Supagettihausu shefu
(スパゲッティハウス シェフ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
まるで火山の噴火や～ぁ!!
アジェンダは個人的見解。
名古屋の人は、大きく分けて
・大津通り 北部
・大津通り 南部
に別けられ、北の人は、南の事を知らなく、
南の人は、北の事に詳しくない。
これは、当然東西にも言える。
と言い切ってしまったが、
TVで知ったのだが、星が丘近辺は、他の地域
から出張で住まわれて居る方が多いと解説して
いた。
で、何が言いたいかと言うと、個人的に駅西地
域に詳しくはない。
特に食べるところに関しては。
スパゲッティハウス シェフ は、たぶん個人店で
はないかと想像すする。
シェフの方の素性もまったく詳しくない。
あんかけパスタは、チェーン店が多く「あんかけ
パスタ」だけで勝負する個人店は少ないから、
きっとこの地域での老舗だろう。
（当然、専門店は、幾つかはある!!）
❖食べてみて
全体のボリューム感満載!!
味は、少々濃いめで、
ここの特徴は、あんかけ の あん が多いのは嬉しい。
薄焼き玉子が、鉄板に敷かれた形。
1）デラックスシェフ
（エビフライ＆ウィンナー）1000円
2）デラカン
（ベーコン＆野菜 ） 950円
※お皿の提供 と 鉄板の提供 とで50円鉄板が高い!!
❖あんかけパスタ の 名前
ここでの カタカナメニュー は、
・デラカン
・ピカタ
・ナポリ
・ミラノ
・シチリア
・カントリー
他店に多い
・ミラネーゼ
はない!!
❖最後に
店内は、全面喫煙可。
ここは、改善して欲しい!!
土着民より
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Supagettihausu shefu
|
|---|---|
| Categories | Western Cuisine、Pasta、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-453-1755 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中村区則武2-15-9 |
| Transportation |
JR名古屋駅太閣通口から徒歩5分。駅西銀座商店街内。 354 meters from Taiko Dori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
55 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed ※提携のコインパーキングあり（２，０００円以上飲食でサービス券） |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
【勝ち店サービス】 |
| PR for restaurants |
名古屋名物あんかけスパ専門店【スパゲッティハウス シェフ 名駅西店】
名古屋駅から徒歩5分、名古屋名物の『あんかけスパ』を味わえるお店です。数種の野菜と牛スネ肉などを使い、4日間ほどかけてつくる少し甘めのあんかけソース。そしてお皿と鉄板では、同じメニューでも違った味わいになるというのも大きなポイント。あんかけソースやドレッシングにいたるまですべて手づくりというこだわりも。どのメニューもボリュームたっぷりで、男性にもおすすめです。またスパゲッティセットはランチタ... |
豊橋市にある「チャオ」で5年ほど働き後独立。
北区で27年続く店舗を息子さんに任せ、12年
前から、ここで「あんかけスパゲッティ」一筋の
木戸由紀夫シェフさんだ!! （情報源）
通算「約４４年」パスタ料理に関わったシェフ!!
今日は２月の３連休、JR名古屋駅は人でごった返
す勢いで、この場から離れ名駅西のビッグカメラ
南の道を西に向って5～６分の場所にある。北側
❖オーダー
・シーフードBじゃらスペシャル １７００円
サラダ・ドリンク付き
・カニコロイタリアン １２００円
オーダーした「じゃらスペシャル」は「あんかけ」
スタイルで、ここのアンは粘性が高い。
海老フライは、想像したのより細く、定番品の海
老より長いって感じ。
もう１点「カニコロイタリアン」は、名古屋メシ
の喫茶店定番メニューのイタリアンで、鐵板の下
に玉子を流すスタイル。
❖チャオ補足（二つの企業がある事に驚く!!）
スパゲッ亭チャオ
１９６５年豊橋駅前地下にて開業し、開業前に
名古屋のヨコイさんにて指導を受けての料理。
オーギヤグループで、豊橋を中心とした出店。
チャオは、愛知県内に「あんかけスパゲッティ」
を、1979年から出店する老舗店。
㈱モリタが運営会社で、愛知県豊明市が本社。
❖スパゲッティハウス シェフ 楠店
息子さんはココかな？
北区如来町93 ホワイトハイツ１Ｆ
以上