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「イカ天」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

winter556 口コミ3541件フォロワー375人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

「広島焼　そば入り」+「いか天」

...
　「広島焼　そば入り」（650円）+「いか天」（100円）をお願いした。
　袋入り中華麺を鉄板に置き、透明の液体と黒っぽい粉ととろみのあるソースを絡めてほぐしながら加熱。
　薄焼き生地をつくり、魚粉を振り、先ほどの麺を載せてから細めに切ったキャベツを盛る、オールドスタイル。さらに、もやし、ネギ、天かす、5種類の調味料、豚肉、つなぎの生地、と重ねていく。ひっくり返したら、中央に寄せ集めるようにして丁寧に整形。背が高く円柱状に近い円盤状。じっくり時間をかけて蒸し焼き。それから丹念に圧迫して押し潰す。
　イカ天は、鉄板に置き、透明な液体をかけて...
　卵を割り落とし、薄く円く展ばし、イカ天を...

3

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2

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25

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松山人さん　男口コミ36件フォロワー13人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2008/02訪問1回目

広島の裏路地に構える　お好み焼き屋の味！

...話せば非常にユーモアもあり流石
料理屋の主人と感心させられます(・ε・)/
さてお味ですが、うまい！　まさしく広島風の味！　（当然イカ天は外せません）　文句は無いレベルですね。
ただ・・・
文句では無く注文を付けるとしたならば！
少々小ぶりです...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	広島風お好み焼き石（いし）
受賞・選出歴	お好み焼き百名店 2023 選出店食べログお好み焼き百名店 2023 選出店お好み焼き百名店 2022 選出店食べログお好み焼き百名店 2022 選出店
ジャンル	お好み焼き
お問い合わせ	0897-41-9214
予約可否	予約不可
住所	愛媛県新居浜市中村松木1-3-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新居浜駅から862m
営業時間	11:00 - 23:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可