク
  • かっぽう寿 - 鰻とうにの競演
  • かっぽう寿 - 鮑の肝ソース

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/04訪問1回目

贅をきわめた料理 「かっぽう寿」

...これがまた心地良い。

料理の味云々は語る必要がない位、それぞれの素材の力を目一杯引き出している。旨い。

さらに、料理をより深く味わうための相方"日本酒"の面子も、いちいち憎らしい顔ぶれが並ぶ。

正しく保存された日本酒たち。その丁寧な日本酒の扱われ方を見るだけで、店の気合いと格が伝わってくる。

俺は決まって「京ひな吹毛剣」。お気に入りの銘柄である。

旨い料理と旨い酒...

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  • かっぽう寿 -
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店舗基本情報

店名
かっぽう寿
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

089-935-6658

予約可否

予約可

※当日の予約のキャンセルは、場合によってはキャンセル料頂く場合があります。

住所

愛媛県松山市二番町1-3-12 古唐人月館 1F

交通手段

勝山町駅から332m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    お昼は完全予約制

    ■ 定休日
    祝日の月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

消費税とサービス代別途あり

席・設備

席数

35席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

【寿料理塾】料理教室開催中。店舗までお問い合わせください。

コース料理、お任せ
7,500円~15,500円迄

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